[宅配]◆試吃◆~egg艾葛蛋捲狂人‧蛋卷超特別‧

- egg艾葛蛋捲狂人 -
電話:(03)450-8764
傳真:(03)450-8742
地址:桃園縣大溪鎮永昌路320號
E-mail:egg8686@gmail.com
官網:http://www.eggs.com.tw/





許久沒接宅配試吃了,最近是真的忙到翻過去,
收到【艾葛蛋捲狂人】的邀約,光看甜點有燒到我...
外皮很像裹上蛋捲般的特別,這個看似很不賴呢^^
先看到盒裝,艾葛包裝有設計創意,外觀紅色看起來喜氣十足~





店家還特別提到【艾葛蛋捲狂人】,如果以冷凍保存可以七天,
若將這個退冰享用最好,不過要放置約30分鐘比較好。
信中說明了提供千層蛋捲系列(大捲):香芋與魔豆各一,
布蕾蛋捲系列(小捲):原味*2+巧克力*2+咖啡*2+蔓越梅*2,一盒..





來分享一下吃的怎樣的【艾葛蛋捲狂人】,先看到的是千層蛋糕,
有魔豆千層蛋捲、巧克力千層蛋捲、芒果千層蛋捲、香芋千層蛋捲、
原味布蕾蛋捲、巧克力布蕾蛋捲,試吃了兩款,先上場魔豆千層蛋捲~





首先是 【艾葛蛋捲狂人】魔豆千層蛋捲 NT:280元(特價240元)





魔豆千層蛋捲是長型的蛋糕捲,看似普通,但..
比較特別的是製作這個捲外皮,完全手工製造,無機械參予。
大量雞蛋搭上麵粉混合後,煎製蛋皮。煎皮不可焦躁,火侯更要小心。





魔豆千層蛋捲這個外圈是以巧克力海綿蛋糕,搭上花生Q凍內餡,很特別..
花生Q凍香氣超級濃郁,小哈一咬下就超愛的,好香唷!!!





魔豆千層蛋捲當中,蛋捲皮與巧克力,還有花生內餡..
不過最特別是夾層中的加州杏仁角堅果混搭鮮奶油,這個讓卷更香!!





另一捲則是【艾葛蛋捲狂人】香芋千層蛋捲 NT:280元(特價240元)
這個是2012年的全新力作,阿~~就是新產品ㄚ!!!





香芋千層蛋捲,小哈要講一下這個千層蛋捲長寬高,
約為 20cm× 8cm× 5cm,還蠻大一條的,
整個重約580公克±5%,份量十足,可以先看到賣相誘人的切面。





香芋千層蛋捲,跟剛剛做法相同,手工煎外皮,
一整個滿滿芋頭,外圈是以芋頭海綿蛋糕,搭上芋頭Q凍內餡..
芋頭Q凍一樣濃郁,吃的出顆粒!!!!





誰能抵擋的了香芋千層蛋捲的芋頭香呢?!
濃郁紮實的芋泥,結合微甜不膩的奶凍,這個有降低糖份,
整體來講吃起來不會太過甜膩,吃起來芋頭絲,真不賴!





香芋千層蛋捲如同前面提到,
夾層中的加州杏仁角堅果混搭鮮奶油,
一樣讓這個完美結合的,讓香芋千層蛋捲更香!!





另外收到的是【艾葛蛋捲狂人】布蕾蛋捲系列(小捲),
布蕾蛋捲小捲版本,NT:240元(8捲)特價240元,
可以單一或綜合口味,這個單身貴族蠻適合享用,
小哈會稱之獨享捲,這次~有原味+巧克力+咖啡+蔓越梅,各兩個





布蕾蛋捲(小捲)外皮,牛奶與蛋香交錯,味道簡單~





先看到這個【egg艾葛蛋捲狂人】原味布蕾蛋捲(小捲)





原味布蕾蛋捲(小捲) 簡單卻最美味..
當原味布蕾與蛋皮一起咬下,蛋香襯托著深厚的奶香,
軟綿綿的柔順口感裡居然還有堅果的脆度加持,讓味蕾驚奇不已。





【egg艾葛蛋捲狂人】 咖啡布蕾蛋捲(小捲)





咖啡布蕾蛋捲(小捲) 咖啡香氣用聞就可以
咖啡與布蕾完美結合,這個咖啡布蕾與蛋皮,
搭上堅果香,這個混合起來的香氣真是加層...





【egg艾葛蛋捲狂人】 蔓越梅布蕾蛋捲(小捲)





蔓越梅布蕾蛋捲(小捲) 酸甜滋味不甜膩
北美洲蔓越莓粒粒飽滿加入奶酪慢慢熬煮香氣撲鼻而來,
酸中帶甜的口感,冷凍食用更加不同,有點吃冰感覺,
完美搭配的饀料在口中慢慢散發開來。





最後【egg艾葛蛋捲狂人】 巧克力布蕾蛋捲(小捲)





巧克力布蕾蛋捲(小捲) 濃厚巧克戀愛滋味
布蕾當中滿滿巧克力,包覆著堅果,
每一口都嚼的到軟中帶脆的口感,讓嘴巴一口接一口吃下去。





來自桃園大溪的宅配店 - egg艾葛蛋捲狂人,不一樣的蛋捲蛋糕^^


    全站熱搜

    小哈 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()