[中式] 台北‧東北金稻子‧東北小館‧
地址: 台北市吉林路171號
電話: 02-2541-9527
時間: 11:30~14:30 , 17:30~21:30
美食團相約之下來到了吉林路上,這次來到的是‧東北金稻子‧
吉林路商圈很多好吃的,但這家不起眼的東北金稻子,
居然藏著台灣少見的東北家常菜,真的挺特別的。
來自中國吉林張家姐妹,在台北吉林路上開了間東北餐館。
多年前曾在吉林路181號開過店家,過幾年後改到現址171號,
店內涼菜、手工菜兼備,另外還有著酸菜白肉鍋與東北好料..多樣的好料。
來看看這次的好料,先看到 開胃小菜 辣椒小魚豆乾
鍋爆肉 NT:280元
鍋爆肉,東北常見菜色,將里肌肉拍成薄片裹粉去炸,
再加糖醋去爆炒而成,這個有點像較大塊老的糖醋肉片。
涼拌白菜芯 NT:180元
涼拌白菜芯,東北常見家餚,家常菜酸溜的好入嘴。
但張家姐妹的,可是台灣加料版本,多加入木耳和肉絲^^
森林小炒 好妙~~
這個由各個清爽菇類搭上青椒炒出來的森林小炒,吃的出菇鮮味!
疑這個器皿裝著的是啥米?!!
小雞燉蘑菇 NT:280元
東北榛菇搭上嫩雞肉,搭上粉絲,加入醬油熬煮整個醍醐味濃厚,好吃!!
這道是東北人做給女婿吃的小雞燉蘑菇,就是把東北特產的榛菇,
加進雞肉裡一起燉煮而成的家常菜,希望女婿吃了美味的料理後可以善待女兒。
麻辣鴨 NT:280元
麻辣鴨,這個味道調的超棒,又是香又是麻辣,非常容易下酒!!
焗南瓜 NT:180元
這個焗南瓜可以看到南瓜直接切片含皮炸,
口感外脆但瓜肉又甜又燙,外層沾附鹹蛋,剛好調和!!
東北酸白菜鍋 大950元,小680元。
東北酸白菜,這個相當夠味,湯頭濃郁酸味十足。
白肉搭上川丸子與鴨血,搭配起來相當美味^O^
竹香烤鯧魚 這個魚灑上的是豐富的孜然香味,這個意外的對味!好妙~
一鍋出 東北家常菜
一鍋出,東北菜餚中家中會一鍋熬煮,有著玉米、土豆、三層肉..等。
我還蠻喜歡這個菜說,雖平實,但很好吃呢^O^
燉烤羊腿 NT:280元
燉烤羊腿,這羊腿燉得十分軟爛,口感偏甜,膠質豐富。
毛血旺 NT:280
毛血旺 這個有著毛肚、鴨血、腸旺,這個火紅鍋,感覺吃完會噴火ㄟ!!
東北人必備 水餃 ,但這是 "酸菜白肉"餃!!!!
酸菜白肉餃好大一個,不過內餡酸菜味道真是妙不可言!
拔絲地瓜?!! 這道是拔絲黃菜!! NT:180元
拔絲黃菜是個功夫菜,利用蛋黃皮去裹粉然後拔絲!!
可以到拔絲包著的煎的蛋黃片,天阿,這個好好吃阿..
隱藏菜單 辣拌干絲..
這個簡單拌過辣油,卻出其好吃,三兩下就吃光光!
隱藏菜單 特製川丸子
大姐熱情的請我們吃這個炸好的川丸子,
原本煮鍋用的,單吃也好吃ㄟ!!
來趟東北金稻子,享受北方的豪邁搭上美味料理!!
全站熱搜
留言列表