[甜點]‧邀約‧台北‧ICE MAN小雪人冰工坊‧台灣食材最棒‧
‧ICE MAN小雪人冰工坊‧ Sorbet Gelato~義式冰淇淋 !!
地址: 台北市松山區光復北路100巷29號 (一兵一卒巷弄內)
電話: 02-2577-1200 (建議訂位)
時間: 11:00-19:00 (冬季週二到週日13:00~19:00)
聯絡小雪人 http://www.iceman.com.tw/
說真的小哈喜歡吃有用心的，像是新鮮的食材打造出了的義式冰品，
之前收到邀約，近期小忙宅配實在沒空接，所以先找了能夠路過的時間，
到了南京與光復交叉口附近的【ICE MAN小雪人冰工坊】...
與老闆娘閒聊中得知，ICE MAN小雪人已經開業2年多了，
起初是要以幫助一個想創業的年輕人，但後期因為某些因緣際會，
換成是全部自己接手手創冰品，初期是以客製化的商家製冰，
有法樂琪、cha cha thé采采食茶文化、國家劇院餐廳..等多間選用。
這間光復巷弄內的ICE MAN小雪人，先以宅配起家，後來開始有店內販售，
不過除了拍的這個區域外，大約還有3-4桌，位置不多最好訂一下位。
目前走宅配為主的小雪人ICE MAN，小哈幸運來到當天有開賣，
剛好開始黑板上寫上了一些選擇，以本日口味冰品為主，
邊走邊吃分為2款60元 或 3款80元，還可以加甜筒 10元帶走，
店內享用的是一樣，夢幻甜點 100元 與 夏日小雪人 100元，兩款。
當然也可以點選獨享杯、家庭號來享用^O^
來看看 ICE MAN小雪人冰工坊 夢幻甜點 100元
夢幻甜點以Gelato為主，新鮮、低脂..
夢幻甜點含餅乾一份，是百貨公司知名手工餅乾，單價不低阿!
搭配上兩球冰品，一個是抹茶口味的，融合兩款不一樣的抹茶粉，
讓冰淇淋除了細緻的茶香，另一個則是期間限定是龍眼..
這個是採用龍眼製做出來的義式冰淇淋。^O^好棒喔~~~
光聞就可以聞到龍眼香氣，這個味道超迷人滴!
玻璃杯裝的 ICE MAN小雪人冰工坊 夏日小雪人 100元
以綿花糖加入當基底，加上這個脆皮的甜筒，呈現出的夏日小雪人；
夏日小雪人是三款冰品，分別是檸檬、草莓、芒果三款水果。
檸檬 Sorbet義式冰淇淋，清爽的口感，這也...太好吃了..
採用南台灣屏東原產地新鮮檸檬，還有加入些許翠綠的皮，
翠綠的皮絲經特別處理，增加色澤與檸檬皮的清香。
草莓 Sorbet義式冰淇淋，則是季節限定口味，口感綿密，
我只能說夏天吃到草莓挺幸福的呢^_____^
但義式冰淇淋相較於美式冰淇淋更來的低脂低糖，
跟同等級的小哈覺得這邊有更低糖些，還不錯^O^
芒果 水果Sorbet不加牛奶，台灣在地的當季特色食材，
特別選用南台灣愛文芒果，新鮮水果取代便利的水果罐頭，
堅持不用香精防腐劑，呈現出健康零負擔的低熱量冰淇淋...
單盒裝獨享盒的一盒70元、家庭號的則是450元；
口味上來說分為雪酪、牛奶，還有低糖可以讓糖尿病患者選用。
像東方美人茶 以及 特別版玫瑰荔枝 就很吸引我!!
老闆娘說會繼續研發許許多多的其它台灣好料，包含鹹的冰品。
小哈還帶了幾個獨享盒回去 ^___^ 會不會捨不得吃阿^^"
加油阿!! ICE MAN小雪人冰工坊，
Sorbet與Gelato選用台灣在地食材是最棒店家^O^
店詢或宅配:
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