[火鍋] 台北。滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋
地址: 台北市中山區松江路185號2樓 (錢櫃松江店旁)
電話: 02-2517-0889
時間: 平日午餐11:30~15:00 17:00~01:00
例假日 11:00~01:00  
【消費方式】平日中午399元  晚餐499元  
例假日全天499元 以上價格均在加一成服務費





話說11月某天,天團的團長天天小姐,約要吃個美食小聚,
也因為有些人工作、美食的聚會攤忙碌,約來約去流標好幾次,
直到最近才約成功,討論之後來到「滿堂紅」的松江店,一探美食的好味道。





滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋,這個網上盛傳的好名聲!
都說頂級了,當然要以頂級的食材與服務,
好的用餐環境和慢火細燉的麻辣湯頭...

小哈聽說每次店內都人滿為患,
可見滿堂紅魅力有多大ㄚ,
當天包廂到點就跟我們說了有人排對了,
要記得用餐時間約是2小時,
人多還有獨立式的包廂空間供聚餐使用,
這次也因為團長很開心的有包廂位置。





這個麻辣湯底
是加上以安格斯牛的牛大骨和花椒、丁香、肉桂、枸杞...等,
三十多種食材熬煮出重慶口味的麻辣湯頭,小辣的就挺麻辣的呢。





招牌小菜 青梅苦瓜 與 百香果脆瓜

小哈比較推青梅苦瓜,
吃起來真的很乾甜呢,跟一般吃到的不一樣!!!





與大部份吃到飽不同,生食不用自己拿,
店家顛覆並改進了所有火鍋吃到飽品質,
參差不齊的缺點,讓店中的客人直接畫單子,
在讓服務人員用送的,一樣享受到物超所值的火鍋大餐。


店主人以客人用餐的角度來要求品質,
在用餐環境上達到市政府的安全標準,
使用臭氧機來清洗蔬果食材,
並選用美國頂級安格斯牛肉作為肉品食材...


接下來就來介紹肉品吧,我想看倌們自己就可以出好壞吧!!





頂級肥牛 看起來就很不賴呢!





頂級無骨牛小排 這這不是要了我的命( ̄ε(# ̄) #○=(一-一o)





招牌牛 一樣很好吃的樣子..╮(﹋﹏﹌)╭..





梅花豬 終於來一個我可以吃的了





頂級無骨牛小排 這大家又再點了一次...不好吃是騙人的!





還點了海鮮類的鮮蝦‧蛤蜊‧
           豬血糕‧手工鮮蝦丸 ‧手工花枝丸‧手工川丸子...等





當然各式菇類、時令新鮮蔬菜 也不能少吃!!






小哈大推的是手打丸系列啦!!
手工鮮蝦丸與手工花枝丸真的很讚呢,都有打出筋出來。





自助區的只有可口可樂系列的飲料,
有兩個冰箱,酒跟烏梅汁另計費。





另外旁邊看到的是Haageen Dazs 2櫃不同口味跟MEIJU的冰品





一排的醬料區更壯觀到不行,
我想叫的出來得都有在上頭,
可以選上自己愛用的醬料..





滿堂紅麻辣湯底中的豆腐跟鴨血很嫩呢!!可以一直加一直加(∩_∩)





另外還可以看到豬血糕、南瓜、小貢丸跟大腸。





這個滿堂紅的肉果然不賴,燙完的肉看起來很讚呢,
前面是白湯趟的,後頭是麻辣湯燙的。





蝦子口感上也蠻新鮮的。(~^O^~)





特別叮嚀,用餐時間2小時一下就沒了喔..( ̄▽ ̄#)﹏﹏
匆忙間最後來個甜筒冰淇淋結尾吧!!!


仁愛旗艦店
地址:台北市大安區仁愛路4段228號之4
電話:02-27016669
傳真:02-27016632


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