【麵包】台北‧內湖‧峰焙麵包鋪‧日本麵粉用料美味優質麵包店‧還有甜點可麗露!

【峰焙麵包鋪】
地址:114台北市內湖區內湖路一段285巷65弄8之1號
電話:02-8751-5135
時間:11:00–20:00(週六休)
https://www.facebook.com/%E5%B3%B0%E7%84%99-%E9%BA%B5%E5%8C%85%E9%8B%AA-104296098558768/ 

 

 





到訪內湖文湖站巷弄內的這間算是開業沒很久的【峰焙麵包鋪】
內湖路的285巷有不少美味,這間麵包店也是很優質的





店家裝潢是木質系的概念,一起來瞧瞧這間麵包店,
小哈看到店家用的是日本的麵粉,所以水準是一定有的
先分享入門口中島區域的地方,因為一早跑去東西比較少。





有看到下列跟大家分享,分別是【峰焙麵包鋪】肉桂捲 NT:50元





還有加入馬達加斯加的香草籽卡士達奶油【峰焙麵包鋪】爆爆 NT:23元
跟 【峰焙麵包鋪】迷你Mini德腸堡 NT:25元





接著是靠牆區域的部分,大部分一般麵包跟吐司在這邊..





分別看到是(上方)【峰焙麵包鋪】葡萄餐包 NT:75元(袋)
(上方)【峰焙麵包鋪】熟成乳酪吐司 NT:65元(半)/130元(一條)
(下方)【峰焙麵包鋪】奶酥麵包 NT:42元
(下方)【峰焙麵包鋪】起司培根 NT:48元





烤盤上則看到還有剛剛出爐的【峰焙麵包鋪】菠蘿麵包 NT:40元
架上牌子還有看到紅豆仔胖、地瓜吐司、芋頭吐司..等 總類還蠻豐富的!





再來是櫃台邊的區域啦,這邊感覺就是更高級的點心跟歐式麵包
首先看到的是有甜點可麗露!! NT:60元~





歐風系列還有看到【峰焙麵包鋪】伯爵百香果乾軟歐 NT:75元
軟歐麵包,還用了唐寧茶Twinings製作~





另一款歐風【峰焙麵包鋪】蔓越莓乳酪軟歐 NT:75元
用的是丹麥Aria鮮奶油乾酪..





想當然入寶山不能空手而歸, 所以小哈也買了幾款【峰焙麵包鋪】跟大家分享





一共在【峰焙麵包鋪】買了四款麵包加上一個甜點..





首先【峰焙麵包鋪】維也納 NT:45元
維也納屬於店內的甜麵包部分..





主要是麵包香氣之外,還有維也納夾心中裡面的糖與奶油醬..





再來是【峰焙麵包鋪】的這個海鹽捲 NT:38元





海鹽捲可以看到這個捲上方依稀看的見這個海鹽的部分,
這個可以說是簡單純粹的滋味啦..





使用法國酵母讓整個麵包烤完口感酥脆軟Q ,
可以看到表層酥脆的但底層的奶油卻香濃





【峰焙麵包鋪】起司培根 NT:48元





被起司培根,完全就是外面包裹上一整條培根阿,
店家選用知名大廠信功的培根,搭配玉米奶油,料整個澎拜!





最後一個麵包是【峰焙麵包鋪】肉鬆滿滿 NT:48元





真的是肉鬆滿滿阿,這個肉鬆是用屏東60年老店復興肉酥
愛吃肉鬆麵包的可以來吃看看喔,保證好吃!!





甜點點心是這個【峰焙麵包鋪】可麗露 NT:60元





天使之鈴可麗露需要用特製銅模製作出的美味..
【峰焙麵包鋪】使用馬達加斯加的香草莢製作出更香濃可口





切開可以看到斷面超美的可麗露,可以說是外酥內軟,
這個大推薦,價格也還可以喔!! 小叮嚀:每天只生產30顆喔!!





最終分享一下【峰焙麵包鋪】麵包DM menu
先看到店家位置資訊介紹,
還有另一半店內的 吐司、可頌、法國 可參考





【峰焙麵包鋪】麵包DM menu
另一面介紹有貝果、多拿滋、甜麵包
還看到 歐式、點心、調理..系列

p.s不過物價飛漲 價位僅供參考!

 

 

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