[小吃] 台北‧內湖‧豬大郎豬血糕‧內湖737巷‧
‧豬大郎豬血糕‧
地址:台北市內湖區內湖路一段737巷30號前(屈臣氏門口)
電話:0933-121-239
時間:約下午3點到3點半之間開始,賣完為止(週二休)
還依稀記得,被某國外票選,全球十大怪食第一的「豬血糕」,
卻可以說是台灣的庶民美食之一,這次分享的不是小攤,
可是內湖737巷夜市裡超人氣的排隊美食,排隊人潮實在是太醒目了,
絕對不可能找不到它,傍晚時分就在屈臣氏的前面看到人潮啦!
【豬大郎豬血糕】鄰近捷運港墘站在737巷用排隊找最快了,
其實從店的外觀是小小一攤,不過生意好到有時會要抽號碼牌,
另外裝豬血糕的包裝或紙袋上,可是寫的一清二楚嚕!
這個豬血糕的紙袋特別去訂作印製的,上頭寫有豬血糕的綠由..
還有豬大郎的LOGO及電話喔,說真的蠻用心的。
小哈當然排隊買豬血糕啦,這個每支豬血糕NT:30元,
這裡的豬血糕真的很長又很厚呢!
據說這個長度大約長25公分,厚度將近1公分,挖!物超所值啊!!
價格雖25略調到30..大家還是難抵這個小吃魅力,
一堆人想來吃一下這個小吃:)
來看一下豬血糕上面吧,這個非常均勻的包覆上花生粉,
大口咬下,熱呼呼的豬血糕時,感覺可以吃的出新鮮^^
咬下發現這個Q彈又帶著密實的口感,真的吸引到我啦~~
加上這個配上獨門熬製的甜辣醬,滾身裹上香香的花生粉,
最後的畫龍點睛綴上些許香菜,我喜歡這個古早味啦~
再提一下咬開斷面,可以看到這個Q彈有勁的豬血糕,
是以糯米純手工製作,看起來很不一樣,不過記得一定要趁熱吃,
要不然放涼之後整個豬血糕會變硬喔,口感上是差很大!
讓人懷念的古早味,午後好適合來上一支豬大郎豬血糕唷^O^
可以到訪一下內湖737巷美食尋寶一下,目前也開了不少分店,
也許有機會可以在夜市看到這個豬大郎豬血糕喔^^
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