[歐式]‧邀約‧台北‧KOPI BALE峇里島主題餐廳&酒品‧單點篇‧
大直‧KOPI BALE峇里島主題餐廳&酒品‧
電話：02-2533-1218
地址：台北市中山區北安路621巷43號
時間：17:00~01:00 (週五或六到03:00)週一公休
Kopi Bale，還記得小哈當時還年輕 ㄎㄎ，
還沒開始寫Blog的時候就去過，Long Time Long Time...離題了!>_<
當時Kopi Bale是發呆亭，一樣位於知名大直義麵坊的斜對面，
若是北安路的巷口就是香積廚，這個巷口對面是大直的麥當勞，
算是實踐大學的校門口不遠的附近，這一帶有著許多的回憶..
所以小哈收到邀約之後，就想著來去看一下吧，
這個‧KOPI BALE峇里島主題餐廳&酒品‧來個假日休閒風吧~~^O^
年輕接手的老闆對餐飲充滿衝勁，先前以網拍事業為主，
接下這個‧KOPI BALE‧將近半年時間，想要一圓美食夢想，
不過店內風格沒有做轉換，保持峇里島風裝潢，很舒適...
以這個愜意慵懶的異國氛圍之中，來點不一樣的，
不同於剛開店的峇里島餐飲不同，以西式的歐美風格登場...
來看看菜單上有哪些好料吧，先看到的是
墨西哥煙燻鮭魚起士薄片 NT:250元。
超薄的底皮搭配上馬自拉Mozzarella起士，
這個薄片有點像餅乾混合麵皮的口感，
另外搭上這個煙燻鮭魚，很好吃三兩下就吃光光了..
香煎冰島鮮鮭魚佐明太子奶油麵 NT:340元 疑，上面怪怪的!!
原本是用明太子的，但店家改成這個香煎挪威鮭魚佐"紅魚卵"奶油麵，
據說是因為有人覺得明太子味道不鮮，但是這個搭明太子比較好吃吧><
無論怎樣，小哈就來試一下，香煎挪威鮭魚的確很新鮮，
香香的挪威鮭魚真的很好入口，海鮮的美味真棒..
在將這個下麵的奶油麵拌入上面的紅魚卵與海苔絲，
整個義式奶油麵條，包覆上紅魚卵，鮮味較奶味重..
乾煎深海海大蝦搭藍乳酪燉飯佐手工青豆 NT:420元
這個是乾煎深海海大蝦整個氣勢十足，深海海大蝦果然大尾!!!
肉質吃起來Q彈有勁，在搭上的Blue Cheess燉飯之後，
因為Blue Cheess有些人不愛，不過小哈與友人覺得還不錯呢~~
藍乳酪燉飯蠻奶香的，比起前一道更奶一些，
所以建議不要混搭著吃，口感上呢，米粒偏較軟嫩一些..
較一般燉飯的口感上，算表現中等的嚕..
現場剪開的 紙包白酒檸檬葉佐海鮮總匯 NT:550元
這個開啟紙包海鮮總匯，可以看到裡面的海鮮，
有著蛤蠣、干貝、大蝦、鮮魚，伴著白酒香氣與檸檬葉的氣息..
紙包白酒檸檬葉佐海鮮總匯，基本上海鮮都算鮮的，
有一點可惜的整體肉質吃起來偏乾，店家還佐上的是一個蔬菜盤搭配，
多樣的紙包海鮮總匯，想一次嚐遍新鮮海鮮，這個可以看一下..
碳烤美國自然極黑丁骨豬佐蒜味鯷魚醬 NT:550元
接著登場的主餐，是碳烤美國極黑丁骨豬!!
這個氣勢跟海鮮大蝦有的拼，丁骨豬看起來很棒呢~~
這個碳烤美國自然極黑丁骨豬，小哈切下來這個斷面，
基本上呢，這個極黑丁骨豬蠻好吃的，不過這個畢竟很大塊，
如果愛吃肉的可以考慮一下..
招牌奶茶 NT:100元
奶茶味道略淡 XD，可能我喜歡喝濃厚的茶吧..
繽紛水果茶 NT:150元
以葡萄柚與柳橙為基底，調出的水果茶，冰涼蠻好喝的哩..
晚一點，約莫九點，遺忘了時光吧，將會調暗燈光，以美酒伴佳餚，
隨著音樂，簡單幸福，一切美好夜晚，與Kopi Bale相約..
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