木槿－韓國御廚美膳
忠孝東路5段139號1樓 [捷運市政府站4號出口]
(02) 2768-5338
營業時間: am11 - pm3 , pm5 - pm10
可刷卡,加一成服務費
韓式料理多數以小餐坊或是銅盤烤肉店來經營，
極精緻的韓國餐館現身於「木槿」－韓國御廚美膳
木槿精緻韓式料理的餐廳，源於長壽驛前韓國烤肉連鎖店。
但屬於中高價位的「木槿」卻闖出不同的名聲..
餐點部份「木槿」以西式套餐點餐方式來供應韓國的精緻美膳。
在御膳精選套餐中從包含了：
開胃小菜、沙拉、湯品、熱食、主餐、甜點、水果、飲料...
開胃小菜有10多種，喜歡的話可以每個都來一個嚕...
沙拉到主餐也備有三到四款不同的口味或食材讓來客任選。
其中韓風沙拉、韓國年糕湯、人參鮮雞粥、
高麗海鮮煎餅、百鮮石燒拌飯、韓式炸醬麵……等，
多道餐點是店家延用宮廷料理的手法來烹調。
主餐仍是韓國烤肉，但用的是高檔的肉品：牛肉類有沙朗、菲力及無骨(去骨的牛小排)，
豬肉亦是頂級，烤爐是無煙設計的爐架；
這次用了香烤無骨雞腿排跟羊肋排，口感都超好的!!
以肉的脂肪層來刷網架，既不沾黏又添肉及菜的香味。
而後道地的超濃郁 松子茶(必點)為精緻套餐畫下完美句點。
套餐：
380(御膳精緻C餐)/480(御膳精緻B餐)/
580(牛排特餐與御膳精緻A餐)/680(牛排海鮮特餐)
4~5組可選擇，享用餐點亦不同；
一～五另備有精緻的商業午餐才220元！
精緻的桌邊服務 !! 讓不想烤的人可以不用動手唷....
木槿是韓國的國花，用國花來為餐廳命名，
即使是韓國客來到「木槿」，看到店名亦十分驚訝。
餐廳外櫥窗格中擺飾著韓國傳統的文物，
吸引著過往路人的好奇駐足。
入門即見雅緻的裝潢，一大面用石片崁嵌而成的牆面，
是沿用韓國傳統房舍的概念來裝飾，另一大面的鏡牆則拓寬了室內的空間感。
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