[中式] 台北‧大安.喫飯食堂‧永康街台灣料理‧捷運東門站‧古早味台菜
【喫飯食堂】
地址：台北市大安區永康街8巷5號
電話：02 2322 2632
時間：11:30–14:00, 17:00–21:30
母親節又快到了，想吃帶媽媽吃些傳統的好味道，就要看這篇^^
小哈跟家人到訪了永康街，來到了巷弄內看到了【喫飯食堂】
喫飯食堂可說是台灣傳統味的台菜料理，所以不少節目及雜誌有介紹。
【喫飯食堂】屬於懷舊懷古的老味道台菜館，
菜色很多古早味，像西魯肉、煎豬肝、滷大腸、蝦捲..等。
更是吸引不少日本/香港/韓國觀光客到訪，很多喜歡這間餐廳的台味!
這邊沒有菜單，則是看這個門口今天的菜色點菜，
先看上方主推的木板，大致上分為:
主食；炸物；白切、煮物；熱炒、冷盤...等
而這邊點菜木板區的下方，則是有些今日限量的餐點，
像是 白斬雞、花生豬腳、滷竹筍、滷大腸、台灣烏魚子、宜蘭西魯肉、
炒海瓜子、溫泉絲瓜、蒸高麗菜、紅燒黃魚、蒸午仔魚...等。
另一邊冷藏櫃中，則一樣有著一些餐點可以點選:
生魚片、干貝芥蘭、山芋蘆筍、招牌雞腿、水耕A菜；
野生青格魚、本港石斑魚、現撈黃雞魚、麻油腰子、鹽水蝦、五味軟絲..等。
這邊的茶水，則是自己去倒的喔，不過要小心燙手!!
這邊就是很古早味的，都是以木桌椅上桌，
小哈坐的是四人方桌，而這邊呢，則是多人用餐的圓桌區域..
接著來看看【喫飯食堂】，小哈這次"喫"了些啥密米"飯"?!
先看到 主食 【喫飯食堂】白飯 NT:20元，有灑上一些黑芝麻 ..
【喫飯食堂】豬油拌飯 NT:20元，白飯上頭淋上古早味的醬油膏跟豬油，超香的!
主食還點了【喫飯食堂】麻油麵線 NT:40元~
這個麻油麵線，上頭有淋上些許油蔥，味道更香一些..
【喫飯食堂】 放山雞 NT:300元
放山雞這次點了四分之一隻，放山雞還蠻好吃的，清甜雞肉，旁邊還佐上黑豆:)
【喫飯食堂】 芋香排骨 NT:180元
芋香排骨，則是控很久的芋頭搭上排骨去燉煮，還佐上一些香菇..
【喫飯食堂】煎豬肝 NT:210元(中)
我想台灣料理很多人都會推這個煎豬肝，這個有點乾煎紅燒的做法，
咬下可以看到豬肝外脆內嫩的口感，是台灣特色菜~
【喫飯食堂】 地瓜葉 NT:120元 這個雖然貴貴的，但份量的確不少~
【喫飯食堂】宜蘭西魯肉 NT:180元
宜蘭西魯肉，是古早時代中沒有魯肉的料理，
可以說算是一種什錦羹，主要材料有大白菜墊底，
搭上肉絲、香菇、紅蘿蔔、竹筍等為材料，
最上面置上蛋酥也就是油炸蛋，在佐上些許香菜上桌。
【喫飯食堂】蒜香小捲 NT:180元
蒜香小捲，上桌也是滿滿一份，
這個是大大的鮮花枝卷去酥炸後拌炒大蒜上桌，鮮度很不錯。
【喫飯食堂】味增石斑 NT:400元
味增湯點了這個味增石斑，石斑好吃就不用多說嚕..
台式味增湯底濃厚，搭上鮮魚整個超甜的哩^^
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