《 團購 》 【 巴特里 爆漿奶油餐包 】

巴特里精緻烘培坊 超夯〝爆漿〞奶油餐包
地址:高雄市苓雅區英祥街39號
電話:(07)713-8386
訂購餐包專線:(07)799-6080
營業時間: 10:00~22:30

另有三民旗鑑店:07-3862676
以及民生店:07-2220088


推薦:爆漿奶油餐包 50元/包 (爆漿芝麻餐包 60/包)
丹麥菠蘿 25元/個(網路價 150元/6個一箱)
北海牛奶蛋糕 100元/12個 牛奶棒 40元/包
巧克力歐力奧蛋糕 120元/個







有一天同事跟小哈說,要不要訂: 〈 巴特里超夯〝爆漿〞奶油餐包 〉
小哈一口答應了,因為奶油餐包常溫料理方法很簡單,
冷藏則退冰5分鐘,冷凍則要退冰15分鐘

利用烤箱預熱五分鐘後,關畢,悶一下麵包3分鐘即可吃了唷。
或用微波爐關中火,約半分鐘即可食用。但很難買......







以爆漿奶油餐包在網路購物人氣爆紅的巴特里(Butter a Lee)烘焙坊,
超夯的程度,令人難以想像,現在網路下訂,得排隊一個月後才拿得到餐包,
目前巴特里已有三家實體店面,平均月營收衝上600萬元呢!!!
為了應付龐大的網路訂單,還特別在鳳山成立中央工廠。






麵包嚴選優質林鳳營鮮奶製成內餡選用紐西蘭空運進口奶油,
堅持手工生產,麵包溫度須於攝氏27度時,
注入特調奶油,奶油餡料用量夠但卻不油膩,
是消費者青睞的重要元素,這就是店家對食品製作的堅持..






店家2007年高雄開了第一家實體烘焙坊,
隨後將研發出來的爆漿餐包上網銷售,
當初開店的概念是源自湯包,
希望讓餐包也能像湯包一樣,
剝開的時候看到濃濃的內餡流出。






餐包透過網路口耳相傳後大受歡迎,帶動店面不少人潮,
店家為了服務客人每日每家店提供100包爆漿餐包,可現場購買。
每人只能買一包,一包10顆,大都在20分鐘內就銷售一空,
而爆紅的網路下單,更是要得排上一個月才拿得到。






巴特里餐包本身是圓型,餐包的個頭比較大一點,
不同於小哈吃過的良美的橢圓型的爆漿餐包。
巴特里包裝上也比覺精緻,比陽春的良美好一點美感,
相關良美餐包資訊,請詳見下方延伸閱讀。






餐包一包十個,售價一包五十元,價格大家也不相上下。
三間(加上三郎)頗有名氣的餐包店都是在高雄,
高雄衍然已經成為餐包的大本營了。






我想巴特里的爆漿餐包受歡迎主因是料好實在的關係,
曾經店家說過光是材料成本就占50%,比一般餐包35%高出許多,
奶油肉餡採用比一般奶油市價貴一倍的紐西蘭進口頂級奶油,
且每個餐包重量皆為4.5克,讓奶油餡料香濃卻不油膩。






如用一般買法加運費約
1-6包:運費120元
7-15包:運費200元
16-40包:運費240元
41-60包:運費350元
61-80包:運費450元
81包以上:運費600元






跟一些購物網站買,則是6包450元(含運費)

大家就好好思考吧!!





小哈碎碎唸:

心動嗎?? 大家一起團購宅配吃看看唷^___^



延伸閱讀: 《團購》良美爆漿餐包



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