【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧外帶鰻魚

【初鰻x職人味自慢】晴光店
地址:104台北市中山區雙城街13巷28號
電話:02-2535-0529
時間:11:30–14:30, 17:30–21:00 週五六到23:30
https://www.facebook.com/chumantw/
【初鰻x職人味自慢】六張犁店
地址:10672台北市大安區安居街8巷3號
電話:02-8732-7066
時間:11:00–14:30, 17:00–21:00

【初鰻x職人味自慢】松菸店
地址:110台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄10號
電話:02-8768-2985
時間:11:30–14:30, 17:30–21:00

【初鰻x職人味自慢】竹北店
地址:30264新竹縣竹北市文信路200號
電話:03-558-3795
時間:11:00–14:20, 17:20–21:00 (週一休)



【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


來到MRT中山國小站旁晴光市場週邊的【初鰻x職人味自慢】
在知名的阿圖麻油雞那條進來巷弄內就可以看到,離雙城街夜市不遠


【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


門口招牌燈就有【初鰻】大大兩個字,營業時間每天都有販售喔..


【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


【初鰻x職人味自慢】有點像是居酒屋的概念,
最後面會跟大家分享菜單,這次來這邊買好料回家享用


【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


主打採用在地鰻魚去料理為店內招牌,
【初鰻x職人味自慢】也有一些日本風味料理,
比方定食、握壽司、生魚片、烤物炸物都有


【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


有這個店家外帶提袋,【初鰻x職人味自慢】袋裝讓大家可以方便拿取..


【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


【初鰻x職人味自慢】 鰻重 醬燒 NT:560元(大) 另有NT:330元(小)


【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


【初鰻x職人味自慢】這邊鰻重都是醬燒,
如果是鰻魚定食(松 竹 梅 櫻)出餐有醬燒+白燒


【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


可以看到大份的【初鰻x職人味自慢】鰻重,給上兩大塊厚實的鰻魚
搭配薑與白蘿蔔,可以解膩口的部分


【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


【初鰻x職人味自慢】大小份應該就是鰻魚部分為主,
大的鰻重就會像這樣給上兩塊
小的鰻重應該就是會給上一塊這個鰻魚


【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


把這【初鰻x職人味自慢】鰻重的鰻魚來拍一下側邊
可以看到這個算是大尾肥厚的鰻魚,肉的厚度看的出來


【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


暗吃鰻魚的可以來吃看看【初鰻x職人味自慢】鰻重,應該不會失望


【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


最後是下方的米飯,吸收了【初鰻x職人味自慢】鰻重醬汁
米不軟爛,搭醬汁美味當然就不用多說


【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


【初鰻x職人味自慢】鰻重附的白味增湯


【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


最後面分享【初鰻x職人味自慢】外帶附上的菜單menu
鰻魚定食(松 竹 梅 櫻)
其他定食、經力刺身、握壽司


【日式】台北‧中山‧初鰻x職人味自慢 晴光店‧現烤鰻魚定食‧


【初鰻x職人味自慢】外帶附上的菜單menu
刺身、烤物、炸物、串物、缽物、
煮物、炸物、商業午餐

 

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