[日本] 九州自由行‧福岡DAY1-5 因幡うどん 博多1番街‧博多車站午餐‧九州福岡美食
【因幡うどん】
地址: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティB1F 博多1番街
電話: 092-481-2085
時間: 07:00~23:00(席数49席) (禁煙 平日11時~14時 休日11時~15時)
http://www.shokokai.ne.jp/hp/inaba/
都已經下午兩點多了,買完票逛了一圈博多1番街,現在只想吃點東西,
小哈跟家人挑選了這個【因幡うどん】這間麵店來享用簡單好料~
うどん就是烏龍麵,【因幡うどん】最主要是日本兩大常見的麵食,
有這個烏龍麵跟長壽的蕎麥麵,當然主推的就是跟店名一樣。
小哈也很常來日本吃這兩款麵點,較常吃到的也是烏龍麵!!
首先小哈先拍了店內,這個木桌椅都一般的擺設,
不過都已經兩點多了,人還不少呢^^
桌上有了一些佐料搭配,先看到是一超大碗公裝了這蔥花!
另一個是七味粉唐辛子的部份,都是吃麵搭配的好幫手呢!
來翻一下【因幡うどん】的MENU,這麵先看到冷麵的部份。
還有夏季限定的麵點,另外加大碗(大盛),則是可以加價變大碗喔~~
【因幡うどん】的MENU,這面則是以湯麵居多,一樣可以加大碗(大盛),
湯麵還可以添加想吃的配料,很多樣化的選擇。
這邊製麵是以佐賀・福岡産小麦搭出的美味,
湯頭是北海道羅臼(ラウス)産天然昆布加上鳳尾魚跟沙丁魚熬出的湯底。
後來可能服務人員看我們講的是外語,所以拿了英文給我們看這個英文MENU..
想吃定食或喝點小酒,這邊也都有可以選擇的喔..
【因幡うどん】炸蝦麵團烏龍麵 えび天うどん JPY:480円
有這個かき揚げ,也就是炸蝦麵團天婦羅烏龍麵,
加入了些許青蔥花來到這個湯中,看起來色澤更美一些。
也有人會推薦吃那個炸牛蒡婦羅烏龍麵,都是人氣商品!
かき揚げ上方麵糰中是以這個小蝦子炸成炸蝦麵團,
因為泡在湯中就會化成糊狀,口感上也會變的不一樣。
值得一提的是這個烏龍麵,軟中帶Q勁,真的是相當利害^^
【因幡うどん】豆皮烏龍麵 きつね JPY:450円
可以自由添加的青蔥,小哈加入到豆皮烏龍麵裡面!
這個豆皮烏龍麵上面的豆皮是帶些甜味的,味道還不錯呢~
當然湯頭也很清爽,搭上這個手打烏龍麵,好吃!!
【因幡うどん】乾拌冷麵博多烏龍細麵 冷やしたぬき 細うどん JPY:680円
這個乾拌冷烏龍麵,會有醬汁、生薑,搭上博多烏龍細麵,
上頭有這個かき揚げ天婦羅的炸麵糊,搭上了蘿蔔泥,還有紅蘿蔔跟紫蘇
這個乾拌冷烏龍麵跟剛剛的溫熱麵烏龍麵相比就有些差別,
咬起來比較有咬勁,QQ的很特別呢,另一種美味口感,
然後這個搭配上蘿蔔泥、炸麵糊,淋上的醬汁,超開胃!
乾拌冷烏龍麵也可以加上剛剛那個青蔥花,夏天吃肯定很棒^O^
最後加點了【因幡うどん】雞肉飯糰 かしわにぎり JPY:220円
在博多最多的雞肉料理,這邊包入了飯糰內,感覺很像釜飯的飯糰,超棒!
最後會送上這張,吃完後直接到前方櫃台可以買單嚕~~
【因幡うどん】九州福岡博多車站美食,價位算是很划算的,簡單平民的好味道!
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