[日本] 北海道DAY4-8 小樽‧LeTAO PLUS‧雙層起士蛋糕超級好吃‧必買!

【LeTAO】ルタオ プラス Lutao plus
地址:〒047-0027 北海道小樽市堺町5番22号
電話:0134-31-6800
時間:09:00~18:00(因季節而有變動)

【LeTAO】本店 (含Cafe)
地址:〒047-0027 北海道小樽市堺町7番16号
電話:0134-31-4500
時間:09:00~18:00(因季節而有變動)






說到小樽在地甜點,可以說就是LeTAO啦,大家應該都知道它。
LeTAO創建於西元1998年的北海道小樽,這間是總店。





總店有內用的空間與甜點搭配咖啡可以選擇,但剛剛小哈已經喝了咖啡,
且這個時間有限,所以選擇了同一條路上的【LeTAO PLUS】來外帶..





另外同一條路上還有這個Le Chocolate
LeTAO的巧克力專賣店,提供約50種各式的巧克力,也有限定販售的黑巧克力。

〒047-0027 北海道小樽市堺町4-19
電話:0134-31-4511
時間:09:00~18:00(因季節而有變動)





還有LeTAO PATHOS,這間於2011年開幕,為目前LeTAO最大的店鋪。
一樓有販賣LeTAO各式各樣人氣商品、新鮮麵包、還有LeTAO原創的可麗餅,
並且備有開放烘培廚房,隔著透明玻璃窗可以看到日本職人製作甜點麵包的姿態。
乘著手扶梯上去通往二樓,有一巨大牆面投影出北海道一年四季變換的動畫,非常有趣。
二樓為咖啡廳,寬敞的開放空間為其設計概念,很適合全家大小來此用餐。

〒047-0027 北海道小樽市堺町5番22号
電話:0134-31-4500
時間:09:00~18:00(因季節而有變動)





因為這次要外帶,所以我們挑了旁邊的【LeTAO PLUS】,
如果要內用的話可以到【LeTAO】本店,離小樽音樂盒堂跟北一哨子館不遠..
或剛剛上方介紹的PATHOS嚕。





如圖上所示,好料的就是【LeTAO】Fromage Double Cake





小哈之前就曾經吃過這個北海道的【LeTAO】乳酪,
是當中最受歡迎的商品,莫過於LeTAO雙層起司蛋糕!!





可以看到其裝在精緻的原木盒裡,造訪小樽的觀光客們非買不可的喔!
這可以說相當受到喜愛,如今則成為代表北海道的甜點之一嚕。





連這個櫃內的擺設都以這個商品作為主軸,看到好幾個雙層起司蛋糕..





切開來看這個剖面,【LeTAO】乳酪蛋糕中,一層凍乳酪,一層烤乳酪





不定期推出新鮮商品,像圖中的是【期間限定】LeTAO Patate Double 馬鈴薯乳酪蛋糕







延伸很多乳酪相關甜點,還會有【LeTAO】烤乳酪布丁、乳酪奶酪..等商品。





及這個長條狀的【LeTAO】重乳酪起士蛋糕^^





15週年還有推出像這個乳酪蛋糕捲的商品,都是一些創新喔^^





來看一下【LeTAO】雙層起士蛋糕Fromage Double Cake JPY:1,620円







比較值得注意的是可能較難帶回台灣,因為要低溫10度C以下,
另外保存時間也不常,冷凍只能5~8天的賞味期,解凍就要吃掉,
所以買的話要盡快享用這個雙層起士蛋糕喔!!





這個直徑12CM的雙層起士蛋糕,
以各地的好料搭上北海道的原物料小麥麵粉、生牛乳製成,
製成超高人氣且是LeTAO最具代表性的乳酪蛋糕,
兩層口感一層凍乳酪、一層烤乳酪,入口真的濃厚卻輕盈細膩,入口即化。



LeTAO原味雙層乳酪蛋糕,好吃的三大理由:
1.北海道原料最大的魅力
以北海道原料為主,並搭上世界各地尋找最適合的乳酪。
具有適當酸味的澳洲產奶油奶酪,以及纖細甜味的義大利產馬斯卡彭起司。
2.入口即溶的絕妙口感
原味雙層乳酪蛋糕的獨特口感,原來靈感源於入口即溶的巧克力,
以巧克力的製法技術應用於乳酪蛋糕上,製作出入口即溶的絕妙口感。
3.輕盈卻濃厚2種起司的合奏
口感挺身實在的烤蛋糕與凝固狀的慕絲口感的絕妙雙層組合,
每一個蛋糕的口感都平衡得恰到好處。

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