[甜點]‧活動‧台北‧信義‧HUMPTY DUMPTY韓國鯛魚燒聖代‧馬卡龍冰淇淋‧ATT 4 FUN人氣冰品‧

【HUMPTY DUMPTY】韓國鯛魚燒聖代
地址: 台北市信義區松壽路12號4F Station區(信義線捷運101世貿站)
電話: 02-7737-8998
時間: 11:00 - 22:00






要分享的是ATT 4 FUN 4F 甜蜜王國最有人氣【HUMPTY DUMPTY】
會這樣說是因為近期在韓國竄紅的這間店,以鯛魚燒聖代紅遍韓國,
這次由香港商引進亞州區,據店家說到台灣開的比香港還快喔。
香港部份預計開設在旺角一帶,台灣的朋友真有福氣可搶先體驗!!





ATT 4 FUN 4F 的【HUMPTY DUMPTY】因為臨時決定加入,
所以就簡單的以這個看板,做一下介紹,基本上分為兩款,
第一種是鯛魚燒聖代->先選想搭的餡料,在選想吃的聖代冰品~
第二種是馬卡龍冰淇淋->六款冰品任妳選擇搭配喔^^





主打鯛魚燒聖代餡料三款,聖代冰品則有六款。
這邊之後還會推出的像雞尾酒袋...等商品





接著就來看一下這個大嘴魚韓國鯛魚燒聖代製作過程嚕..





【HUMPTY DUMPTY】特別引進這個鯛魚燒機器,在韓國還有專利,
進了兩台來到台灣製作,同時也引進了一樣是韓國當地的麵粉來製作..





將調製好的麵糊加到這個鯛魚燒機器裡面,這個一次可以四支,
每次現點現做,大概要五分鐘的時間喔,所以多少都要稍等一下..





特別的鯛魚燒機器當中可以看到這個模具設計很特別,
烤好之後可以單獨立起這個鯛魚燒,然後人工來脫模取出這個鯛魚燒...





小哈當場看說真的這個有難度呢,脫模取出這個鯛魚燒,
模上的鯛燒真的是較難取出,看店家取這個有些還蠻花時間,
旁邊還擺上不少會看起來ok卻被店家打掉,還蠻嚴格的...





在製作鯛魚燒同時,這個【HUMPTY DUMPTY】馬卡龍冰淇淋 NT:150元 先登場了

分別有這個 草莓、香草、巧克力,另外還可以點的是香蕉、抹茶、芒果 ..





【HUMPTY DUMPTY】馬卡龍冰淇淋 超大的一個如手掌般大小,
看起來很威,搭上冰淇淋真的是一個挺奇妙的組合!!!





小哈則試了這個中間加上草莓冰淇淋,搭上兩個大馬卡龍夾成的甜點^^





據店家說這個草莓口味在韓國沒有搭配的,算是台灣獨家,
冰味道上還不錯,馬卡龍脆口的口感也存在,但馬卡龍整個入口有些黏牙..





接著就是招牌點心啦,先看到【HUMPTY DUMPTY】韓國鯛魚燒聖代,抹茶冰品聖代 NT:130元

好友們點選了是抹茶鋪上紅豆餡,搭上了草莓、脆笛酥一支與小熊軟糖搭配。





大口魚的韓國鯛魚燒聖代,最醒目的就是整個魚口那邊啦,
當然若整身拿去外衣,看到魚身可以看到這個美美的鯛魚燒...
店家希望大家吃起來是外酥內軟的口感,單吃魚可以吃到香氣,
建議大家一定要趁熱享用,不然就失去其原有的麵衣香..





另一支【HUMPTY DUMPTY】韓國鯛魚燒聖代,則是草莓冰品聖代,台灣獨家!





鯛魚燒將這個內餡挑選了奶油,搭上了這個草莓冰淇淋,還淋上了一些巧克力醬!
搭上了水果香蕉與這個脆笛酥一支與小熊軟糖搭配。





還有【HUMPTY DUMPTY】韓國鯛魚燒聖代,則是香草冰品聖代,同樣好料一堆^o^





鯛魚燒香草冰品聖代,則一樣添加了一種內餡,搭上香草冰淇淋!
搭配了水果桑葚、威化餅乾、脆笛酥一支與小熊軟糖。





最後一個【HUMPTY DUMPTY】韓國鯛魚燒聖代,則是巧克力冰品聖代,店家超會配,
這個就是巧克力搭上香蕉,整個看起來超級有食慾的啦,極推!!





最後一個小哈將這個可以挑選的內餡一起大集合一下!!
這些內餡都偏甜,分別有上面的紅豆、下面的奶油與這個地瓜,
值得一提的地瓜也是台灣獨家,【HUMPTY DUMPTY】韓國沒有這個喔^^

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小哈

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