[甜點] 台北‧大同‧甘味處もち餅屋‧雙連日式風味烤麻糬餅屋
2014新址【甘味處もち餅屋(甘味處麻糬餅屋)】
地址:台北市大同區雙連街55號 (臨近MRT雙連站約10分鐘 近錦州街)
電話:0953-630633
時間:11:00~21:00 LAST ORDER 20:30
內文為舊圖舊址【甘味處もち餅屋(甘味處麻糬餅屋)】
地址:台北市大安區永康街4巷16號 (臨近MRT東門捷運站5號出口)
電話:02-2391-8633
時間:14:00~20:30
Merry X`mas來個日本風聖誕佳節吧!!小哈要分享的這間日式麻糬店,
【甘味處麻糬餅屋】是自士林夜市搬遷過來永康街麗水街一帶的,
店家主要推手老闆是日本人,親切招待笑咪咪的老闆娘是台灣人,
因永康東門商圈這邊租金飛漲,據說明年可能要另覓地點,
或者攤子就從此要收掉了,唉~~真是可惜..
不管如何,還是要分享一下【甘味處もち餅屋】這個甘甜美味的麻糬吧!!
在這個門口的擺上了烤台,就是專門烘烤這個日式烤麻糬...
門口有座位區,入到店內也有這個簡單的用餐區域..
一看到價位,小哈整個嚇一跳,原因是因為均一價NT:100元,
驚嚇的是還附上一杯熱茶,一個麻糬甜點一杯熱茶,然後有室內位置用餐,
這樣居然..居然一百塊,且還是永康商圈內,真的是太便宜了..
小哈細拍一下MENU說明,麻糬口味分為:
粉狀的麻糬黃鶯粉(北海道青豆)、黑豆(丹波黑大豆)
另外重甜麻糬還有: 善哉風(蜜紅豆)、赤糖(黑糖)
另外甜中帶鹹麻糬還有: 黑芝麻、落花生 (都搭上味增)
還有特別的似仙貝的 日風醬油麻糬、似焗烤的 鮮奶起士麻糬
另外醬汁較多、麻糬較少的「椀物」,一碗一碗裝填,
有抹茶、鮮奶起司、番茄辣椒醬、黑芝麻、咖哩、巧克力,
還有9小份麻糬的大地祝福,彩色四季-秋天!則NT:200元附兩杯茶。
茶品點餐都會附一份,可以挑煎茶、抹茶入玄米、焙茶
每桌都會附上熱開水一壺,恣意的沖泡品茶..
這個一開始先上了茶品,店家不只有一個茶杯,
還放上了夾子與小碗,讓你夾取起來沖泡過久的茶包..
小哈挑選了茶包是抹茶入玄米..
好友則挑了重烘的焙茶來享用!
先來看到 甘味處もち餅屋 善哉風(蜜紅豆) NT:100元
這個善哉風(蜜紅豆)就是麻糬紅豆湯,因該緣於大阪知名的夫婦善哉的吃法,
在顆粒分明但濃稠的紅豆湯中,加入烤麻糬,稱為「善哉風」。
蜜紅豆入口甜滋滋的,最好搭配茶一起享用比較妥當,
這個燉煮到入口綿密的紅豆,卻可以見到一顆顆飽滿紅豆,
火候功夫可以說是相當滴不錯唷!!!
個醬汁較多的椀物,先來看到的 甘味處もち餅屋 抹茶烤麻糬 NT:100元
可以看到有幾顆的烤麻糬在抹茶醬汁當中..
抹茶烤麻糬,入口吃的到香濃抹茶味道,抹茶控不能錯過
因為椀物關係,這個抹茶醬汁還挺多的呢^^
最後看到 甘味處もち餅屋 甜中帶鹹 黑芝麻味增麻糬 NT:100元
深黑色的黑芝麻醬將這個烤麻糬整個包覆起來幾乎看不到呢~~
在黑芝麻以及落花生都有添加入了味噌,所以口感賞帶了點鹹鹹的味道,
感覺上比較像主食類的味道,口感上甜中帶鹹、鹹中帶甜,味噌提升不少味蕾!
另外就是這個醬汁較多的椀物,小哈吃到的是店家招待咖哩一碗,
咖哩味道超濃郁的,真想來將剩下來的拌飯一下,
我想甘味處麻糬餅屋,讓人不用遠赴日本就能品嚐到美味日式烤麻糬。
- Dec 25 Wed 2013 06:45
[甜點] 台北‧大同‧甘味處もち餅屋‧雙連日式風味烤麻糬餅屋
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