[美式]‧邀約‧台北‧谷堡美式加洲餐廳 Goobur Bistro‧

Goobur Bistro‧谷堡美式加洲餐廳
電話:02-2711-1552
地址:台北市大安區光復南路308巷49號
時間:11:30 - 22:30(周一休,六/日10:30)





這次受Irene邀約,邀約已經多時,呼~~終於有空檔,
來到開業1年半的谷堡美式加洲餐廳,這個臨近捷運板南線上,
國父紀念館站下車步行約5-7分鐘可到達,外型好特別的店家..





來大略看一下【谷堡美式加洲餐廳】Goobur Bistro,
這次吃到的餐點是以美式料理為主,東區年輕人都超愛,
從開胃菜、捲餅、漢堡、早午餐Bruch都有~~
店家較推薦的是外面少見的【美式燒鍋】,是熱賣款之一..





另一個推薦自選,雖然很多人推了漢堡類或牛肉類,
小哈則是挑選了【全時段早午餐】,Brunch大家應該都愛吧^^
可單點也可套餐,套餐多了湯品、單杯飲料、甜點..





先來看上了哪些菜色,點了飲料,
首先看到的是 【粉紅檸檬蜜SODA】 NT:120元





這個超美的粉紅檸檬蜜SODA,是以SODA氣泡水為主,
搭上了檸檬蜜汁,與葡萄柚跟蔓越莓所調出來的粉色夢幻..
小哈還蠻喜歡這杯粉紅檸檬蜜,有些許新鮮果粒,味道又棒~





美式餐點怎能少了Cream好料,
思慕昔Smoothie【巧克力碎片】 NT:180





思慕昔Smoothie,也就是巧克力碎片奶昔,看起來就很邪惡的飲料!
下方的奶昔冰淇淋當底搭了擠花鮮奶油,再把巧克力碎片放在最上面,
以吸管混合了這些,喝起來的確不錯,不過熱量偏高^^





套餐湯品,不定期變化湯品,店家求新求變,所以會變化湯品..
這次湯品是奶油蔬菜磨菇湯,是清湯底的湯頭,但湯中菜不夠軟嫩..





全時段早午餐之法式早餐吐司,小哈挑選了【綜合雙蛋法國吐司】
套餐一份NT:420元(單點NT:280元)套餐多了湯品、單杯飲料、甜點

這個真的好豐盛,小哈還問了一下店家,可以兩人Share嗎??
店家說只需搭配飲料一杯就可,真的是好朋友一起分享的好料呢^O^





來簡單掃描一下【綜合雙蛋法國吐司】有些啥米好料,
包含德式香腸、法式吐司、培根;炒時蔬、搭上雙蛋太陽蛋
當中可以選薯條跟厚切薯塊,小哈挑選了厚切薯塊^O^





這個美式版本Bruch【綜合雙蛋法國吐司】,分別說一下好料,

厚切薯塊超好吃,店家這個肯定有挑過呢~~
炒時蔬有點怪怪的,可能很少在Bruch青菜吃到青椒吧>_<
厚切哈姆雖然有三大片,但吃起來有些粉粉的...
德式香腸跟培根,都蠻好吃的,煎的也剛剛好,不會太焦...





接下來吃到的法式吐司,這個沾蛋汁去煎的吐司,
最後灑上糖霜之後,在伴上了藍梅果醬,味道還不錯..





這個雙蛋【綜合雙蛋法國吐司】太陽蛋,半熟看起來水嫩水嫩^^
蛋汁好好吃呢,小哈喜歡這個煎好的一個一個的感覺..





小哈將這個超大份的綜合雙蛋法國吐司,每個拿一個放在小盤,
與好朋友Share閒聊的感覺真的很棒,點上一個全日供應的Brunch,
Yes~~慢慢享受這個美食時光~~





美式燒鍋起士料理-【香腸火腿燒鍋起司】 NT:380元
另有著 烤牛肉燒鍋起司 與 培根雞肉燒鍋起司,共三款可以選擇!





香腸火腿燒鍋起司,當中有著新鮮莎莎、洋蔥、青椒、蘑菇,
底部放上了馬茲瑞拉起司,可以看到香腸丁、火腿丁搭上薯塊丁。





店家說這個燒鍋,是美國常見的美式料理,
Skillet原意是指長柄平底煎鍋,發源於美國中西部,
香腸火腿搭配炸馬鈴薯丁與Mozzarella起司以鐵板裝起。
這次吃到的是香腸火腿燒鍋起司,美式燒鍋起士料理以長柄平底煎鍋上菜...





最上層還鋪上了一層蛋的香腸火腿燒鍋起司,
有著起司與新鮮莎莎(蕃茄)搭入口混合多款好料,有起司真香,
小哈希望大家一定要趁熱拌勻趁熱吃喔!!!





可惜不知道是香腸火腿燒鍋起司的Mozzarella起司太少,
還是小哈拍的太久,所以沒辦法有拉起來的感覺,
建議店家可以先煎將薯塊先混搭沾上Mozzarella起司,
先行混合MIX薯塊、洋蔥、青椒、蘑菇的好料,這樣就拉的起來啦^^





套餐的附餐甜點 【布朗尼盆栽】





布朗尼盆栽上方放著的是布朗尼偏軟,下方沒有脆口搭配,有點可惜..
套餐的附餐甜點做起盆栽造型,近期很夯,盆栽感覺挺奇妙的呢~





招牌甜點 【香蕉奶油派】 NT:280元





新推出的派,潔白的盤面灑滿細細的顆粒,
【香蕉奶油派】上方會擺上一球香草冰淇淋,
並來回淋上深黃色的焦糖醬,香蕉奶油派最底下是厚派皮,
上面搭上了新鮮的香蕉切片,看起來好吃,害的我垂涎欲滴..





切開後,看得出來餅皮厚實【香蕉奶油派】,
不過畢竟是美式甜點,美式派皮是略硬些..
沒有法式精緻酥脆,說真的是可以一試啦!!
未來,可以帶回家的單人份香蕉奶油派,以後也可以帶甜點回家享用^^

近期活動: 每逢周五,不論單點或套餐都是半價,
而且四人同行點主菜,還加送一份香蕉奶油派,超划算!



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