[甜點]‧邀約‧Bramo 費雪公爵‧阿默力作‧
Amo 阿默典藏蛋糕. Bramo 費雪公爵
地址: 台北市萬華區艋舺大道184號
電話:(02)2306-3752
時間: 週一~六:09:00~21:00(國定假日到20:00)
網址: http://www.amo.com.tw/
愛吃甜點的我,這次收到來自- Amo 阿默典藏蛋糕邀約,
這個蛋糕名店,要小哈試的是全新品牌產品 - Bramo 費雪公爵。
小哈每天上班必經之路,都會完聞到Amo 阿默製作蛋糕濃厚的香氣。
來看看這次 Amo 阿默典藏蛋糕的全新作品 Bramo 吧!!!
Amo 阿默典藏蛋糕推出的Bramo的,Bramo外盒厚實有設計感,
Bramo原意來自義大利文,有「渴望、讚嘆」之意。
像是「Bravo」法國人大聲呼喊般,讚嘆事物的美好的意思。
這個 Bramo 費雪公爵,一盒 8入240元。
每個大小約為7cm X 3cm X 1.2cm;重量約22g。外觀以最基本的長磚型呈現。
成份則是使用杏仁粉,搭上麵粉、糖、奶油、鮮奶油、蛋白製作成的傳統法點。
費南公爵屬於常溫的重奶油蛋糕,最多可擺放七天,
這個開封容易,搭上設計長磚型真是方便入口了,單吃配茶都美味。
據了解針對這個法式經典小點心 費南雪 Financier ,
店家堅持低糖、減脂、且未添加任何人工色素及香料,
雖然沒有過多華麗的裝飾,但美味的產品,無價!!
小哈覺得費雪公爵的香氣濃郁,這個整個鬆軟度和微黏口感,
濕潤度不錯,屬略偏甜奶油口味較重,吃起來略略油,
基本上單吃一個入口 或 搭配下午茶,都還不錯!
一口咬下這個Bramo所推出的費雪公爵西式小點,能引發心中味蕾的慾望!!
Bramo,風靡歐洲百年的精緻糕點的「費雪公爵」,完美現身。
身為法國經典美味費南雪,以頂級奶油及杏仁的巧妙搭配,
這個美味重現經典迷人的焦香甜味,在AMO巧手下美味呈現。
復興分店: 台北市大安區復興南路一段140號1樓
電話: (02)2711-7170
台北捷運店: 台北市中正區忠孝西路一段49號B1
電話: (02)2388-3686
台北慶城店: 台北市松山區慶城街1號1樓
電話: (02)2718-5889
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