[水果] 冰館‧中秋60年極品老欉文旦 - 300盒限定發售!
TEL: (02)2321-1393
ADD: 台北市大安區永康街15號
前幾天,在家裡看到一個柚子禮盒,猛然發現...
是永康街知名冰品的〈冰館〉所推出的ㄟ..( ̄▽ ̄)﹏﹏
每到中秋我想〈送禮〉,總是離不開中國人要分享的點滴心意,
在台灣永康街知名的【冰館 Ice Moster】店家,
成立15年來首次推出水果禮盒系列,限量的推出300份禮盒,
提供的是中秋團圓佳節60年極品老欉文旦,
並於2009/9/16~9/30發售。
很榮幸的家人分享了這次這個限量的文旦系列,
一查發現是來自台南縣麻豆的特級文旦,這個可不簡單哩。(  ̄ c ̄)
這個由眼鏡伯無毒蔬果專賣店所供應,
冰館販售的上等優質水果〈麻豆老欉文旦〉。
老欉文旦 ~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~
光聽就覺得是好料一枚!
麻豆的文旦樹,也有老欉文旦樹,大部分皆在10~30年,超過30年的極為稀少。
齡愈老,果實愈小,而且皮薄汁多(皮厚接近橘子皮),果肉香甜,風味絕佳。
購買文旦除了地點麻豆外,更要挑選3老:
〈老園,老農,老欉!〉
極稀有60年以上的老欉
樹幹粗壯果樹高大
結實較小但皮薄
甘美水分多為文旦極品
成立15年來,冰館史上第一遭也是一個開始,
當"莫拉克"颱風重創南部麻豆文旦園之後,
冰館立即幫助麻豆受災農民,大幅提高對農民的收購價格,
降低農民損失的衝擊,並開啟首例使用外銷等級選果包裝設備。
這也是冰館第一次銷售季節水果,限量也是高單價999元一盒,
冰館知道大家的送禮需求,也有聘名家設計外盒,並限量300盒發售。
《買麻豆鎮所出產的文旦是為正宗文旦》
面積不大的台南縣麻豆鎮,卻蘊藏多樣的農特產。
白柚、酪梨等,其中每到中秋節前夕的文旦,
都是往來遊客爭相購買的應景水果。
麻豆的柚子,為什麼叫文旦?
相傳清朝年間,麻豆居民林旦,是一孝子。
母親喜吃柚子,每到柚子產季,林旦總買柚子孝敬母親,
一年冬天其母臥病在床,大夫都束手無策,一天母親醒來,
告訴林旦想吃柚子,孝順的林旦馬上跑去採買。寒冬凜冽,
柚子樹花都沒開,怎買得到柚子,眼看母親臨終願望無法完成,
林旦傷心難過跪在柚子樹前,向老天爺請求生出一顆柚子給他,
當淚水滴落到柚子樹下,竟然馬上長出一顆柚子,沒多久,柚子樹都結滿了果實。
母親吃了他帶回的柚子後,病情馬上好轉,這件事傳到鄉里每個人,
後來當時的乾隆皇帝知道,派太子嘉慶皇帝來台灣找柚子,
嘉慶到了麻豆,就用林旦的名字旦字為名,把柚子稱為"文旦"。
關於冰館: http://www.icemonster.com.tw/
關於眼鏡伯: http://www.yotaste.com/
小哈碎碎念:
請多多幫助南部風災的農民們,有用心經營的就可以很好吃。
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