[宅配] ◆試吃◆~超激!!樂天市場美食部落客甜點PK賽

http://www.rakuten.com.tw/






這次受到〈樂天市場〉再次邀約,參與著宅配甜點試吃大會,
活動這次辦的地點是人文氣息濃厚的〈新文明書店〉
這間位於中山北路婚紗街一帶的新文明書店,小哈已經聽聞很久了
是個很舒適的環境,店內販賣的很多創意商品跟時尚東西,
以及餐點跟可以舉辦活動的大型投影布幕,整個環境都很棒。





為啥會超激!!哩~~?????(  ̄ c ̄)y▂ξ

除了到了會場發現樂天這次提供了四款甜點要來PK,
啥米!!!!!! 要投票~~~當下我很想轉身喊~~掰掰,再~見~~啦~~~


這次盛會中還有追加轟動全場閃光燈不斷的"相親事件"
在此我不能出賣DieForFood的FOX,所以小哈就此打住!
我無法非經FOX授權就登出這段火辣的影片!!!
我想要照片,要短片的,請洽FOX本人吧。( ̄▽ ̄#)﹏﹏





ㄎ~~離..離離題了( ̄ε(# ̄) #○=(一-一o)~~~~~
這個投票PK真的會很刺激呢!!!


四款為了殊死鬥決鬥甜點分別是 :


美德糕餅舖 http://mdcake.shop.rakuten.tw/ 黃金千層蛋糕
VS 飛牛牧場.牛奶生活館 http://salesflyingcow.shop.rakuten.tw/ 莫札瑞拉起司

日燒銅鑼燒 http://salesflyingcow.shop.rakuten.tw/ 日燒~布蕾盆子_典藏原味
VS 山田村一 http://muraichi.shop.rakuten.tw/ 芋泥蛋糕布蕾





除了PK的四款甜點之外,店家還展售了一系列的甜點商品,


1 奧瑪烘培.咖啡 http://auma.shop.rakuten.tw/ 爆漿奶油餐包 奧瑪五行養生奶皇包
2 角之館 http://jiao.shop.rakuten.tw/ 真芋泥捲+牛奶幕斯捲+巧克力幕斯捲禮盒組
3 寬鴻食品-覓食堂 http://openeat.shop.rakuten.tw/ 手工達人蛋捲-芝麻 果乾系列
4【黑貓探險隊】 http://twoec.shop.rakuten.tw/ 【新巧屋】爆奶蛋糕
5 美德糕餅舖 http://mdcake.shop.rakuten.tw/ 黃金千層蛋糕
6 彎角點心工房 http://angolocake.shop.rakuten.tw/ 法式焗烤閃亮綜合組





7 日燒銅鑼燒 http://salesflyingcow.shop.rakuten.tw/ 日燒~布蕾盆子_典藏原味
8 山田村一 http://muraichi.shop.rakuten.tw/ 芋泥蛋糕布蕾
9 依蕾特布丁 http://elate.shop.rakuten.tw/ 鮮奶布丁
10 飛牛牧場.牛奶生活館 http://salesflyingcow.shop.rakuten.tw/ 日本北海道白布丁 烤布丁 莫札瑞拉起司
11 Dream Park 統一夢公園幸福購物 http://d-park-otop.shop.rakuten.tw/ 【和菓森林】(銀級)台灣三紅禮盒
12 歐可茶葉 http://oktea.shop.rakuten.tw/ 長條型冷泡茶包





“樂天的人氣精緻甜點”

美德糕餅鋪之黃金千層蛋糕 對決 飛牛牧場的重乳酪千層蛋糕





〈飛牛牧場的重乳酪蛋糕〉http://salesflyingcow.shop.rakuten.tw/

守先推薦的是位於苗栗通霄的飛牛牧場,
最主要的就是以牛乳製品聞名的店家,
這次參與比賽的是該店的●重乳酪蛋糕●。





新鮮精選歐洲香濃乳酪,融入口中的香氣真的很讚ㄟ!!
飛牛牧場.〈重乳酪蛋糕〉 濃郁牛奶香綿密口感,一個售價約275元左右。





並引進娟姍乳牛研製最佳乳品,
用著好陽光;好牧草;好水源,自然好生活…





店家還展示了飛牛的白布丁(三顆一組售價約180元)
跟經選香草莢製成的飛牛烤布丁(一個60元)





店家還提供了一小杯的鮮乳給大家試喝,
這飛牛鮮乳一罐75元,喝起來香香的,但有點點水水滴,
據FOX說很像生乳的口感,小哈覺得雖然水水的但還不錯喝~~~








另一間是〈美德糕餅鋪之黃金千層蛋糕…〉 http://mdcake.shop.rakuten.tw/





有20多年歷史來自桃園八德的美德糕餅鋪,

老闆鍾先生曾是桃園知名中崎蛋糕店的師傅。





也是很少參與著網購通路的市場,希望藉著樂天的活動,讓更多人吃到好吃的東西。





店內號稱絕不添加化學及防腐劑的堅持,

讓健康新鮮的承諾與好品質,擄獲廣大消費者的喜愛。





招牌的黃金千層蛋糕跟鮮奶酪蛋糕都是店內人氣招牌指標。

另外還賣著的是全台獨家的純羊奶酪與獨家口味香橙奶酪....





美德糕餅鋪〈黃金千層蛋糕〉一整條賣價350到280元不等價位。

八層輕乳酪搭上兩層重乳酪交替鋪陳搭,配出讓人無法形容的香濃好滋味。

另一個鮮乳捲,同樣嚴選國內五權牧場的鮮乳製作,以濃郁風味打動人心,每天新鮮上市。





不光如此,許多傳統的古早糕餅如綠豆凸、蛋黃酥等,

不但有著令人百吃不膩的古早味兒,也能吃到濃濃的現代奶香!

而老闆豪邁又好客的作風,很歡迎大家上門試吃品嚐,店家保證會讓您吃到飽呢!








第二段是“樂天的布蕾甜點”

日燒銅鑼燒的布蕾盆子典藏原味 對決 山田村一的原味布蕾蛋糕





〈日燒銅鑼燒的布蕾盆子典藏原味〉http://salesflyingcow.shop.rakuten.tw/
這次展示著還有焦糖瑪琪朵(含核桃)跟北海道千層(多層口感)
還有著用沖繩黑糖麻糬跟黃豆粉的巧克力布蕾盆子系列。





位於桃園平鎮的的日燒,2007年8月以銅鑼燒發跡於新竹。
親切美女店長曾任職空姐,當天很有親和力的跑來跟小哈介紹產品,
也是唯一一個店家有來跟大家寒暄介紹產品的店長。





由聊天中店長告訴小哈目前除了日燒主推的銅鑼燒,
後期北海道的千層戚風跟布蕾盆子的烤布蕾為新主打,
尤其是布蕾盆子的布蕾還加入麻糬,讓整體口感變很特別呢,
吃法有著冷、熱、冰、鹹..等各種不同作法吃法。

店長還提到店內用-40度C將麻糬冷凍特製特殊作法,
讓其冰冷口感卻一樣可以讓麻糬QQ的很有咬勁,恩~~這真是不簡單呢!!!
店家會以低溫宅配,以零下五度C冷凍配送。





這次吃到的是日燒~〈布蕾盆子_典藏原味〉 5.5吋售價180元。今天大概吃6/1吧..
淡淡的奶香與蛋香,以及香甜的口感在嘴中,冰涼涼的吃很棒呢!!!





像北海道千層的千層本身很美不用擺設,
但其它的我想就有點點需要加強,
店家的外包裝內容都還OK,雖然沒看到實體外包裝盒,
個人覺得內容打開來感覺,最裡面擺設比較沒有質感,
這樣的擺設樣式對萬一要送禮的話這個我想感覺會有點點落差。





不過如果單以吃的口感,整體來說都很不錯的,這點必需要說,
這個冰涼淡淡的蛋奶香味的典藏原味真的好吃!!!
小哈反而好奇起加入核桃的焦糖瑪琪朵跟北海道千層的口感呢~~








〈山田村一的芋泥布蕾塔〉 http://muraichi.shop.rakuten.tw/

山田村一的帥哥老闆,則是很用心的講解店內產品,
該店取自日本師傅山田村一,因為友人認識這個老師傅,
知道了這番手藝,特地拜師,習得甜點的技術,因而開了這間店家。





以"手作盆子X海綿蛋糕"的布蕾系列起家,
創始於台北縣泰山鄉明志路的山田村一,
店家特別結合藝文訊息,將店內產品與藝文結合,
創造了"東急京誌"的刊物,小哈覺得弄的超美的哩...
這本雜誌內將一些活動通告,跟店內產品銷售通路與價格介紹的很詳細。





有著布蕾盒子跟布蕾卷的山田村一,
這次試吃的日本引進新配方搭成的山田村一〈芋泥布蕾塔〉,
這個多層次口感的芋泥布蕾塔,最外層以竹炭製成外表塔皮,
再搭入中間段不甜不膩上層的芋泥與下層的布蕾,整體弄成一份一份的。





每個3.5吋的布蕾塔有多種口味,
包含藍莓、提拉米蘇…等八種甜的口味,2份一入120元。
另一種是培根青椒塔、大和鮮蝦塔..等六種口味,2份一入130元。
冷藏4度C,保鮮-10度C,有些還可微波加熱呢。





內餡小哈非常喜歡,但芋泥搶了補不少布蕾的分數,
個人覺得布蕾塔布蕾應該較為重點才對呢!!

另外塔皮真的厚到可以敲桌子了,厚到我覺得很誇張…
小哈在猜應該是因為鹹口味要烤的關係吧?(-^-)d
這也是小哈PK賽中,唯一沒吃完的東西呢!!





上圖為剖面切開來的內餡狀態,光看起來布蕾就少了點:)

老闆透露,未來還會持續研發相關產品,
像是過年節送禮的牛札糖,也在他們的規畫之一喔!!





最後我想勝負,就無關緊要了,甜點吃太多>_<
重點是美食部落客,當下大家都想吃個非甜點來解膩阿!!
隱約聽到~~雞排.雞排.雞排.......


延伸閱讀: [宅配] ◆試吃◆~樂天市場。甜點PK賽 番外篇 http://www.wretch.cc/blog/justnike/14193246




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