東之本日式料理
地址:宜蘭縣羅東鎮中山西街222號
電話:03-9543045
時間:11:00-21:00
在羅東的"東之本日式料理",
供應的是日式簡餐以及小火鍋的餐點,
是在地人聚餐喜歡也習慣的點菜方式,
也是當地有名的店家,
經營方式很居家,沒什麼特殊裝潢,
個人覺得很普通,尤其對我們台北過去的
每份個人套餐是250元(包含水果跟飲料)。
日式簡餐定食,會上一整盤,
這樣一份套餐,全部盛盤上桌,主菜是一份,
此外共附有三樣青菜、一杯茶碗蒸、
一碗五穀紫米飯和一盅土瓶蒸。
整份擺盤搭上美麗的器皿是很清爽俐落!
新鮮魚類下層墊的是清淡的豆腐,
另外可供挑選的是生魚片定食、
清蒸蟹棒定食、干貝定食、鮭魚定食、牛小排定食,
由於這些主菜都會加些許的辣椒,
所以口味上屬於重口味的喔!
五穀紫米飯,養生米飯爽口又健康,
軟爛中仍有五穀黑糯米的嚼勁卻是易入口。
桌上放置兩張大張菜單,
一張Menu是日式簡餐,另一張菜單是火鍋,
這次坐在包廂裡面,可以容納三桌靠客人。
每樣定食套餐幾乎都是店家招牌,
包含小火鍋系列,感覺還不錯。
火鍋類還有分有日式鍋、酸菜鍋、麻辣鍋、
泡菜鍋跟羊肉鍋的湯底,
現切的肉片可選牛、羊、豬其一,肉片約4~5片,
飯與麵跟冬粉也是擇一,
蛋以及火鍋料則是海鮮配料跟各式丸類、
魚板、豆腐、香菇、青菜等等,為固定做為附菜的拼盤。
飯後的附餐也是令人滿意的飲料, 除了濃厚夠味道的果汁都是現打的之外,
熱茶也有多種花茶的新鮮選擇喔!
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