菁桐紅寶礦工食堂0921-930949
營業時間
週六、週日、國定假日AM10:00~PM7:00
非假日接受15以上團體預約。


平溪支線的「紅寶礦工食堂」
位於台北縣平溪鄉菁桐老街上,
前身為石底礦坑的礦工福利社。


紅寶礦工食堂主人為了重現民國初年的礦採風貌,
食堂掛上當時礦工採礦實况的超大紀錄照片、
菸酒公賣招牌以及老電影海報,營造濃濃的復古風,
此外,餐飲也推出礦工套餐、麵茶等古早味經典美食,勾起許多人的回憶!

挖礦極耗勞力,為了補充工作精力,礦工一天最期待的時刻就是「放飯」,
即使菜色簡單也都認為是山珍海味。為再現當時礦工食堂放飯情形,
紅寶推出礦工套餐,簡單的爌肉,筍絲,豆腐吃起來古早味十足...
提醒您,享用前先瞧瞧食堂保存的煤塊,吃起來會更有感覺喔!

由於,紅寶礦工食堂緊鄰菁桐車站,在食堂內用餐,
只要往外望,還可看見民國初年沿用至今的老鐵道,若心血來潮,
您也可以踏上鐵道,拾階通往石底煤礦遺跡尋古懷舊一番。
戀戀菁桐鐵道‧石底礦村‧平溪山城,就從紅寶礦工食堂開始。


【紅寶麵茶三吃】
 為了還原菁桐礦村早期原始的風貌,前身為礦工福利社的紅寶曠工食堂特別找回傳統小吃
 「麵茶」,讓大家回味當時吃麵茶的幸福好滋味!而致力保存傳統「麵茶」的紅寶,也重
 新賦予麵茶新使命,自創麵茶三吃,讓您一碗麵茶,擁有正餐、點心、飲料三種不同的吃
 法。
 麵茶三吃:在碗中加入適量麵茶,首先倒入少量熱水拌勻呈粘稠膏狀後,即是一碗可以
      當作飯吃的正餐。待吃到半碗時,再加入冷水拌勻呈現些許稀釋的糊狀後,
      就是一碗可口的點心。等到吃至再剩下半碗時,將剩下的麵茶刮入杯中,沖
      入冰水調稀,一杯透心涼的麵茶飲品就出現囉!


菁桐老街雞捲

老街的雞捲吃起來口感,有點類似芋頭捲,芋頭成分多很多的感覺...不過味道還不錯嚕:)

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