[日本] 北海道DAY1-4 支笏湖‧水之歌飯店‧MIZU NO UTA 甜點實驗室‧水の謌 手作泡芙‧

【水の謌 MIZU NO UTA 甜點實驗室】
スイーツショップ[パティシエ・ラボ]Sweets shop Patissier LAB.
地址: 066-0281 北海道千歳市支笏湖温泉
電話: 0123-25-2211 FAX.0123-25-2532
時間: 09:30〜16:30






前往支笏湖畔前,一下車就可以看到一間新穎的飯店,小哈回來一查才知是【水の謌】
這個走過去的同時間,眼睛掃描到一間法式洋菓子專門店,就在【水の謌】側門邊,
喜歡甜點的我,怎麼能錯過這個,不過因為時間趕著上車,所以沒拍店內。





MIZU NO UTA店內的人氣商品,依序是:
樽前山鞋泡芙 たるまえ山シュー 204yen(税別)
火山湖的蛋糕 しこつ湖 352yen(税別)
鶴雅蛋糕卷 鶴雅ロール 259yen(税別)
小哈建議大家要買要快,第一有可能缺貨,第二怕湖畔回來就關門了!!





小哈說真的剛剛吃了一堆東西,有點飽了,所以決定帶回飯店吃,
不過聽說晚餐是自助餐,心先涼了一半,反正買了就衝阿!!





晚餐後,回到房間,來試一下這個..
MIZU NO UTA 樽前山鞋泡芙 たるまえ山シュー





先將這個樽前山鞋泡芙拿出來,上頭有灑上一些糖霜..





決定先動手切開這個MIZU NO UTA 甜點實驗室‧手作泡芙啦





小哈切開之後,一整個驚豔!!!會這樣講是....

第一是價位,還記得剛剛提到的台幣才約60元,這麼便宜很難想像的價位!
第二是奶油餡,是不用錢喔?!居然滿滿的包覆著表皮!!
第三個裡面,還可以看到細細的香草籽,整個無敵!!





當然這個外皮也處理的很不錯,除了酥脆感夠之外,
皮薄餡多是大家會推薦這個的原因,難怪會是No.1排行!!





大推!!這間,大家如果有到訪支笏湖畔,請留點空間吃一下這個水の謌手作泡芙
有幸到訪,MIZU NO UTA 甜點實驗室我還會想吃一些其它的,
小哈看了一下還有個人氣商品,是無塩味增與蛋結合的手作布丁,超妙的感覺。