【 喜來登 2009 典藏月餅 】
地址:台北市忠孝東路一段12號
電話:02-2397-8900，02-2397-8901
以純手工月餅聞名的台北喜來登，
特邀榮獲多項國際甜點大賽殊榮
並受邀為2009年法國里昂世界盃點心大賽裁判
喜來登金牌西點主廚黃福壽師傅，
再度以餡料餅皮全手工及精湛的烘焙手藝...
喜來登月餅系列再推出經典與創新口味，
中秋禮盒上分別推出:
廣式月餅(NT$980)、典藏月餅(NT$890)、蛋黃酥(NT$720)三款禮盒，
包裝上以現代東方風為設計主軸，8月3日開始預購，
購買盒數愈多折扣愈大，另可享免費冷藏送貨服務。
今年的「廣式月餅禮盒」(6大顆裝)，
主廚手工揉擀月餅皮呈現廣式獨有皮薄餡豐的口感，
口味上融合經典與創新，分別以:
湖南的湘蓮、辰園XO醬、紅豆和棗泥拌炒的黑棗餡、綠茶為餡料，
出蓮蓉雙黃、 XO蛋黃、棗泥核仁桂圓、抹茶雙栗等四款經典口味的月餅，
另推出新口味叉燒伍仁蛋黃及沖繩黑糖栗子，是兼顧養生的美味享受。
小哈這次拿到的是「典藏月餅禮盒」(1大8小顆裝)，
除了超大顆的蓮蓉雙黃經典口味，
另外三款棗泥核仁、XO蛋黃、抹茶栗子經典口味是個兩小顆外...
〈XO蛋黃〉蓮蓉與XO醬
〈棗泥核仁〉是黑棗與核桃搭成
〈抹茶栗子〉是蓮湘子、抹茶、栗子
由湘蓮子與雙蛋黃做成的〈蓮蓉雙黃〉
〈紅茶桂圓乳酪〉桂圓與紅豆沙、棗泥為內餡。
這次重點推出創意新口味紅茶桂圓乳酪，
採摘初秋甫成熟的桂圓果肉、台灣紅茶與乳酪入餡，
吃得到新鮮桂圓果肉補氣又養身，為貴客在佳節送禮選擇上更豐富。
喜來登的招牌熱銷商品「蛋黃酥禮盒」(10顆裝)，
口味有蓮蓉、棗泥核仁、XO蛋黃酥，主廚精準掌控烘烤溫度及時間，
外香內酥的層次口感，每年開始預購後的1個月內，
就已銷售一空，喜愛蛋黃酥的消費者，動作得快！
裝包裝嶄新上市，推出廣式月餅、典藏月餅、蛋黃酥三款禮盒，
嚴選天然海藻糖與植物油製作，美味滿分健康不打折。
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已經開始吃月餅了阿....真快勒！
對阿~~中秋時間又到了!
痾!!!7月都還沒過完呢!! 先來個普渡好了~(￣▽￣)~ Darren
小哈己經在po月餅文了阿 小美女最近在公司可是吃不少阿 會肥阿...xd 圓臉小美女
月餅 真的會胖阿~~~冷靜冷靜.....
一年又過了. 去年吃月餅吃到發胖XDDD
哈哈~~真的一年一年過ㄟ 找天約吃飯啦 也好久不見!!
好快喔!又一年了^^ 我比較喜歡抹茶栗子^^ 推+1
一年一年很快就過去啦 謝謝linda 推推 抹茶栗子我也愛!!
推2 我好久沒來了說 你的文章又一推了~看來你又吃了不少好料
Hello Angie 飛回去一切還好吧 我沒有一直吃好料啦 下次回台再約約嚕:)
它的月餅好傳統式 看得不太習慣 不過看到你po這篇可見烤肉季要到 ccc
月餅通常都很傳統 很怪的反而太創新 嗯~~好久沒烤肉啦!!
月餅~~月餅 ~ 自從去年試吃月餅後 ~~~ 一整個離它很遠 ~~ by Cindy
Cindy我其實也很怕 去年真的太猛了!!
現在離中秋好像還很久耶~
ㄎ~~~ 中秋餅總是會先推出的 大家都會分送親友阿...
為什麼沒有買我愛的綠豆碰ㄌ 你說你說你說.... 你這樣怎麼對的起我呢???>"<
我我我~~~我錢也有限阿!! Kerry自己買好了啦
不知不覺中竟然已經到了推出中秋月餅的季節哩～ 傳統中帶點創意與變化的月餅， 可以列入我的選擇～
月餅的季節很快就到了 我可能覺得創意太多 會失去月餅的意義 小創意是不賴啦:)
月餅文越來越多了..
對阿~~ 月餅文真的變多了呢~~ 好陣子沒看到妳啦 很忙?
XO蛋黃…不知道是怎麼樣的味道? 月餅的口味愈來愈多樣化了耶! 真是佩服這些製作的師傅 滿足了好多客人的味蕾 Shirlin推推 ^00^
謝謝 Shirlin 推推 嗯~~口味多樣又要新穎 我想中秋節的師傅都要想很多哩
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