【麵包】台北‧大安‧Fourninetine Bakery韓式風格可頌‧墨魚藍乳酪可頌vs紅豆奶油可頌‧
【Fourninetine Bakery】
地址:106台北市大安區仁愛路四段48巷23號
電話:02-2755-3011
時間:12:00–19:00
FB: Fourninetine Bakery
線上預訂: inline / ichefpos
分享大安區仁愛路巷弄內深藍色與白色基調的韓式風格麵包店
這間【Fourninetine Bakery】以可頌為主打招牌
依序看一下拍到的店內商品【Fourninetine Bakery】
首先是 原味可頌 NT:70 看起來就閃亮閃亮的
旁邊則有【Fourninetine Bakery】墨魚藍乳酪可頌 NT:85
很特別的黑色系可頌也馬上吸引了我的目光!
再來的櫃位看到是【Fourninetine Bakery】
海鹽焦糖可頌 NT:65 VS 紅豆奶油可頌 NT:90
一個是添加海鹽增添風味，一個是夾了美味好料進去
【Fourninetine Bakery】其他櫃外還看到 左上角 熱狗丹麥 NT:65 與 火腿起司可頌 NT:85
右上角 巧克力可頌 NT:75
左下角 原味可朗芙 NT:75 與 巧克力可朗芙 NT:80
雖不多，但東西做得看起來很想每個都來一個!
【Fourninetine Bakery】外帶給予的提袋有自家標籤貼~
來看一下在【Fourninetine Bakery】韓式風格可頌店家買的美味，
第一款一定要吃的【Fourninetine Bakery】原味可頌 NT:70
其實【Fourninetine Bakery】原味可頌單價有點偏高，
但想吃一下這個原味的風味，基本上不油膩，酥脆度也夠。
可以說是外酥內軟綿，側面剖開看到氣孔也OK，
入口可吃到麵香與淡淡奶油香氣，原味可頌不油不膩好吃~
緊接著要分享是黑嚕嚕【Fourninetine Bakery】
這個很特別的 墨魚藍乳酪可頌 NT:85
據說店內人氣回購款是這款「墨魚藍乳酪可頌」，
黑色的可頌是將墨魚汁加入基底，除了奶油還包入藍紋乳酪，
刷上楓糖漿後再撒上Lotus餅乾碎，看起來就很特別呢!!
【Fourninetine Bakery】墨魚藍乳酪可頌吃起來帶些許鹹香風味，
若喜歡追求濃郁香氣、鹹甜層次的，點這就沒錯啦
第三款是【Fourninetine Bakery】巧克力可頌 NT:75
可以看到這個有些許巧克力在最下列的夾層
剖開來看到是有夾入少量的巧克力醬，這個感覺就比較有點失落，
大概只有底層那個部分有巧克力味道，其他的區域是沒有的喔，
其實看價位也看得出來，若想要濃郁的巧克力的這個可能就沒辦法
第四款是【Fourninetine Bakery】海鹽焦糖可頌 NT:65
也是大部分印想中的可頌不一樣的，小顆且略略扎實感
剖面一樣看一下，這個不是帶有氣孔是連一起，
海鹽焦糖風味的海鹽鹹味比較搶戲，是不錯吃的喔!
最後是【Fourninetine Bakery】紅豆奶油可頌 NT:90
【Fourninetine Bakery】紅豆奶油可頌是屬於夾心風味的，
下方可以看到可頌夾入了好料阿，感覺吃起來就有飽足感!
肯定要掀一下看看夾心好料，【Fourninetine Bakery】紅豆奶油可頌
包的就是奶油跟這個紅豆泥啦，這基本上就是屬於甜點^^
斷面秀一下【Fourninetine Bakery】紅豆奶油可頌
可頌酥脆帶有氣孔，搭配上兩款美味的紅豆跟奶油
這個基本上當下午茶肯定就是無敵啦!!
小哈覺得紅豆奶油可頌優點是不會很甜也不會很膩，
很容易三兩下就吃完啦!
拍一下這次購買的【Fourninetine Bakery】清單，
看到資料有提到買回去的可頌如果沒有馬上吃，
店家建議可頌可回烤6至8分鐘後放涼，
就可以恢復原本酥脆的口感。
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