[午茶] 台北‧大安‧パンとエスプレッソとBread,Espresso &‧來自東京澀谷‧法式吐司

【パンとエスプレッソと Bread,Espresso &】
地址:臺北市信義區松高路19號B2F (新光三越A4)
電話:02-2706-3431
時間:11:00~21:00

舊址:
地址:台北市大安區敦化南路2段81巷65弄11號(MRT安和信義站)
電話:02-2706-3431
時間:11:00~18:00 週四休
招牌法式吐司出爐時間:15:00~17:00 一日限定大約35~40個。(目前時間與限量)
帕尼尼PANINI義式三明治11:00~15:00






這次分享的來自東京澀谷的新店【パンとエスプレッソと Bread,Espresso &】
開在這個敦南遠企商圈一帶,離雞窩/麵屋緣不遠,但卻是一條小巷弄內。





【パンとエスプレッソと Bread,Espresso &】門口進去後可以看到的是麵包,
可以選擇內用或外帶的部份,用小鐵籃裝後去結帳買單嚕,內用則目前有一些飲品。





今天有看到的是下列這些,
首先【Bread,Espresso &】法式長棍NT:80元與短棍NT:55元





【Bread,Espresso &】蘇丹娜 核桃葡萄乾 NT:65元





【Bread,Espresso &】綠意 綠橄欖 NT:65元





【Bread,Espresso &】小貝殼 NT:25元





【Bread,Espresso &】庫克先生 NT:95元





【Bread,Espresso &】豆漿吐司 NT:75元 加入豆漿製作出的麵包





【Bread,Espresso &】布里歐吐司 NT:80元 人氣No.1





【Bread,Espresso &】楓糖奶油 NT:40元





【Bread,Espresso &】伯爵菠蘿 NT:40元





室內空間大概拍一下,有兩個大型的長桌,還有臨窗的設計位,
邊邊有雙人座位區,及一個四人的用餐區,大約20人的位置。





目前【Bread,Espresso &】右邊先分享是店內人氣商品:法式吐司NT:180元
下方則有輕食類,4款帕尼尼PANINI義式三明治,價位一樣NT:180元,
蕃茄鮪魚、米蘭諾義式火腿、蜂蜜火腿、鷹嘴豆蔬菜..
另一邊左邊,則是另一面的飲品,目前還沒有伊藤先生的手沖咖啡,
一般咖啡則有義式、美式、卡布、摩卡咖啡及果汁(蘋果與柳橙)





來看一下這次享用的【Bread,Espresso &】有哪些好料^^





首先是【Bread,Espresso &】 熱摩卡咖啡 NT:120元





另一杯則是【Bread,Espresso &】冰卡布奇諾咖啡 NT:120元





最後是【Bread,Espresso &】 果汁 蘋果汁 NT:100元





接著!!招牌登場!! 目前每天限量20個的【Bread,Espresso &】招牌!!!!!!!
【パンとエスプレッソと Bread,Espresso &】 法式吐司 NT:180元





這個招牌【Bread,Espresso &】法式吐司,
取自於店內人氣No.1的吐司-布里歐吐司,用這個超鬆軟的去製作!





以這個小鑄鐵鍋登場,烘烤時間約為20分鐘,也就是15:00點,15:20享用,
【Bread,Espresso &】法式吐司看起來真的超誘人哩!!





登場沒多久,櫃檯區就一堆人在排隊了,OMG!!!!
快快的切開這個法式吐司,外酥內軟的法吐就在這邊可以看到,
裡面好軟嫩喔,要注意會太燙口,整體算蛋奶香足但不會太過濃厚。
上頭灑上淡淡些許的糖霜,也不會搶太多味道走。





基本上這個吐司用的鮮奶油與奶油很棒,所以麵包單吃就好吃,
棉花糖般柔軟的吐司超特別,外皮則是微焦酥酥滴,
切開這個面可以看到這個法式吐司,裡面奶香超濃的,
最簡單卻也最美味的也就是這個原味法式吐司!!





這邊選用來自義大利的蜂蜜,Miele義大利橙花蜂蜜來搭配...





也就是說【Bread,Espresso &】法式吐司可以單吃,也可以佐上義大利橙花蜂蜜





當然不能錯過享用Miele義大利橙花蜂蜜滋味,馬上淋上一些^O^O^





淋完後的【Bread,Espresso &】法式吐司變身較甜一些的甜點類口感,當然多少可以自己添加^^





【パンとエスプレッソと Bread,Espresso &】 法式吐司真的好吃,
內裡完全浸透飽滿濕潤,口感快變成像Cream含在裡面熱熱的,大推!!
兩者比較起來,小哈會以原味的推薦大家!!


【パンとエスプレッソと】
日本東京都渋谷区神宮前3-4-9
営業時間/08:00~20:00
定休日/第2月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日休み)
30席(店内20席/テラス10席)
お問い合わせ: tel. 03-5410-2040



P.S 目前去吃法式吐司都要排隊~
另外只給一小盅玻璃杯讓大家加這個蜂蜜,而無法給一大罐任意加嚕!
2014/1 法式吐司更新:每日製作的數量有限,所以一日限定大約35~40個。

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