[西式]‧活動‧好時光迴廊‧耶誕威士忌酒pa‧
電話: 02-2772-7273
地址: 台北市大安區忠孝東路三段251巷4弄1號(近板南線忠孝復興站)
時間: 11:00 - 23:00 (假日前‧周六約24:00~02:00)


切勿飲酒過量,在這提醒大家,喝酒不開車,開車不喝酒唷^O^





接到了異想整合行銷的邀約,再次參加了台灣菸酒的活動,
這次來到台北東區的Hiiir Space好時光迴廊,參加這個品酒活動..





我們是要參加的是 耶誕趴踢〈 耶誕威士忌酒pa 〉,
MIT台灣原裝的威士忌為主體,不知道這個口感是否也很棒?!





這個主辦的公關人員,除了讓我們喝原味之外,還準備特調,要用原汁檸檬、
跟來自美國的蜂蜜酒 與 "Schweppes" Ginger Ale 「舒味思」薑味汽水 ..等。
來搭配這個威士忌酒,讓喝酒也會有不同的風味呢~~





這次造訪Hiiir Space好時光迴廊的B1,雖然大約只能坐下10多人,
整個空間跟1F大不同,但這邊區塊有點點LOUNGE的感覺..





牆壁上或者屋頂上都有著店家的傑作,都是股東設計人員自己畫的,畫的好棒!!
~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~





手工繪製的壁畫,真的讓人賞心悅目,喝起酒吃起東西來氛圍很不一樣!
<( ̄︶ ̄)>真的是很舒服的一個空間..





桌子旁擺設也很棒有點點像酒壺,桌上的這個超美的^^
來說說這次喝的吧,除了純威士忌之外,還有"皇家大使"、"玉尊BUCK"跟"鏽釘子"。





這次活動公關,還準備了菜單讓大家可以點一些餐點,餐點每人約500左右。





在喝酒之前也該墊一下下胃,我想吃點東西比較優,先上的麵包是第一選擇,
這個葡萄麵包跟奶油先上桌來了,這個麵包小哈個人覺得較普通。





山藥蒟蒻沙拉 先上的這個山藥,杯子很美,但小哈覺得味道略略不足。





水果優格沙拉 調味超棒相當美味好吃,我想這是附餐第一推薦!





海鮮拼盤沙拉 海鮮超豐富,淡菜、大鮮蝦、花枝圈都美味^O^






煙燻牛肉沙拉 牛肉好正唷,看的我都想狠狠整盤吃下去...





立帆貝柱沙拉 杯裝的燒烤的干貝三大顆,絕讚!






威士忌,是以單一純麥口感製成,麥芽或穀物的品種眾多,
製法、熟成時間及放置之橡木桶也各有不同,
所以釀造出的威士忌亦各有其不同的風味。

這次的玉尊台灣威士忌是由台灣菸酒台中酒廠,採用以在雪莉橡木桶中
熟成多年的進口頂級威士忌而成,自製原酒採用減壓蒸餾處理,
目的是為了降低原酒的辛辣程度,號稱是專為台灣人口味量身打造的威士忌,
口感溫潤醇厚,後韻帶點洋梨果香,是極為出色的調和式威士忌。






看著上頭寫著「玉尊台灣威士忌」酒精含量40﹪,
純飲、加冰塊或加水等飲用方式均有不同之口感。

玉尊台灣威士忌的飲法,要視飲用者的習慣,首先我們先純飲,
純飲之前可以先聞看看這個酒的香氣,這個酒香的確很不錯!





入口滑順超順口的口感,純飲喝起來溫熱很舒服。

台灣菸酒公司推出的玉尊台灣威士忌,應該有針對台灣消費者喜歡的
順口、不辣,去改善這個口感,並增加還略帶甘甜味、果香、
橡木香及泥煙味..等,豐富多層次的口感所精心調配的威士忌。





接著下來給了 洋蔥湯 普通,奶香氣偏淡,口感還可以...






南瓜濃湯 這個沒有吃到,所以沒辦法跟大家分享^^






以純大麥與甘醇地下水釀造、經過兩次真空蒸餾後,
在橡木桶陳熟多年的威士忌酒液,以技術調配長進口頂級威士忌的獨特風味。

公關調了: 玉尊Buck,給在場的部落客們來享用,
Buck中文譯名霸克,是雞尾酒的基本調酒類型。
泛指以各種烈酒為基酒,再加上檸檬汁及薑汁汽水調製而成的雞尾酒,
最有名的就是以辛辣琴酒為基酒的琴霸克,Buck是雄鹿的意思,
從前的品飲者認為喝了這款調酒後會像雄鹿般有勁因而得名。





玉尊Buck是用「玉尊台灣威士忌」基底,
搭上了原味檸檬汁跟"Schweppes" Ginger Ale薑味汽水,
玉尊威士忌45ml、檸檬汁15ml、薑汁汽水適量,
威士忌及檸檬汁倒入裝了塊狀冰塊的杯中,再加入薑汁汽水輕輕攪拌即可。





煙燻鮭魚沙拉 吸睛的煙燻鮭魚,最後都被用搶食分完鮭魚,這超美味的啦!!






起士凱薩沙拉 想說不是都吃過這個,一起之後,大家都喊讚哩,好吃!!






諾曼地蘋果鴨胸 鴨胸調味略顯不夠味道,所以吃起來比較普通:)






雪花牛小排佐紅酒醬 這道雪花牛小排吃到的大家都喊好吃阿!!!!






鏽釘子是用 - 美國伊凡威廉蜂蜜波本威士忌香甜酒 去調和。

蜂蜜香甜酒是以威士忌搭配蜂蜜釀造出來的香甜酒,
同樣是威士忌酒跟「玉尊台灣威士忌」的組合搭配起來格外完美,
起源據說是因為蜂蜜香甜酒甜過了頭,在其中再加入威士忌而來。





所以特調的 鏽釘子 是美國伊凡威廉蜂蜜波本威士忌香甜酒 去特調的,
以1:1比例,也就是「玉尊台灣威士忌」30ml、蜂蜜香甜酒30ml,
將所有材料倒入裝有適量冰塊的傳統威士忌杯中稍微攪拌即可,
口感較為順口入喉容易,淡淡甜甜蜂蜜味道很棒~~





耶誕趴活動中還有一些活動,大家都有獎項,當中的大獎由小沁跟小宇獨得!!!






皇家大使則是2比1的比例去調,「玉尊台灣威士忌」比例較高,
加上美國伊凡威廉蜂蜜波本威士忌香甜酒,整體搭上搭上不加冰塊。
也就是玉尊威士忌40ml、蜂蜜香甜酒20ml、檸檬汁一茶匙,
充分攪拌後將材料倒入雞尾酒杯中,再將甜酒櫻桃或薄荷櫻桃裝飾,
聞起來這個威士忌香醇,但喝下是相當重口味的!!


來到東區與‧好時光迴廊‧歐義料理相遇,
過年耶誕,來個威士忌酒pa與「玉尊台灣威士忌」乾杯!


警語提醒:
切勿飲酒過量,在這提醒大家,喝酒不開車,開車不喝酒唷^O^




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