[烤肉] 韓江烤肉。敦化店
地址:台北市敦化南路一段5號3樓
電話:02-25796648
時間:11:30-14:00;17:00-22:00





如果你問小哈想吃韓國烤肉,且要平價吃到飽,
雖然交通不方便,這個我想會大推〈 韓江烤肉。敦化店 〉。





接近於小巨蛋跟市民大道間的韓江烤肉,在很不明顯,位於7-11的樓上,
這個韓國烤肉週一到週五中午295元,平價吃到飽假日晚上360元。





店家是以銅盤燒肉去製作的韓國烤肉,算是最基本的韓式烤法。
店家除了吃到飽的燒肉外,還有人蔘雞,可以現吃或外賣當作伴手禮送人!(需預訂)





屬於自助取菜的,菜色有涼伴類的:
小黃瓜、台式或韓式泡菜、醃豆芽、辣蘿蔔、海帶、涼拌豆干絲,八種...
還有著幾款新鮮水果可以搭配著去享用。





主角的醃漬肉類:
有著牛、豬各種肉片類,另外還有羊小排加上雞肉,大約七種。

另外還有白飯、冰淇淋、飲料(無限暢飲)





簡單的配料:豆腐、麵線、基本餃類、火鍋料、金針菇、葉菜類...





看完材料後,我想不管是誰都會拿滿滿的肉片,我想這肯定是大推的
一鼓腦的鋪在這銅盤上,這個醃過的肉雖然薄,不過真的很嫩呢。
肉我想店家有他的處理方式,讓這個肉吃起來特別好吃,很用心!!





當然涼伴配菜類也是吃韓國料理必吃的,
小哈拿了麵線、小黃瓜、台式與韓式泡菜、醃豆芽、辣蘿蔔、海帶





小黃瓜、醃豆芽、辣蘿蔔、海帶雖然不比泡菜紅,
不過表現的都還蠻不錯的,蘿蔔脆度相當的夠!!





大部份有先用簡單的蔥、芝麻或是醬汁醃過的肉類
我想每個吃過的,都會喊著這肉質鮮嫩,好吃到不行。





再搭上一些泡菜、小黃瓜、醃豆芽,單吃配飯都好吃。





雞肉還沒煎之前也感覺好嫩阿(-^-)d





雞肉放上銅盤上去烤,烤起來一樣會很嫩,不會變很柴!





小哈也不會錯過來煎一些小羊排來一嚐美味....





煎好小羊排後,淋上特調一些醬汁,吃起來超讚的!





小哈也把之前拿的麵線,到銅盤旁的溝槽去煮,在淋上特調醬。
將肉片放在正中央的凸起處烤,火鍋料、葉菜類則放在銅盤旁的旁邊的凹槽內浸泡湯汁..





還有一些豬小排可以來銅板上烤肉





店家也提供美生菜,讓客戶可以夾肉來享用呢!!也是正統韓國吃法之一...





這個甜點 拔絲地瓜!!
熱熱的地瓜和甜滋滋的麥芽糖外皮,單吃可以連吃好幾個~!
放在鐵盤上,很快會被搶光的一道菜。




拔絲地瓜則是不定時會推出的,
有著麥芽糖裹著的地瓜,熱熱的超好吃呢!!


另外用餐時間為2小時,大家要記得喔!


肉質新鮮跟去筋讓口感嚼勁得到大家的喜歡,愛肉的肯定不能錯過的店家!!


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