木曾路日式涮涮鍋
刈谷店 〒448-0031 刈谷市東新町二丁目104番地
0566-27-3060 【營業】每日：11:00～22:30 左右
「木曾路」是一家有百年歷史的日式傳統涮涮鍋，
使用材料相當高級～例如霜降牛肉 要價日幣8000一套，
不過也相當道地，日式風味完全融入
傳統的日式涮涮鍋跟在台灣吃的是完全不同的...
前菜包含冷盤小菜一份
茶碗蒸跟裝飾精緻糯米
隨後上了炸物跟生魚片
擺設都相當精緻～
做菜的用心可想而知
另外還上了特殊的鍋子
後面知道這鍋子不會讓湯汁溢出
隨後上了霜降牛肉跟青菜類的配菜
肉先煮 煮完下菜類的食才
店家只有牛肉肉片 多樣選擇
肉類會由專業的服務生幫您涮肉 大約三秒鐘
搭配兩種醬汁芝麻醬跟肉片用的醋醬選一使用
煮的過程中會將多餘的肉渣撈起
煮完後此外後續 會利用湯汁煮麵
最後會煮飯 煮成稀飯 真的會超飽的唷！
餐後還點了甜點類
抹茶冰真的超正的！跟台灣的不一樣的呢...
木曾路已經連鎖成為一個集團
店面應該在日本超過100家店面
據說還有上市呢 是個知名的店家
〒448-0031 愛知県刈谷市東新町2-104
ア ク セ ス ＪＲ刈谷駅 車10分
Ｔ Ｅ Ｌ 0566-27-3060
Ｆ Ａ Ｘ 0566-27-3645
平 均 予 算 5,000円
営 業 時 間
月～土 11:30～15:00(L.O.14:30)
17:00～22:30(L.O.21:30)
日・祝 11:30～22:30(L.O.21:30)
定 休 日 年中無休
総 席 数 152席
網站 http://www.kisoji.co.jp/
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