[中式] 台北‧大同‧阿興龜山島‧寧夏夜市熱炒‧
‧阿興龜山島‧
地址：台北市大同區民生西路223號
電話：02-25501259、0932255340
時間：16:30-02:30
位於寧夏夜市的阿興，在這一帶的現撈海產攤算是很有名的..
對於我來說，感覺上比較多是觀光客的感覺，基本上"現撈"單價就不低..
剛好友人想吃海鮮，那我就想說揪一下寧夏夜市的阿興龜山島吧!!
來到寧夏夜市的阿興龜山島，小哈看了一下這個海鮮攤，
果然老闆林先生是土生土長的宜蘭人，每天宜蘭頭城進新鮮海產，
店裡沒有菜單，料理皆以每日進貨的食材為準，像上圖中的甜蝦也是^O^
外面攤上直接由宜蘭漁港直批的漁獲，就放在龜山島的海產攤位上，
很多樣的選擇料理，基本上都是現點現做，海鮮總類東西超多的..
還有角蝦，又稱為小龍蝦，這個來源稀少，
大部分的產地還是在宜蘭龜山島，招牌海鮮之一，
肉質與龍蝦一般鮮美，價格卻較便宜一些
阿興龜山島 清炒水蓮
清炒水蓮有加入了豆醬的水蓮還不錯吃..
阿興龜山島 炒海瓜子
新鮮的海瓜子加入了蠔油、蔥段、蒜頭，最後九層塔悶入味..
阿興龜山島 胡椒風螺 一盤份量也不大
超夠味的胡椒風螺，以胡椒悶炒入味，味道超重的，要配酒或飲料啦!!
甜蝦(葡萄蝦) 約12尾
這個折起來超美麗甜蝦，每個像一朵花一樣，蝦肉算鮮甜可口的...
烤蝦頭，做完生魚片之後，可以將這個甜蝦烤來吃，還不錯..
小龍蝦(角蝦) 只有八支，且翻過來背面可惜沒有卵!
宜蘭龜山島的小龍蝦(角蝦)，是來到必吃的一項好料，
基本上清蒸就很好吃了，肉質真的接近龍蝦的口感，鮮甜可口
若有細卵可以享用，那就更棒了啦...
這桌我記得要價約1500元了，滿滿一桌海鮮好料的，
大夥就來開動享用了唷，只有晚上吃的到新鮮海鮮魚獲...
餐點不一定吃的到，要看當天到貨的海鮮，
現選現挑宜蘭海鮮好料，寧夏夜市的阿興現撈海產!
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