【甜點】台北‧大安‧ Gelovery Gift 蒟若妮法式甜點店‧法國藍帶主廚頂級法式甜點‧
【Gelovery Gift】蒟若妮法式甜點店
地址：台北市大安區大安路一段51巷27號
電話：02-27317862
時間：11:00-22:00
https://www.geloverygift.com/
來到東區大安路的巷弄內，這間隱身東區是法國藍帶主廚身手的店家
【Gelovery Gift】蒟若妮法式甜點店可以是甜點跟裝潢都是頂級法式
會這麼說，是一進入店內就看到超華麗的裝潢，水晶吊燈，
歐風法式的高腳桌椅跟牆壁，地面磁磚也是，整個美得不像話
立馬來看【Gelovery Gift】蒟若妮法式甜點店的甜點櫃位
小哈11:00到訪，冷藏櫃位東西也一直從後場出來..
依序介紹分享一下看到的【Gelovery Gift】蒟若妮法式甜點店
當天有哪些美味的甜點蛋糕給大家可以吃跟外帶
分別看到【Gelovery Gift】由右至左
究極原味起司 NT:280元、究極黑糖起司 NT:280元、
法國法芙娜巧克力蛋糕(中) NT:240元
接著美麗的【Gelovery Gift】由右至左
愛麗絲 NT:280元、費歐娜 NT:280元
巧克力系列【Gelovery Gift】由右至左
黑森林*限定 NT:280元、法芙娜瓜納拉70% NT:280元
【Gelovery Gift】由右至左
檸檬 NT:280元、
栗子Chestnut磅蛋糕 NT:380元
Jack Daniel's威士忌水果磅蛋糕 NT:380元
下層最後三款 【Gelovery Gift】由右至左
檸檬Mojito磅蛋糕 NT:380元
丸久小山園抹茶磅蛋糕 NT:380元
法芙娜70%Guanaja磅蛋糕 NT:380元
接著來看上層部分，這邊就是整份的蛋糕啦，
這兩款分別究極原味起司(大) NT:1280元、究極黑糖起司(大) NT:1280元、
整份的還有 日本中澤原味鮮奶蛋糕 NT:380元
日本中澤草莓鮮奶蛋糕 NT:450元
法國法芙娜巧克力蛋糕 NT:430元
六吋 法式提拉米蘇 NT:1280元
七吋 愛麗絲 NT:2280元(三天前預訂)
七吋 法芙娜瓜納拉70% NT:2280元
最後則看到【Gelovery Gift】生巧克力部分
丸久小山園抹茶生巧克力 25入 NT:1280元 12入 NT:680元
Guanaja 70%生巧克力 25入 NT:1280元 12入 NT:680元
這邊還看到焦糖肉桂捲開賣，這邊有賣肉桂捲跟肉桂捲(濕式)
一個是NT:88元，分法就是圓型是一般肉桂捲，方型是濕式肉桂捲
簡單分享一下這次吃的【Gelovery Gift】
小哈點選了兩款甜點跟一個肉桂捲，店家貼心了附熱茶相伴
【Gelovery Gift】費歐娜 NT:280元
有幾款可是現在最夯的鏡面蛋糕，
小哈挑了兩款都是，先分享第一款費歐娜，
使用了大溪地香草、法芙娜巧克力、榛果醬、食用花
製成的這個白色系費歐娜法式甜點
切開斷面費歐娜，可以看到多層次的堆疊，
這個做出有慕斯蛋糕夾著法芙娜巧克力醬，還有底下榛果醬
光這組合就覺得應該是很好吃啦!!
【Gelovery Gift】附上的紅茶也不簡單，味道很特別的紅茶系列，
來自法國瑪黑兄弟的黃金山脈，很好喝，可惜不能續
【Gelovery Gift】法芙娜瓜納拉70% NT:280元
外表是光滑鏡面如珠寶般的巧克力塗層法芙娜瓜納拉70%
法芙娜頂級產地巧克力70%瓜納拉巧克力、
義式蛋白霜、甘納許，上方還有巧克力蛋糕跟脆片跟金箔，
這個是美美的鏡面蛋糕黑金款式
查了一下法芙娜瓜納拉70%，是有巧克力餅乾、香草奶霜、
甘納許和巧克力豆豆組合而成，巧克力控必吃!!
入口滑順感外整個是大人風味有苦甜滋味的表現，很不一樣..
【Gelovery Gift】濕式肉桂捲 NT:88元
這邊方形的就是濕式肉桂捲，感覺可以更濕一些更好吃，哈
使用日本日清山茶花粉，淡淡麵體香氣搭配日本 Gaban 小清新肉桂粉，
每吃一口都讓人欲罷不能，下午茶的最佳好搭檔！
可以看每一層都有肉桂醬包覆，感覺就很好吃^^
濕式肉桂捲會因為口感關係，所以喜歡潤度較高挑選這個，
濕式肉桂捲濕潤度較高，吃起來更顯Q彈，
香氣也聞的到喔，整體肉桂風味據說相較乾式明顯。
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