[日式] 台北‧信義‧餃子的王將‧來自日本京都 餃子の王將‧統一時代百貨

【餃子の王將】台灣直營3號店 台北統一時代百貨
地址: 10台北市信義區忠孝東路五段8號B2
電話: 02-2723-7170
時間: 11:00–21;30(週五六 22:00)
https://www.facebook.com/ohshotaiwan/

 

 




到訪一開始開在高雄,而後面來台北開第三間店的【餃子的王將】
這間是來自京都創業於1967年,以中華料理為主題發展的品牌,
【餃子の王將】目前在日本已有730家店鋪。台灣目前有3家直營店鋪





入席後看一下桌面有甚麼,除了日本餐廳很原汁原味的服務鈴之外,
還看到辣油、白醋及餃子沾醬,這個很明確的就是要來吃餃子專用!





立刻先上手用了餃子沾醬+些許白醋,辣油就看個人要不要添加嚕





點了碗【餃子の王將】白飯(中) NT:30元,這個等等配菜跟豆腐很需要
這邊白飯 大/中/小 40/30/20元 三個價位





【餃子の王將】黑醋油淋雞 NT:205元





黑醋油淋雞 レシピ 黑醋製作出清爽醬汁超開胃
鋪滿薑、蒜辛香料搭配,這個吃起來很下飯!





油淋雞用的是腿肉的部分,炸過後所以吃起來外酥內嫩,
有點似日本版的椒麻雞概念,只是佐醬料變身黑醋嚕





【餃子の王將】王將煎餃 NT:75元六顆 另有40元三顆





號稱每日賣出200萬顆的王將餃子,可看到底部煎酥脆焦香





【餃子の王將】王將煎餃一份是六顆,這個單價真的不便宜15元一顆
畢竟是招牌招牌餃子,這個也要嚐鮮一下嚕





可以將這個王將煎餃直接單吃或者沾醬享用





來看一下【餃子の王將】王將煎餃剖面 看起來還不錯





王將煎餃內餡沒有到超多,但味道還算不錯,
招牌煎餃主要的外皮使用北海道產麵粉製作而
豬肉跟蔬菜的鮮甜味帶些許肉汁,整體算不錯吃..





【餃子の王將】麻婆豆腐 NT:190元





這個下飯必點的麻婆豆腐以砂鍋上桌,
一小甕有添加辣椒跟花椒油,整個香噴噴的





算是好吃的麻婆豆腐,這個勾芡重了一些,
肉末跟辣椒配豆腐超對味,花椒更是畫龍點睛阿!





【餃子の王將】什錦脆麵 NT:280元





什錦脆麵日本長崎的一道特色料理,上方是淋上大量蔬菜及海鮮的燴料。
下方則是酥炸的脆麵,這個真的很像廣東炒麵做法!





什錦脆麵上頭有豬肉片、鳥蛋、青菜、高麗菜、豆芽菜
搭上豚骨風味芡汁,這個沾附著脆麵好吃阿~





新品 期間限定【餃子の王將】八寶鍋粑 NT:298元





趁著熱熱的將這個八寶鍋粑好料,倒入熱騰騰的陶甕中..





入甕的八寶鍋粑就開始吱吱作響,熱騰騰的樣貌
鍋巴也開始扒附上這個醬汁部分





這個八寶鍋粑可以看到有很多海鮮好料,
包含鮮蝦、花枝、香菇、木耳、鳥蛋..等。





將八寶鍋粑以碗裝填起來,這個也是芶的很濃稠..





八寶鍋粑主要鍋粑沾著芡汁還不錯吃喔,這個個要小心燙口





【餃子の王將】炒豬肉時蔬 NT:180元





點了炒豬肉時蔬來搭配吃,跟剛剛有點像只是沒欠汁,
值得點選的炒時蔬,且青菜比較多一些...





【餃子の王將】黑糖蕨餅 NT:110元





餐後點上一個黑糖蕨餅來享用,甜點部分





直接拿蕨餅沾附黑糖 也可將黑糖醬汁淋到蕨餅內





最後分享這次【餃子の王將】單點用餐的價位
這個用餐含服務費 NT:1538元





最後看一下【餃子の王將】菜單MENU部分





【餃子の王將】菜單MENU 王將煎餃/小菜沙拉





招牌必點【餃子の王將】王將煎餃





【餃子の王將】菜單MENU 湯/前菜





【餃子の王將】菜單MENU 野菜/肉





【餃子の王將】菜單MENU 海鮮/飯





【餃子の王將】菜單MENU 麵/分享套餐 兩人三人四人





【餃子の王將】菜單MENU 飲料/甜品





【餃子の王將】菜單MENU 外帶便當





還可看到 京都【餃子の王將】的店舖分布圖





單張DM為台北統一店限定八寶鍋粑 跟 一月限定什錦鍋麵
所以到訪可以看一下有沒特殊的菜色看這單張就對了





最後是王將套餐,有點像是個人餐附飲料
這算是午間個人套餐,周末也可以選喔!


台灣直營1號店:高雄漢神巨蛋店(4F餐廳)-於2017/4 OPEN
漢神巨蛋店電話:07-5867556

台灣直營2號店:高雄漢神成功店(B3美食街內)-於2017/11 OPEN
漢神成功店 電話:07-2913339



 

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