[日式] 台北‧信義‧餃子的王將‧來自日本京都 餃子の王將‧統一時代百貨
【餃子の王將】台灣直營3號店 台北統一時代百貨
地址: 10台北市信義區忠孝東路五段8號B2
電話: 02-2723-7170
時間: 11:00–21;30(週五六 22:00)
https://www.facebook.com/ohshotaiwan/
到訪一開始開在高雄，而後面來台北開第三間店的【餃子的王將】
這間是來自京都創業於1967年，以中華料理為主題發展的品牌，
【餃子の王將】目前在日本已有730家店鋪。台灣目前有3家直營店鋪
入席後看一下桌面有甚麼，除了日本餐廳很原汁原味的服務鈴之外，
還看到辣油、白醋及餃子沾醬，這個很明確的就是要來吃餃子專用!
立刻先上手用了餃子沾醬+些許白醋，辣油就看個人要不要添加嚕
點了碗【餃子の王將】白飯(中) NT:30元，這個等等配菜跟豆腐很需要
這邊白飯 大/中/小 40/30/20元 三個價位
【餃子の王將】黑醋油淋雞 NT:205元
黑醋油淋雞 レシピ 黑醋製作出清爽醬汁超開胃
鋪滿薑、蒜辛香料搭配，這個吃起來很下飯!
油淋雞用的是腿肉的部分，炸過後所以吃起來外酥內嫩，
有點似日本版的椒麻雞概念，只是佐醬料變身黑醋嚕
【餃子の王將】王將煎餃 NT:75元六顆 另有40元三顆
號稱每日賣出200萬顆的王將餃子，可看到底部煎酥脆焦香
【餃子の王將】王將煎餃一份是六顆，這個單價真的不便宜15元一顆
畢竟是招牌招牌餃子，這個也要嚐鮮一下嚕
可以將這個王將煎餃直接單吃或者沾醬享用
來看一下【餃子の王將】王將煎餃剖面 看起來還不錯
王將煎餃內餡沒有到超多，但味道還算不錯，
招牌煎餃主要的外皮使用北海道產麵粉製作而
豬肉跟蔬菜的鮮甜味帶些許肉汁，整體算不錯吃..
【餃子の王將】麻婆豆腐 NT:190元
這個下飯必點的麻婆豆腐以砂鍋上桌，
一小甕有添加辣椒跟花椒油，整個香噴噴的
算是好吃的麻婆豆腐，這個勾芡重了一些，
肉末跟辣椒配豆腐超對味，花椒更是畫龍點睛阿!
【餃子の王將】什錦脆麵 NT:280元
什錦脆麵日本長崎的一道特色料理，上方是淋上大量蔬菜及海鮮的燴料。
下方則是酥炸的脆麵，這個真的很像廣東炒麵做法!
什錦脆麵上頭有豬肉片、鳥蛋、青菜、高麗菜、豆芽菜
搭上豚骨風味芡汁，這個沾附著脆麵好吃阿~
新品 期間限定【餃子の王將】八寶鍋粑 NT:298元
趁著熱熱的將這個八寶鍋粑好料，倒入熱騰騰的陶甕中..
入甕的八寶鍋粑就開始吱吱作響，熱騰騰的樣貌
鍋巴也開始扒附上這個醬汁部分
這個八寶鍋粑可以看到有很多海鮮好料，
包含鮮蝦、花枝、香菇、木耳、鳥蛋..等。
將八寶鍋粑以碗裝填起來，這個也是芶的很濃稠..
八寶鍋粑主要鍋粑沾著芡汁還不錯吃喔，這個個要小心燙口
【餃子の王將】炒豬肉時蔬 NT:180元
點了炒豬肉時蔬來搭配吃，跟剛剛有點像只是沒欠汁，
值得點選的炒時蔬，且青菜比較多一些...
【餃子の王將】黑糖蕨餅 NT:110元
餐後點上一個黑糖蕨餅來享用，甜點部分
直接拿蕨餅沾附黑糖 也可將黑糖醬汁淋到蕨餅內
最後分享這次【餃子の王將】單點用餐的價位
這個用餐含服務費 NT:1538元
最後看一下【餃子の王將】菜單MENU部分
【餃子の王將】菜單MENU 王將煎餃/小菜沙拉
招牌必點【餃子の王將】王將煎餃
【餃子の王將】菜單MENU 湯/前菜
【餃子の王將】菜單MENU 野菜/肉
【餃子の王將】菜單MENU 海鮮/飯
【餃子の王將】菜單MENU 麵/分享套餐 兩人三人四人
【餃子の王將】菜單MENU 飲料/甜品
【餃子の王將】菜單MENU 外帶便當
還可看到 京都【餃子の王將】的店舖分布圖
單張DM為台北統一店限定八寶鍋粑 跟 一月限定什錦鍋麵
所以到訪可以看一下有沒特殊的菜色看這單張就對了
最後是王將套餐，有點像是個人餐附飲料
這算是午間個人套餐，周末也可以選喔!
台灣直營1號店:高雄漢神巨蛋店(4F餐廳)-於2017/4 OPEN
漢神巨蛋店電話:07-5867556
台灣直營2號店:高雄漢神成功店(B3美食街內)-於2017/11 OPEN
漢神成功店 電話:07-2913339
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