[火鍋] 台北‧中正‧東北之家酸菜白肉鍋(青島店) ‧酸菜+青麻椒鴛鴦鍋‧吃到飽鍋物
【東北之家酸菜白肉鍋】青島店
地址： 100台北市中正區青島東路5號
電話： 02-3393-6618
時間： 11:30-13:30, 17:30-22:00 用餐時間90分鐘
【東北之家酸菜白肉鍋】林口店
地址： 桃園市龜山區興華二街15號
電話： 03-327-2585
時間： 11:30-15:00, 17:30-22:00 用餐時間90分鐘
【東北之家酸菜白肉鍋】桃園店
地址： 桃園市復興路192號
電話： 03-335-7839
時間： 11:30-15:00, 17:30-22:00 用餐時間90分鐘
【東北之家酸菜白肉鍋】春日店
地址： 桃園市春日路636號
電話： 03-325-0689
時間： 11:30-15:00, 17:30-22:00 用餐時間90分鐘
官網 https://chinanortheastpot.com/
到訪喜來登大飯店後方，青島東路上，對面是雙月的店面
這間是【東北之家酸菜白肉鍋】青島店，原本號稱是前台電勵進出來開的
【東北之家酸菜白肉鍋】營業時間是每天11:30-15:00, 17:30-22:00，
用餐時間90分鐘，吃到飽成人469元，不加收服務費，現金不刷卡
來看【東北之家酸菜白肉鍋】菜單部分，推薦有:
酸菜、涼拌冬粉絲(會招待)可單點、蔥油餅、五花肉
鍋底則有兩款酸菜鍋、青麻椒鍋、鴛鴦鍋
【東北之家酸菜白肉鍋】菜單MENU部分，無限供應區
熟食:酸菜、蔥油餅、豆沙鍋餅、老麵饅頭(豆腐乳)
肉品:豬五花、豬梅花、牛肉、羊肉、雞腿丁
海鮮:蛤蠣、花枝、小鮮蝦
還有~菇/蔬菜/現流/副食/丸類
另外一頁有單點 精選單品區
【東北之家酸菜白肉鍋】菜單MENU上有地址，
但看到竹北店已經沒了，現在是春日店..
店內牆上的大看板則有剛剛MENU推薦的好料，
及店內的兩大招牌鍋底 酸菜鍋、青麻椒鍋
當然點鴛鴦來試看看【東北之家酸菜白肉鍋】兩個鍋底
酸菜鍋 大骨熬的湯底加上這個白色的發酵酸菜，這邊用的是高麗菜喔!
青麻椒鍋 以四川13種香料當基底研發出的酸香麻口感，青花椒三段不同韻味..
【東北之家酸菜白肉鍋】招牌 涼拌冬粉絲(招待)可加價單點NT:60元
川燙並冰鎮後的冬粉絲， 再拌入殺青過的青木瓜絲，
嚐起來酸酸脆脆，十分開胃，可以夾入蔥油餅一起享用。
自助區【東北之家酸菜白肉鍋】醬料
有兩個區域提供，分別有:
主廚特調、蔥花、醬油、豆腐乳、芝麻醬、白糖、
韭菜醬、香油、蒜泥、白醋、蝦油、辣椒粉
自助區【東北之家酸菜白肉鍋】飲料
雀巢茶品、咖啡跟美祿
自助區【東北之家酸菜白肉鍋】飲料
日式煎茶、柳橙漾、涼茶
自助區【東北之家酸菜白肉鍋】熱麥茶
拿了這個主廚特調的醬汁等等來沾附美味的豬五花..
自己也調個搭配不同的醬料，變化味蕾感受
【東北之家酸菜白肉鍋】副食 寬冬粉
【東北之家酸菜白肉鍋】副食 白飯
副食還有 王子麵跟刀削麵
【東北之家酸菜白肉鍋】酸白菜
想要濃厚點或者後面加入湯鍋煮，可以點上一鍋酸白菜。
這個一條一條的是高麗菜切絲發酵後的樣貌
【東北之家酸菜白肉鍋】豬五花
招牌的肉品推薦必點豬五花，肥瘦適中的比例，涮起酸白菜鍋，美味!
這邊豬五花真的不錯，推薦大家可以多點些來搭配嚕~
【東北之家酸菜白肉鍋】梅花豬
梅花豬味道也還不錯，跟豬五花相比就感覺差了一些..
不過兩種都還不錯，依序放進酸菜、青麻椒鴛鴦鍋中，
涮出鮮美的肉品來享用火鍋的美味
接著來看還點了些甚麼，【東北之家酸菜白肉鍋】
高麗菜、大白菜、木耳、豆皮、凍豆腐、魚卵湯包。
【東北之家酸菜白肉鍋】菇類拚盤 店家有推薦直接一份拼盤的
杏鮑菇、香菇、鴻喜菇、美白菇、金針菇
海鮮全上嚕【東北之家酸菜白肉鍋】蛤蠣、花枝、小鮮蝦
餃類很多，點了【東北之家酸菜白肉鍋】餃類拼盤
蛋餃、花枝蛋捲、香菇貢丸、芋角鮮肉丸、魚餃。
菜上的差不多啦，這時候就開始開吃啦，
肉品下去之後湯也比較混卓，所以要喝湯的可以提早點喝
另外也可以請服務人員加湯喔!
立馬來吃燙好的【東北之家酸菜白肉鍋】豬五花..
沾附上小哈自己做的蔥醋醬料，配酸酸的酸菜鍋的豬五花肉很開胃
肉類有再拿【東北之家酸菜白肉鍋】牛肉部分..
還有【東北之家酸菜白肉鍋】羊肉部分..
點了四款【東北之家酸菜白肉鍋】肉類部分
比較起來還是豬五花比較合適喔，大家可以多試看看!
繼續的煮這些酸菜+青麻椒的好料來享用..
也可沾附上 主廚特調 醬汁，這個味道也很獨特，可以試看看喔!
鴛鴦鍋另一側的青麻椒鍋底，可撈到鴨血搭配享用..
接著推薦【東北之家酸菜白肉鍋】店內熟食: 豆沙鍋餅
豆沙鍋餅，薄脆的外皮裡面包覆上豆沙，
這個可以當餐後甜點，好吃喔!
【東北之家酸菜白肉鍋】店內熟食: 蔥油餅 招牌
招牌的美味蔥油餅，這個單吃就很好吃，
特色吃法可以加上剛剛那個涼拌冬粉一起夾著吃喔!
【東北之家酸菜白肉鍋】店內熟食: 老麵饅頭(豆腐乳)
老麵饅頭(豆腐乳)，點了一份會給上兩個饅頭一份豆腐乳，可沾附著享用
吃到飽繼續點，【東北之家酸菜白肉鍋】豬五花
另外加點一份豬梅花，繼續給他吃下去~~
涮上這個美味的豬梅花 單吃不沾醬也很美味
還有這個美味的豬五花 口感是全部最好的
看著看著我也快流口水啦，看起來好好吃!!
細拍【東北之家酸菜白肉鍋】菜單MENU部分，無限供應區給大家參考
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