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[小吃] 台北‧大同‧孫東寶台式牛排‧紐約教父牛排‧酒泉店‧

【孫東寶台式牛排】大同酒泉店
地址:台北市大同區酒泉街127號
電話:02-2586-9527
時間:11:30-21:00
http://www.xn--98som070a.tw/index.html






最近開了很多很多牛排連鎖店的是這間【孫東寶台式牛排】
開創於1976年的孫東寶牛排，大概是小時候最知名的牛排店家之一，
小時候最常吃的應該是我家牛排連鎖店，現在最夯的可能是孫東寶啦!





【孫東寶台式牛排】標榜著是100%原肉主義，也就是說不用重組肉..





以紅黑色系裝潢的【孫東寶台式牛排】內部樣貌，來吃一下台式牛排的始祖好料，
基本上這邊都是排餐的點選，有自助湯品、飲料及麵包跟主食..





【孫東寶台式牛排】的菜單部分，這邊是看完菜單畫好餐點櫃台買單，
孫東寶menu看到有
紐約教父牛排 8 盎司、沙朗牛排 8 盎司、板腱牛排 6 盎司
超大塊牛排 14 盎司、老饕牛排 8 盎司、大比目魚排 6盎司
檸檬鮭魚排 6盎司、丁骨牛排 10 盎司、海陸餐(老饕牛排+白蝦) 牛8盎司/美國+白蝦3隻
主廚牛排4盎司、主廚豬排6盎司、主廚雞排 加拿大、鐵板麵
每份排餐皆附爆漿奶油餐包一個及玉米濃湯/飲料無限暢飲
排餐部分可以加80元變成雙拼，牛排、豬排、雞排擇一





推薦的有人氣商品:板腱牛排 6 盎司、超大份量:超大塊牛排 14 盎司
小資嚴選:主廚牛排4盎司、主廚豬排6盎司、主廚雞排





隨後畫點選菜單點選想吃的，然後到櫃台結帳買單嚕^^





點選好了會給予點購單部分，這次分別有點
紐約教父牛排、板腱牛排、主廚豬排，可點選想要的醬料，
雙醬(黑胡椒跟蘑菇各一半混醬)或不加醬也可






接著點好餐點後，立馬來這個自助吧檯區域領取餐具跟醬料，
當然還有裝填玉米濃湯/飲料無限暢飲的嚕，飲料部分有水、紅茶、柳橙汁





湯品是玉米濃湯，這大鍋無限暢飲的啦^^
不過不要喝到主餐吃不下去喔，這樣就不划算啦~





接著看到中間擺放的是餐具跟醬料部分，值得看一下醬料區，
有這個A1牛排醬、很特別的 梅林醬、BB辣椒醬、番茄醬及黑胡椒嚕..





分享完點餐方式跟環境之後，接著就來看看【孫東寶台式牛排】這次吃了些什麼?





【孫東寶台式牛排】玉米濃湯跟飲料，飲料拿了紅茶部分





玉米濃湯蠻濃稠的，整體上還不錯喝，料還蠻多，免費就多喝幾碗吧^^
上桌前可以在這個旁邊撒上一些黑胡椒來享用..





緊接著來的是每份排餐皆附爆漿奶油餐包一個





這個側邊可以看到爆漿奶油餐包，這個一口咬下或壓下都可以看到爆漿





當然上完麵包主餐也要開始上桌啦，
首先看到【孫東寶台式牛排】主廚豬排 6盎司/台灣 NT:150元





這個主廚豬排給6盎司台灣豬排，一次會給上大概兩塊，
選用大里肌肉，脂肪含量適中，口感厚實、肉質鮮甜。
下方伴著的是這個鐵板麵的部分，用的是寬麵，還有三色豆嚕..





主廚豬排旁邊的這個是雞蛋一個，趁鐵板還熱熱的時候，
就快快地翻一下這個雞蛋讓他熟，也有人喜歡雞蛋不熟，就看個人喜好^^





主廚豬排原本就是磨菇跟黑胡椒各半的混醬，也可以自己添加這個番茄醬，
切起來的豬排還不錯吃，小資族不吃牛點選這個就對啦^^





再來是【孫東寶台式牛排】紐約教父牛排 8 盎司 /美國、澳洲 NT:270元





紐約教父牛排應該是店內人氣熱門商品之一，看起來這個就份量十足，
想吃大塊的還有超大塊牛排 14盎司可以選擇喔!





紐約教父牛排特選美國、澳洲紐約客有較多的脂肪在肉的邊緣，
經穀物飼養，肉質香甜，據說口感Ｑ彈結實。





切一下這個紐約教父牛排紐約客肉，這個看起來是9分熟透，味道還是挺不賴的。





最後分享【孫東寶台式牛排】板腱牛排 6 盎司 / 美國、加拿大 NT:210元





板腱牛排選用這個美國、加拿大的板腱牛肉，感覺整個很厚實，
板腱特色是有一條較粗的軟筋，肉質軟嫩彈口帶有嚼勁。





板腱牛排吃起來很嫩，也是店家推薦的人氣牛排之一，
就看大家喜歡怎樣部位嚕，有機會可以來嘗鮮!