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[日本] 東京Day2-12‧稲庭うどんとめし 金子半之助‧日本橋COREDO室町 2

「稲庭うどんとめし金子半之助」稻庭烏龍麵與飯 金子半之助
地址：東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 地下一階
電話：+81 3-6265-1650
時間：10:00-21:30 (週五週六到22:00)

「金子半之助 日本橋本店」
地址：東京都中央区日本橋室町1-11-15
電話：+81 3-3243-0707
時間：11:00-22:00(L.O 21:30) 週六日到10:00-21:00(L.O 20:30)

相關店鋪 http://kaneko-hannosuke.com/shopinfo-2/




最後挑選了COREDO室町2，裡面的這間【稲庭うどんとめし金子半之助】
這間名店【金子半之助】本店就在日本橋，且是米其林推薦的天婦羅丼飯，
但COREDO室町比較特別的搭配了稻庭烏龍麵，一起來瞧瞧吧!





門口擺上的就是【稲庭うどんとめし金子半之助】菜單MENU部分，分別有:
鳥つくね稲庭うどんと高菜めし(温・冷)　　　　　　　　 　 1,130円
鳥つくね稲庭うどんと金子半之助の天ばらめし(温・冷)　　 1,430円
鳥つくね稲庭うどんと日本橋 つじ半のぜいたくめし(温・冷)　 1,430円
稲庭うどんと高菜めし(温・冷)　　　　　　　　　　　　　　　 990円
稲庭うどんと金子半之助の天ばらめし(温・冷)　　　　　　　 1,280円
稲庭うどんと日本橋 つじ半のぜいたくめし(温・冷)　　　　　 1,280円





進入入席之後，給予菜單一樣，看得更清晰點，分別:
天丼系列:
稲庭うどんと金子半之助の天ばらめし(温・冷)　　　　　　　 1,280円
鳥つくね稲庭うどんと金子半之助の天ばらめし(温・冷)　　 1,430円
海鮮丼系列:
稲庭うどんと日本橋 つじ半のぜいたくめし(温・冷)　　　　　 1,280円
鳥つくね稲庭うどんと日本橋 つじ半のぜいたくめし(温・冷)　 1,430円
高菜めし系列:高麗菜飯
稲庭うどんと高菜めし(温・冷)　　　　　　　　　　　　　　　 990円
鳥つくね稲庭うどんと高菜めし(温・冷)　　　　　　　　 　 1,130円
還有可以加大烏龍麵 うどん　大盛り，及日本人不能少的生啤酒 生ビール





COREDO室町桌子藏有機關，原木配料盒，
內含有柴魚片、昆布絲、天粉麵衣、海帶芽、醬菜以及半熟溫泉蛋等6種配料
隨意自由拿取，這相當大方阿!!





另外桌邊放上這個醍醐味，應該是七味粉的佐料部分喔..





馬上來看一下這【稲庭うどんとめし金子半之助】的美味好料，
稻庭的烏龍麵搭配金子半之助丼飯的美味^O^





【稲庭うどんとめし金子半之助】稲庭うどんと金子半之助の天ばらめし(温) 1,280円





首先看金子半之助の天ばらめし的天丼部分，天丼可說是店家招牌，
這個是給了一碗迷你丼，裡面包含舞菇、蝦仁、魷魚、干貝..等6款配料。





另外一碗則是稲庭うどんと，也就是剛剛提到的稻庭烏龍麵，
這邊點選溫的烏龍麵，=使用秋田縣遵循300年古法手工製作的稻庭烏龍麵，
這邊特製手工的細扁麵條，與一般常見的粗麵不相同，吃起來很順口美味。





【稲庭うどんとめし金子半之助】鳥つくね稲庭うどんと金子半之助の天ばらめし(温) 1,430円





這個稻庭烏龍麵有冷沾麵與熱湯麵兩種選擇，若挑這個就是湯內會搭配2顆日本手工雞肉丸，
手工雞肉丸據說是家族秘傳的，研製腿胸肉黃金比例，搭配特製辛香料配方，再以手工拍打揉製。





這各搭配上的一樣金子半之助の天ばらめし的天丼，
跟前一套天丼相同，只有這個湯麵中多了手打雞肉丸子兩顆喔!





【稲庭うどんとめし金子半之助】稲庭うどんと日本橋 つじ半のぜいたくめし(冷) 1,280円





稲庭うどんと這份就是稻庭烏龍麵有冷沾麵部分，給了竹簍堆疊起冷沾麵搭配沾醬。
就看大家想吃冷的還是溫的，各有不同風味..





日本橋 つじ半のぜいたくめし，則是つじ半的海鮮丼，這個生魚片搭鮭魚卵組合，
這愛吃新鮮海鮮的就可以挑選這個搭配著享用嚕^^





【稲庭うどんとめし金子半之助】鳥つくね稲庭うどんと日本橋 つじ半のぜいたくめし(温)　1,430円





日本橋 つじ半のぜいたくめし，這つじ半迷你海鮮丼的另一面，
可以看到堆疊上去一層層的海鮮搭配上紫蘇跟鮭魚卵，看起來可口新鮮又美味!





鳥つくね稲庭うどんと，也就是剛剛的分享的加入手工雞肉丸子的稻庭烏龍麵





來【稲庭うどんとめし金子半之助】主角還是想多吃金子半之助天丼，
天丼雖然炸過且小碗的，但是不油，吃的到裡面的新鮮好料..





原木配料盒的柴魚片、昆布絲、天粉麵衣、海帶芽、醬菜
以及半熟溫泉蛋配料可以恣意添加，這配著吃挺不錯..





つじ半的迷你海鮮丼也是愛吃生魚片要來上一小碗分享的，這個也是新鮮美味..





稲庭うどんとめし細扁麵條，則是冷熱都好吃，300年功力不是隨便的啦^^





搭配上柴魚片、昆布絲、天粉麵衣、海帶芽，可以添加這個烏龍麵不同的風味!!





小哈會在最後把麵撈出來空碗中，在將溫泉蛋給他打上一顆..





稻庭烏龍麵搭配上佐料，拌入這個半熟的溫泉蛋，
我想這個大家看到都會想吃上一口吧，這個最後收尾也要吃好吃滿!





吃光之後可以看到碗底上有刻印上"金子半之助"字樣..





【稲庭うどんとめし金子半之助】最後總結金額，共計四碗，
這個都是稅內含的，合計 5420日幣，可以一次吃兩款美味，算是不錯的體驗喔!!


小哈碎碎念:
若是天丼控或是天婦羅控，小哈建議回到旁邊巷弄內「金子半之助 日本橋本店」，
吃傳統的大碗金子半之助天丼，可以吃到好吃的星鰻!

「金子半之助 日本橋本店」
地址：東京都中央区日本橋室町1-11-15
電話：+81 3-3243-0707
時間：11:00-22:00(L.O 21:30) 週六日到10:00-21:00(L.O 20:30)