[馬來西亞] 檳城4-1‧成都茶室 沓田仔成都鹵麵 + Guangzhou Cake House‧早餐與糕點
【沓田仔成都】鹵麵 Seng Thor Lormee
地址: 160, Lebuh Carnarvon, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
電話: +60-16-221-0347
時間: 06:30–12:30
【Guangzhou Cake House】
地址: 158, Lebuh Carnarvon, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
電話: +60-16-470-3392
時間: 08:30–16:00
檳城早餐挑選當地人會吃的食物，看到了這間【沓田仔成都鹵麵】
這個看起來也是很豐盛的佳餚，一起來去看看..
【沓田仔成都】這邊有粿條湯、鹵麵、鴨血咖哩..有很多小攤可以點吃的!
【沓田仔成都】還看到雲吞麵，
這攤可以麻辣(乾/湯)、普通(乾/湯)、青菜
裡面牆上 成都茶室 Kedai Kopi Seng Thor這邊有這個飲料、茶跟咖啡
兩款價位是熱跟冰的，兩個不同價位..
成都茶室 Kedai Kopi Seng Thor點了這個薏米水、凍咖啡 每杯各RM 1.7
【沓田仔成都】鹵麵 小RM 4 (另有大RM 5)
【沓田仔成都】鹵麵，這個湯頭是勾芡湯底，
整體看就知道味道很濃郁的醬色系，大骨和五香粉熬出鹵汁，
中間應該就是些碎肉的部分..
這一大匙辣椒是上面一起給的，馬來西亞通常都配辣椒享用鹵麵!
在這碗【沓田仔成都】鹵麵裡面，搭配的是這個鴨蛋部分，
看起來就是更好吃的這個鴨蛋在滷麵中，風味更佳..
比較特別是撈起【沓田仔成都】鹵麵，裡面就是黃面跟米粉，
中間還有穿插豆芽菜的部分，這麵跟米粉混搭的滋味，很特別..
這個上頭有這個肉片部分的【沓田仔成都】鹵麵
好像還搭著蒜酥還是油蔥酥的樣子，香味肯定沒得講的棒..
桌上這個是蒜蓉醬汁，同樣可以搭配鹵麵增添不同風味..
鹵麵搭配蒜蓉醬汁，這個味道變化可口度就又另一個味蕾啦..
【沓田仔成都】雲吞麵 小RM 4 (另有中RM 4.5、大RM 5)
這邊的【沓田仔成都】雲吞麵，會給予這各炸雲吞外，
還有這個青菜、叉燒肉片及這個綠辣椒部分，
綠辣椒相當的辣口，吃的時候要小心!
吃完之後隔壁攤有這個賣糕餅的，這間是【Guangzhou Cake House】
賣的就是中式糕餅，正確來說應該是廣東風味的糕點類商品..
【Guangzhou Cake House】簡單分享看到拍到的，
白蓮蓉煎堆 RM 1.2、燒飽叉燒 RM 1.7、
炸芋角 RM 1.6、玫瑰豆沙 RM 2.1、椰撻 RM 2.5
還有看到這個麻糬，這邊叫糯米池花生 RM 1.1
接這看到這個星馬好料製作的，班蘭馬來糕 RM 1.5
跟這個芝麻球，這邊稱為煎堆豆沙 RM 1.1
旁邊這個是另一款風味的芝麻球，這個是煎堆花生 RM 1.1
小哈買了幾個來嘗鮮，首先是【Guangzhou Cake House】班蘭馬來糕 RM 1.5
班蘭葉製作出的綠色好料，基本上看到這亮綠色就是班蘭製作啦^^
這邊蛋糕很軟綿可口，帶著班蘭香氣，算是很好吃的蛋糕..
【Guangzhou Cake House】炸芋角 RM 1.6
炸芋角吃起來蜂巢外皮酥酥的好吃，但是內餡鹹鹹的滋味，
這芋泥作皮，包裹上豬瘦肉、冬菇等好料炒熟後作餡，
原以為芋頭會是甜的，味蕾完全顛覆..
【Guangzhou Cake House】燒飽叉燒 RM 1.7
燒飽叉燒小哈同樣切開斷面拍了一下，這個裡面包上了叉燒，
說不上來好吃，就是鹹鹹風味的內餡...
應該是台灣吃到的叉燒酥還比這個好吃就是了，
不過這個單價算是很平價的商品嚕!
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