Item: 阿爸の芋圓
Rating: 5
Author: 小哈

[甜點] 新北‧永和‧阿爸の芋圓。阿爸的芋圓‧芋見泥綜合蔗片冰‧樂華夜市‧捷運頂溪站‧

【阿爸の芋圓】阿爸的芋圓
地址： 234新北市永和區保平路18巷1號(保平路85度C旁)
電話： 02–2924–7461
時間： 14:30–23:00 (星期三公休)
https://www.facebook.com/abba29247461/

芋頭控基本上都會想吃美味的芋泥，久聞【阿爸の芋圓】多時，
趁著來到捷運頂溪站樂華夜市，就想說來吃一下這個好料啦!!
早期【阿爸の芋圓】在永安市場巷弄內就知道，一直沒時間吃到..

【阿爸の芋圓】生意一直都很好，除了好吃芋泥之外還有這個獨家蔗片冰，
另外在櫃檯區域要注意一下你要內用還是外帶，有不同順序喔!

這個【阿爸の芋圓】內用與外帶
內用: 1.先拿取這個點菜單 2.找好座位 3.填號碼及點餐 4.櫃台買單
外帶: 1.先拿取這個點菜單 2.櫃台排隊結帳單餐

【阿爸の芋圓】菜單部分:
冰品: 蔗片冰；冬季熱品: 混合湯、花生湯、紅豆湯；豆花、酒釀、養身銀耳
2018:蔗片冰大多數漲價、仙草冰也漲! 詳見下面資訊..

門口有這個大大的招牌介紹著轉角遇見泥系列，也就是招牌芋見泥綜合蔗片冰..

內用要找一下座位區，有內用與這個騎樓用餐區，
小哈拍下這個內用，是屬於狹長形的空間，用餐時間人潮都挺多的!

結帳之後會出這張單據，可以放置於桌上，等待送餐，
小哈是2017年底到訪【阿爸の芋圓】「芋見泥綜合蔗片冰」NT:110元
蔗片冰、魚卵粉圓、芋圓、湯圓、薏仁，還有一定要吃的芋泥與芋泥球

P.S 2018年1/1起招牌「芋見泥綜合蔗片冰」一口氣調漲至NT:135元

所以小哈就很快的跑去拍了一下這個公告阿，2018年1/1起調漲的部分，
大多數都是「蔗片冰」系列商品，真的是要多花coco啦..
總共漲了12款蔗片冰品，2款仙草冰品，
單價最高的「芋見泥綜合蔗片冰」NT:135元感覺是漲最多的阿!!

2018 【阿爸の芋圓】芋見泥綜合蔗片冰 NT:135元

來簡單看一下【阿爸の芋圓】招牌冰品芋見泥綜合蔗片冰
裡面有的好料: 蔗片冰、魚卵粉圓、芋圓、白玉湯圓、薏仁、芋泥與芋泥球

先來看一下芋見泥綜合蔗片冰的芋泥這一半邊的部分..
必須一定要提一下這個濃稠芋泥，入口可以感受到柔順可口，
跟這個一球的芋泥球甜度稍高一些，不搭配配料還不錯!

滑順可口的芋泥當然是美味啦，上方前半段還有放上芋圓。

後半段部分，則是芋泥搭配上白玉，也就是這個湯圓啦，
這個下方舖著店家獨門的蔗片冰部分..

整份的正上方，則是放置上一顆芋泥球，整個相當札實，
綿密而充滿芋香，單吃就很好吃喔，喜歡的還可加料芋泥球NT:20元/顆。

芋見泥綜合蔗片冰轉個盤子，看看另一側的好料，這邊看到的是薏仁..

另一側後半段看到的芋見泥綜合蔗片冰的這個魚卵粉圓，
晶透漂亮琥珀色粉圓，據店家寫著不加焦糖色素，
這個粉圓看起來超透，吃起來看起來都Q彈Q談的，好吃!

終於找到招牌的盤底滿滿的是用碳燒甘蔗製成的蔗片冰!
獨創蔗片冰很厲害，不會很甜的甘蔗香味，還帶點碳燒香氣!

可以用湯匙一口撈下把大多數的好料結合在一匙來享用啦^o^o^o^

【阿爸の芋圓】口感綿密甘蔗冰，配上超澎湃的配料，
是小芋泥球、芋泥、芋圓、白玉湯圓、魚卵粉圓及薏仁，
可以說光看這個視覺效果超霸氣，好吃但小貴，值得試一下！