[台菜] 台北‧大安‧阿英台灣料理‧中瘋滷肉飯、滷味跟熱炒‧捷運台電大樓站

【阿英台灣料理】
地址: 106台北市大安區溫州街74巷5弄1號 (近台灣大學、捷運台電大樓站)
電話: 02–2368–9927
時間: 11:30–14:00, 17:30–20:30 (週六休)






位於公館商圈台大周邊的溫州街巷弄內,隱身著一間台菜小餐館,
這間是這個【阿英台灣料理】,兩樣網路上人氣響噹噹的,
店內最出名的應該是中瘋滷肉飯跟服務不好,不少人會提到這兩件事情啦,
這邊人多的話就門口排隊,內用拿白色單,外帶拿綠色單..





來看看【阿英台灣料理】,除了中瘋滷肉飯之外,
主要有10款單點菜色,也就是熱炒類,還有8樣的湯類,
多款的滷味小菜可以切菜,主食的粥、飯、麵類還蠻多樣的選擇喔!!





來看一下這次【阿英台灣料理】,吃了那些美味好料,
手先看到的是 【阿英台灣料理】 九層塔炒蛋 NT:150元。





九層塔炒蛋不是挺厚的那一種,但重點是不會煎的很油..
搭配上九層塔的香氣,讓這個蛋更加下飯..





【阿英台灣料理】 橙汁雞丁 NT:180元。





另一個點的是這個橙汁雞丁的部分,切塊的雞丁,
拌入了小黃瓜混合上橙汁,上桌還撒上些芝麻提香..





【阿英台灣料理】 中瘋滷肉飯 NT:60元(小) 另有NT:80元(大)。





中瘋滷肉飯可說是店內第一的人氣料理啦,
【阿英台灣料理】 會這麼多人愛吃,多少是因為這個..
據說早期中瘋滷肉飯下方會有洋蔥,
還有個說法是中瘋滷肉飯2.0下面有蒜泥白肉的..





中瘋滷肉飯最標準的這個,就是下方有著這個一顆半熟的荷包蛋,
上面則可以看到滿滿的滷肉,肥而不膩的佔據米飯的上方..
這個這麼邪惡難怪可以稱之為中瘋啦!!





中瘋滷肉飯小哈會吃兩款吃法,第一就是當然先吃吃滷肉飯,
第二就是要先將半熟的荷包蛋混搭著滷肉飯一起享用,一起中風啦!
整體滷肉醬汁吃起來是偏甜的口感,味道還不錯喔^^





【阿英台灣料理】 清炒絲瓜 NT:150元。





本來點了蛤蜊絲瓜沒想到缺貨,所以單點了這個清炒絲瓜當菜,
比起以前的MENU,熱炒類的品項好像少了不少,選擇也較不多,
這道吃起來清炒還蠻清甜的!





【阿英台灣料理】 滷肉飯 NT:30元





標準不中風的是這碗滷肉飯,上方的滷肉跟中風一樣,
略略帶些甜甜的滋味,有醍醐香氣的醬汁更是滲透米飯中..





【阿英台灣料理】 切滷味拼盤 拼盤價NT:110元(看點的東西計算)





切滷味拼盤來搭配著吃,有這個海帶NT:10元、豆皮NT:15元,
豬血糕NT:25元、大腸NT:60元,配飯吃還不錯吃喔。





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