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餐廳資訊

【布田食品】

4 stars

評價 by 小哈 (justnike)

台北市萬華區東園街38號

0223055263

今天 09:30-21:30

週五 09:30-21:30

週六 09:30-21:30

週日 09:30-21:30

週一 09:30-21:30

週二 09:30-21:30

週三 09:30-21:30

150 元

甜點

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萬華在東園街靠近西園路這邊，有間傳承60年的老店，
這間叫【布田食品】創立於1956年，裡面有許多好吃的過年及年節點心





【布田食品】又稱布田花生糖，以做這個不黏牙的手工花生糖出名，
因為時代變遷，還有出這個低糖的手工花生糖，真的是很健康呢!!
此外還有這個芝麻糖、貢糖、牛軋糖餅乾、杏仁酥糖..等。





先看到 【布田花生糖】 ☆★布田芝麻糖☆★ NT:130元/包





使用牛皮夾鏈袋封口的布田，推出了低糖手感製作布田芝麻糖，
一包是重量：300公克，裡面用料是精選黑芝麻、麥芽、砂糖混合成的...





入口吃一下這細火烘烤的黑芝麻，可以吃出最天然的芝麻香~
重點的黑芝麻香濃郁，減糖概念少之外還不黏牙，脆度升級不甜膩！





先看到 【布田花生糖】 ☆★布田花生糖☆★ NT:130元/包





包裝跟剛剛一樣，使用牛皮夾鏈袋封口，
300公克一包的花生糖是精選台灣北港特級花生整顆，
有挑過的花生，可以感覺到顆粒飽滿，香脆可口!





跟剛剛一樣這個是低糖的，店家精心挑選台灣本土特級北港花生，
慢火烘焙之後搭上濃醇的麥芽，香脆可口不黏牙!
最天然原味的花生糖超香的，難怪人氣No.1~





【布田花生糖】 ☆★布田杏仁酥糖☆★ NT:180元/包





這個一樣有封口夾鏈袋的杏仁酥糖，
是採用原裝進口美國加州杏仁薄片手工製作，
且會一小包一小包的裝起來，相當方便攜帶外出..





薄脆可口的杏仁酥糖，是混合了加州杏仁薄片、麥芽糖、砂糖，
整包重量是250公克，基本口感還不錯，跟剛剛的兩款感覺就不一樣，
不過同樣不會黏牙也不會烘烤過焦，好吃~~





【布田花生糖】 ☆★布田花生貢糖☆★ NT:160元/盒





布田貢糖，有三款口味，分別是花生、芝麻、海苔貢糖，
一盒裝大概有36片裝，整盒約300公克





同樣挑選北港的花生並用上花生粉，以古法做出貢糖外皮，
同樣包裹上花生內餡，整個入口滿滿花生香，這個配茶當茶點肯定很棒~





【布田花生糖】 ☆★四芳餅(蔓越莓牛軋餅)☆★ NT:220元/包






四芳餅(蔓越莓牛軋餅)是店內近期新研發的口味，小哈買了一個來吃，
使用法國高級奶油，比例調製出香滑柔順蔓越莓牛軋糖，
包裹上原味蘇打餅，成為蔓越莓牛軋餅!!





這個以蘇打餅乾夾入嚴選法國高級奶油特製的蔓越莓牛軋糖，
吃起來是外酥內軟，帶些酸甜口感的牛軋糖不會過硬，
這個小哈建議要盡快享用，不然蘇打餅會很容易軟掉..