[午茶] 台北‧大安‧La Creperie‧布列塔尼法式薄餅‧La Crêperie Taipei!

【La Crêperie】布列塔尼法式薄餅
地址:106台北市大安區敦化南路一段187巷45-2號
電話:02-2775-3949
時間:12:00-23:00 (週一休)






東區開了一間據說是家賣布列塔尼法式薄餅的店家,
小哈看了一下,這店來頭不小在東南亞不少地方都有分店,
本店源自於上海,還有香港、柬埔寨金邊、台北都有這間店





而La Crêperie,據說經理、主廚皆來自法國,部分食材、蘋果酒也是從法國進口,
店內空間算狹長型不算很大,不過天氣好的時候可以去外面的露天區享用!





二話不說,翻開一下【La Crêperie】的MENU吧^^





【La Crêperie】先看到前菜、沙拉、非薄餅類主菜





【La Crêperie】法國可麗餅鹹口味GALETTES系列,
有海鮮口味、起士口味、經典風味...等多款可以選擇。





【La Crêperie】法國可麗餅甜口味CREPES系列
甜味薄餅、火燄薄餅;及這個極簡風味薄餅!!





【La Crêperie】飲料,義式咖啡、茶、果汁、軟性飲料、冰沙、蘇打





最後看到的是【La Crêperie】的LUNCH SET

La creperie taipei 菜單都介紹到這邊嚕~~~





小哈拍一下法式薄餅的蘋果酒
布列塔尼用餐的習慣是邊吃薄餅邊喝蘋果酒,
所以主布列塔尼島菜前會先上飲料,很多都會選蘋果氣泡酒..





先上飲料,所以上了【La Crêperie】蘋果酒與檸檬冰沙





【La Crêperie】蘋果酒 NT$:140元/杯

蘋果酒是一種用蘋果汁釀製的低酒精酒類,大約5%以內。
並非像蘋果西打一樣是無酒精的汽水,不過一樣帶有些許氣泡。
融合了啤酒與果汁的特性,喝起來酸酸甜甜!
分別有2.4%(甜)、4.5%、5%(不甜)的酒精濃度,有機會可以問問店家~





La Crêperie蘋果酒用桌上瓷製的蘋果酒專用杯Bolee。
這個已經預先擺放好的可不是小碗,而是布列塔尼島上的當地人,
都是這樣盛裝一碗一碗的蘋果酒來享用喔!!





【La Crêperie】檸檬冰沙 NT:180元





La Crêperie檸檬冰沙是用新鮮檸檬製作的,酸甜夠勁!!





【La Crêperie】La Bigoudene 日月蛋火腿蕎麥薄餅 NT:250元





La Creperie布列塔尼法式薄餅La Bigoudene,組合有:
法國火腿、法國艾曼塔起士、太陽蛋、生菜沙拉,佐上菠菜
佐上的可挑選:蘑菇、蕃茄、洋蔥、馬鈴薯。





因為店家說最推菠菜組合,所以挑選了這個來搭配。





La Creperie布列塔尼法式薄餅是使用蕎麥薄餅,
所以吃的出來有厚度,搭上這個太陽蛋,真的是還不錯吃呢^^





除了菠菜外,搭上的還有這個法國火腿、法國艾曼塔起士,
鹹香滋味還不錯喔,小哈喜歡這個帶鹹度的布列塔尼法式薄餅~





【La Crêperie】火燄薄餅 La Jamaicaina 火燄香草香蕉薄餅 NT:230元





La Jamaicaina是指這個奶油香草醬、燉香蕉佐上火燄香橙干邑甜酒的好料!





來看一下組成吧,有這個下方的可麗薄餅,搭上了這個焦糖燉煮過的香蕉,
奶油香草醬與巧克力冰淇淋跟巧克力醬與這個椰粉、葡萄乾的完美搭配,整個看起來好好吃(甜點控)
La Crêperie火燄香草香蕉薄餅,就是上桌才淋上這個點火的香橙干邑甜酒的





等這個火燄酒精燒完之後,就可以磨刀霍霍的切下這個美味好料啦^O^





在這邊的小哈覺得料很多,且餅皮跟剛剛好像略有不同,
整體上切下去比較脆口一些,所以比較有餅乾的口感。





且遇熱之後要盡快的切下來享用這個好料,
La Crêperie火燄香草香蕉薄餅的巧克力冰淇淋會融化很快..





當然不得不提的另一個主角燉香蕉,這個有些許煎過的香蕉搭配上巧克力醬,
整個甜點就是甜到心裡,下次除火燄薄餅外,甜味薄餅也想試試^_^

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