〈香港〉- 中環 - 北園酒家 - 難忘美味港點
北園酒家 中環店
地址 : 中環域多利皇后街5-8號鴻基大廈1-3樓
電話 : 852-2526-3163
時間 : 10:30-23:30 一~六 ; 09:30-23:30 日
一早跑到上環,想說吃一下北園酒家的美味,居然整修XD,
妹子說那來去中環店吧,這個一樣臨近中環德輔道,在域多利皇后街上,
我終於一償早茶美味港點, 中環 - 北園酒家 。
吃到北園酒家,是妹子過年回台有帶干貝蘿蔔糕給我吃,所以有吃過,
美味超難忘懷的蘿蔔糕呢,香港的港點都分大點、中點、小點..等,
北園也不例外,優惠時段HKD:21元(大中小點)也有週一到週五,
10:30-12:30買單離座即可。或是提供下午茶14:00-16:30優惠活動,
因中環上班區,小哈發現假日整天特惠呢~~
店內空間普通,但人還不少,這個店內佈置還蠻雅緻,
小哈覺得質感還不錯,鋪上美麗桌巾與地毯..
可以看水晶吊燈超美麗的,一早就讓心情大好^O^
除了大本Menu外,另有大點、中點、小點或特點..等,
價位上分為小點HKD23元、中點HKD28元、大點HKD33元
或特點HKD38元,以及頂點HKD42元,早茶搭配這些點心就足夠啦!
店家送上一小盤榨菜,這個榨菜不辣,略小酸,小哈超喜歡這個小食,
感覺有用糖去醃過,所以酸酸甜甜的超開胃呢..
喝早茶吃港式小點,當然得一壺好茶,我們挑選了水仙,
一般都會想要點菊普,這次點了有香氣但不會過濃郁的水仙..
接著來看看點了些甚麼吧?!
首先看到的是 特脆大排檔炸兩 大點HKD 33元
特脆大排檔炸兩,可說有兩大條,「炸兩」這種廣東小點。
就是把油條、蝦米,用透光的腸粉粉皮包裹起來,然後切成成小塊。
最後灑上蔥花就成,搭配上香港特別豉醬油淋著吃的特脆大排檔炸兩,
小哈喜歡這個雙重口感,外綿入口,裡面卻是如此脆口,超好!
鮑汁鳳爪 HKD 48元
香港港點必吃的鳳爪,這次吃到鮑汁鳳爪,鮑汁鳳爪沒有鮑魚在內,
只是用了燜鮑魚的汁,如滷水、蠔油、老抽..等味道,
將這個大大的鳳爪悶煮入味,可以感覺到非常費工。
說真的香港鳳爪都特別大隻,鮑汁鳳爪暗紅色澤美麗許多,
超大鳳爪皮超彈有骨膠,鮑汁夠入味,原有別於蠔油鳳爪的味覺。
奶皇流沙包 中點 HKD 28元
奶皇流沙包幾乎吃廣式料理必點的,熱燙的內餡就像金黃色的流沙緩緩溢出,
這個香甜滋味讓人食指大動,口水直流,小哈看了就覺得好好吃阿!!
非常滑順可口奶皇流沙包,皮算蠻薄而Q彈可口,
濃郁的奶香加上淡淡的鹹蛋黃香氣,小哈按一下裡面金沙就順勢流下,
搭配上咀嚼著麵皮香與內餡交互輝映,非常好吃!
鮮蝦韭菜餃 特點 HKD 38元
鮮蝦韭菜餃這個小哈覺得比較普通,且需要付到特點的價位不值得,
不過外皮晶瑩剔透,在蒸籠中可以看到這三顆鮮蝦韭菜餃很美麗..
可以看到鮮蝦韭菜餃內的材料,切丁的蝦仁混搭著切末韭黃..
避風塘蘿蔔糕 大點 HKD 33元
避風塘蘿蔔糕是以北園招牌干貝蘿蔔糕切丁煎上桌,
上桌前灑上了辣椒粉製成避風塘的感覺...
干貝蘿蔔糕製成的避風塘蘿蔔糕,每塊的可以吃的出甘甜,
是以干貝跟蘿蔔搭成的略甜,且蘿蔔糕超好入口的,很棒!
芝士菊花春捲 大點 HKD 33元
芝士菊花春捲,芝士菊花春捲,芝士菊花春捲,大推!!
小哈看了這個推薦的就點了,挖哩勒,上桌都不知道怎麼吃,
如小花藍般美麗,捨不得吃的手工菜,真是棒呆了^O^
小哈將這個芝士菊花春捲翻過來,底部沾付著白芝麻,
一口咬下,外表滿滿的新鮮蝦泥,裡面還流出了Chess,超香超濃,
好吃阿!!!~~~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~
脆燒五層肉 HKD 70元
一份單價相當不錯的脆燒五層肉,可以看到皮烤的好脆,
但下驗的多層次肉,還是夠鬆,脂肪同肉相間,相當美..
妹子推薦的脆燒五層肉,小哈是最重意上面的脆皮,
當然也是要整塊搭配起來享用,店家挑選肥瘦相間的上等五花腩,
由皮到肉五層分明,當然這個得費不少功夫燒烤,手工菜..
甜點 檸蜜脆麻花 特惠HKD 9元
甜點來個不一樣的,超鬆化檸蜜脆麻花,可說入口即溶,
這個脆麻花要淋上店家提供檸蜜,整個酸酸甜甜的!
檸蜜脆麻花,看起來是原味炸好的脆麻花,淋上檸蜜醬,
口感比我們一般吃到的還要酥,還更容易入口,也不黏牙~~
甜點 生磨杏仁茶 中點 HKD 28元
妹子點了一份生磨杏仁茶分給大家享用,這個生磨杏仁茶...
杏仁也太濃了一點了吧,熱熱的杏仁茶,喝起來整個暖暖的..
這次享用北園酒家 中環店,最終餐點買單啦,真是吃飽飽^O^O^O^
另有 北園酒家 上環店
地址 : 上環德輔道中249-253號東寧大廈1-2樓
電話 : 852-2739-2338
時間 : 一至六: 10:30-23:30 , 日: 09:30-23:30
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