[中國] 深圳 巴依老爺新疆食府
地址: 深圳南山區南山大道中興之家101號102室
电话: 0755-26667086
上午9:30-凌晨2:00







位於分公司附近的"巴依老爺新疆食府",
是今年上半年去出差的用餐店家之一;

原來巴依老爷新疆食府,于2004年8月8日開於深圳南山區,
在短短的不到一年内,一供展店了兩家店。





【金威啤酒】不愛喝的我,淺嚐了一些中國的啤酒

青島是大陸知名北方的啤酒,這次喝的金威,則是深圳在地的啤酒。



巴依老爷新疆食府用著原汁原味、邊域風情、烤肉拌面、全羊盛宴,
店內推薦是新疆菜地方風味烤全羊、烤羊腿,羊的料理很多種。

多樣選擇的菜單,吸引了不少客戶的親睞,
晚上去吃是餐廳門口的露天座位,算有點靠巷弄內。




接下來為大家介紹餐點:






上圖為乾鍋茶樹菇炒羊肉 人民幣38元


茶樹菇還蠻好吃的,這道菜是還在上菜加熱,
呃,一如往常一樣的超超超油的,不過還蠻好吃...





上圖烤羊肉串 是新疆料理的招牌菜,必點!!!

小的人民幣1元 三個一串

大的人民幣2元 五個一串



烤羊肉串的新疆料理我想大家去大陸是必吃的,
這個新疆料理烤羊肉串,我吃過多次了,
烤羊肉串第一次體驗是在上海大城市,只不過是路邊攤...

一輛腳踏車後方用小碳火,擺在後座的鐵便當盒上放在,以後座當爐,
車前一袋小袋子的羊肉串,就這樣賣起來了,
這樣料理,出乎意料的真的很好吃,尤其加上孜然粉...


這間店家如果烤一支全羊大餐是人民幣488元一份,算很貴的呢....
單烤羊肉串這邊來說,好吃且價格還不錯






上圖烤羊肉 與 烤雞骨

烤雞脆骨 人民幣2元一串

烤雞脆骨,脆脆的很下酒喔!







上圖烤韭菜 人民幣5元一份4串

烤魷魚須 人民幣3元一串


最讓我驚訝的是烤韭菜,烤起來真不錯吃,不過很油喔!!






上圖烤茄子 人民幣3元一份


烤茄子真的是功夫菜,因為很容易烤焦掉,吃起來軟嫩口感好。






上圖烤茄子 人民幣3元一份


茄子烤過之後,甜度都出來了,更加好吃!






上圖烤羊膝 人民幣18元


烤羊膝我想能這麼便宜,真是中國才可能有,
折合台幣不到100塊一支的羊膝,有料!!





上圖金針菇 人民幣5元一份4串


金針菇個人覺的很普通,不過價格還可以。






上圖不知名的青菜 人民幣約10元


說不出來,有點像芹菜但沒有絲,
有點像苦瓜不苦且脆脆的,很特別..






上圖麻辣涼皮 人民幣約18元


麻辣涼皮有點Q度,所以吃起來很有彈性呢^^





上圖烤雞翅 人民幣4元一串

畢免吃了全羊大餐,
點了烤雞翅來享用,沒想到口感也蠻好的。






上圖烤辣椒 人民幣3元一串

烤辣椒一點也不辣,原來是青椒的啦!!






上圖烤羊腰 人民幣8元一串

烤羊腰我就沒挑戰了,點了給同事吃...






上圖烤囊餅 人民幣3元一個

外皮乾乾的內面軟軟的,

有灑一點孜然粉的感覺,有點像Pizza皮,蠻好吃的!!


老店:南山区南山大道中兴之家101号。电话:0755-26667086。
旗舰店:深市南山区登良路佳园食街202号。电话:0755-26409981/26408381



小哈碎碎唸:

不過說實在的羊肉還蠻好吃,只是....

環境感覺不是很好,因為周邊有點亂糟糟的...






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