[甜點] 台北‧松山‧Chiffon日式手工蛋糕店‧好吃戚風蛋糕‧MRT中山國中站

【Chiffon日式手工蛋糕店】
地址:105台北市松山區復興北路313巷36號
電話:02-2716-0138
時間:10:00–22:00 (週日休)
https://www.facebook.com/I.Love.ChiffonCake






到訪已經開業好幾年了的【Chiffon日式手工蛋糕店】,
因為不少人說這間很好吃,雖然到訪多時,終於動手寫了,
隱身於敦北巷弄內,來看一下這間日式戚風蛋糕店吧^^





小哈一早就跑去,想說可以一開門10:00就買,
簡單的拍一下,裡面有點木造裝璜搭日式風味的用餐區..





而這邊陳列了多款的日式戚風蛋糕,看起來都好軟好好吃的感覺..





小哈大概看了一下說明【Chiffon日式手工蛋糕店】,
有6吋戚風蛋糕/鮮奶油戚風蛋糕 4-6人 價格NT:320-650元,
及8吋戚風蛋糕/鮮奶油戚風蛋糕 8-12人 價格NT:420-850元
口味分:巧克力、香蕉、香草、抹茶、紅茶、草莓





這邊還有買切片片裝的戚風蛋糕,每塊是NT:40元。





小哈那天有拍到巧克力口味跟這個香蕉口味的切片戚風..
此外,若想買個小戚風自己吃也有,有4吋的選擇。





冷藏櫃內展示的則有這個鮮奶油戚風蛋糕,
小哈注意看了一下,也可以買單片切片鮮奶油戚風蛋糕每塊是NT:75元。





這邊還有一些日式的小西點,這個是【Chiffon日式手工蛋糕店】台式馬卡龍盒裝





還有這個很多罐的【Chiffon日式手工蛋糕店】綿柔焦糖布丁 NT:50元





剛剛出爐的【Chiffon日式手工蛋糕店】的手作卡士達泡芙 NT:50元





及這個【Chiffon日式手工蛋糕店】的草莓塔 NT:220元





小哈最後選了兩款來吃,外帶回家,
且戚風蛋糕/鮮奶油戚風蛋糕都來上一個^^





先來看一下這個戚風蛋糕的部份,盒裝用紙盒裝,並以緞帶點綴..





【Chiffon日式手工蛋糕店】香草戚風蛋糕 NT:320元





Chiffon Cake的香草戚風蛋糕,保鮮室溫下2天或冷藏3天內享用,
這個看起來就蠻好吃的戚風,小哈將它一片一片切下享用。





Chiffon切下真的好軟好軟阿,沒想到如此的鬆軟,
可見其手工製作的利害,值得買阿!





將這個Chiffon Cake入口跟切的感覺一樣,蓬鬆度夠,
且蛋香濃,整個蛋糕真的蠻好入口的..





因為原味吃的出感覺,小哈點了這個香草戚風蛋糕,
Chiffon還帶些香草味道,整體是美味的Chiffon Cake





另外點了這個鮮奶油戚風蛋糕,則是以這個保麗龍盒保鮮...





鮮奶油戚風蛋糕的各款式也都有在上方DM看到,
買這個要記得冷藏2天內用完,外帶也要1-2小時間,不能放室溫太久。





【Chiffon日式手工蛋糕店】香蕉鮮奶油戚風蛋糕 NT:650元





堅持日本進口的上選原料,讓小哈剛剛一般戚風就感受到,
另一款吃的,則是添加了鮮奶油風味的,這款上頭灑上巧克力跟杏仁片!!





這款是香蕉鮮奶油戚風蛋糕,二話不說,
小哈切下這個斷面的香蕉鮮奶油戚風蛋糕,可以看到厚奶油在上方..





這個鮮奶油厚度也太飽嘴啦,比例光看都快跟蛋糕一樣份量了,
不過這個鮮奶油卻不膩口,也...太好吃啦,這個單吃奶油都很棒! 推~~~





在店內用餐,則有幾款選擇,除今天介紹甜點外,
還有日式和風餐點(炸雞)、和風咖哩、烏龍麵...


P.S可以訂純戚風 如下: 有些要預定
單片NT:40 4吋NT:220 6吋NT:320 8吋NT:420 10吋NT:720
鮮奶油戚風
單片NT:75 4吋NT:450 6吋NT:650 8吋NT:850 10吋NT:1250


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