[午茶] 台北‧大安‧麗采蝶小茶館 thé beauté‧精品‧頂級莊園紅茶‧
【麗采蝶小茶館 thé beauté】
地址: 台北市大安區敦化南路一段236巷38號2樓
電話: 02-2711-9519
時間: 11:00 - 22:00
好友帶路，這次來到原本開在大直的【麗采蝶小茶館 thé beauté】
現在則到了東區的大安路巷弄內的二樓，是間頂級莊園茶館..
為何會說是頂級莊園茶館，因為店家都會特別去引進不同季節的好茶，
還會特別飛去印度大吉嶺的頂級莊園去挑選第一箱美味的紅茶!
像店內就很容易看見這樣的茶箱，大都是大吉嶺，
真正印度大吉嶺紅茶，在茶箱或包裝上都會有官方logo認證標章。
大吉嶺紅茶是產於印度西孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原，
是紅茶的一種，因為其味道帶有果香而濃郁，喜愛茶的茶友必喝。
不過【麗采蝶小茶館 thé beauté】店家有提到，
大吉嶺只有87個茶莊，年產量約9000噸，但市場銷售量卻在5萬噸以上，
在這邊不只可以品好茶，還可以學習到不一樣的茶知識與茶文化，
延伸茶的美味，這邊還推出果醬系列，等等跟大家分享...
【麗采蝶小茶館 thé beauté】也設計的茶的禮盒，
好茶搭配果醬的套裝組，可以是送禮的不一樣選擇。
【麗采蝶小茶館 thé beauté】的茶選擇超多，
以純白色系為主的包裝，連這個茶罐也是，顯現頂級莊園典雅..
【麗采蝶小茶館 thé beauté】每盒上方都有這個茶種的說明，
想喝怎樣的好茶，都可以詢問一下店家喔!!
像這個大吉嶺春摘茶，就是季節出的一款茶品，
依據不同的季節可以喝到不一樣的好茶，這個品茶的滋味也大不相同..
【麗采蝶小茶館】大吉嶺普特邦Puttabong春摘茶「皇后饗宴」NT:250元/壺
這邊選用了是這個法國最著名的專業茶葉品牌Mariage Frères茶具，顯現頂級!
另外給了個沙漏，店家提到這個茶沖泡三分鐘後，韻味最棒..
這次喝大吉嶺普特邦Puttabong春摘茶，是1996年推出的「皇后饗宴」，
使用了五種茶樹種去製作出的好茶，當時推出就驚豔了全球茶界..
也是店家相當推薦的一款好茶喔，這個帶著青澀香氣與葡萄果韻，
若夏摘茶的話，據說茶的顏色就會如紅葡萄般的色澤..
普特邦莊園「皇后」饗宴是大吉嶺最古老茶莊的正統春摘茶。
可說是頂級紅茶入門基本款，春摘茶湯偏淡，葡萄香氣可說很明顯。
相當順口帶著香氣的好茶，也可以冷泡，但比較起來，
冷泡約現出30%，而熱水沖茶，則可以發揮70%的香氣喔!
另外是【麗采蝶小茶館】果醬系列，這邊有四款可以選擇。
【麗采蝶小茶館】正欉鐵觀音牛奶抹醬 NT:350元
正欉鐵觀音牛奶抹醬，帶著鐵觀音的奶香，不一樣的滋味!
【麗采蝶小茶館】皇家伯爵牛奶抹醬 NT:350元
皇家伯爵牛奶抹醬，則是女生跟小朋友較喜歡的，
皇家伯爵香氣與牛奶的香，真的很棒呢^^
【麗采蝶小茶館】手工鐵觀音香蜜芭樂茶果醬 NT:300元
手工鐵觀音香蜜芭樂茶果醬，則吃的到香蜜芭樂果粒..
【麗采蝶小茶館】大吉嶺紅寶石草莓茶果醬 NT:330元
2015全新推出的大吉嶺紅寶石草莓茶果醬，則有著大家都愛的草莓
最後來看看好茶有看到哪些，menu先翻開是茶輪，
介紹了個款不一樣的好茶，這個茶真的很多呢~~
【麗采蝶小茶館】menu 先看到台灣綠茶與台灣白茶..
【麗采蝶小茶館】menu 大吉嶺春摘茶莊園紅茶
【麗采蝶小茶館】menu 大吉嶺春摘茶莊園紅茶、夏摘茶莊園紅茶
【麗采蝶小茶館】menu 大吉嶺夏摘茶莊園紅茶
【麗采蝶小茶館】menu 數量稀少的爾利亞莊園鑽石紅茶、爾利亞莊園白珍珠白茶
還有不同產地的，像是斯里蘭卡 錫蘭紅茶...
【麗采蝶小茶館】menu 中國功夫茶與現煮奶茶..等
【麗采蝶小茶館】menu 還有一些簡單的輕食套餐，可以搭配
【麗采蝶小茶館】在2015年4月1日，在台北誠品信義店2樓開幕小茶館，
這是個外帶的5坪沒有座位的小茶館...
來買一瓶冷泡茶來個優閒的信義之旅，大約一罐百元上下的價位..
當然來杯熱熱的好茶，也是另一款的選擇嚕^^
剛剛【麗采蝶小茶館】介紹的好茶與果醬，這邊也都有販售喔...
多款的冷泡茶可以選擇，冷藏約可存放三天的時間，
不過好喝的茶，就要盡快享用嚕^o^
若外帶多瓶的話，也可以幫妳精美的裝袋讓客人帶走...
來喝杯好茶吧，【麗采蝶小茶館】頂級莊園展現不一樣的茶味!
- Apr 06 Mon 2015 07:04
[午茶] 台北‧大安‧麗采蝶小茶館 thé beauté‧精品‧頂級莊園紅茶‧
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