[馬來西亞] 檳城4-5‧義香餅家‧中式餅店+芝麻油‧160年老店‧

【義香餅家】义香饼家 Ghee-Hiang
地址: 144-G&H, Burmah Road, 10050 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
電話: +60 4-228 1077
時間: 09:00–19:00
http://ghee-hiang.com/






成立於1856年的這間中式餅店【義香餅家】义香饼家
可說是檳城的特產餅店,是一間販售中式糕餅的店家,
到訪〈BURMAH ROAD RETAIL BOUTIQUE〉這間店。





【義香餅家】在檳城大概有6間的店面!
這邊的英文名稱GHEE HIANG,是【義香】二字的福建讀音。
【義香】原由當時馬來亞的錫礦開采和橡膠工業蓬勃發展,
此時中國南方的華人移民湧入。在此期間,Ghee Hiang從中國福建起源,
隨著福建糕點師到檳城的海岸而建立起來。
由Ghee Hiang的創始人邀請,在檳城介紹了Ghee Hiang傳統糕點,
並在20世紀初引入了Ghee Hiang Baby Brand Pure Sesame Oil。





推開門【義香餅家】就陳列這個義香芝麻油,
據說這個很高人氣,這邊有幾款,等等分享





【義香餅家】陳列展示牆,則是多款的【義香餅家】糕餅在上頭,
應該有快十款的風味糕餅,就看大家喜歡吃甚麼樣的口味..





【義香餅家】義香小豆沙餅 一盒放置約16顆





【義香餅家】義香香餅 一盒放置約12顆





【義香餅家】義香茶香酥、義香蔴香酥





【義香餅家】杏仁酥...等多款,沒辦法一次拍完太多嚕..





【義香餅家】馬蹄酥,基本上包裝會有2-3款盒裝(數量不同),讓大家挑選..





剛剛一開始就拍到的【義香餅家】
義香純正麻油(紅),有大小罐裝區分..
最多人買300ml單買每個RM 12





【義香餅家】 義香黑麻油(黑) 跟 義香混合油(藍)





推出小禮盒【義香餅家】可以一次買兩罐Twins 300ml x2,
三款都有紅黑藍有小禮盒包裝的喔..





小哈最後買了兩款分別【義香餅家】馬蹄酥跟義香小豆沙餅





【義香餅家】馬蹄酥 SMALL 8PCS RM 8.5





【義香餅家】馬蹄酥
外形似一球球狀,這邊三個一包,
裡頭則包含芝麻跟麥芽糖,屬於甜的糕餅。





【義香餅家】義香小豆沙餅 15PCS RM 12.5





【義香餅家】義香小豆沙餅
豆沙外皮酥脆,內餡包上豆沙餡,
小哈自己覺得外皮略比台灣糕餅硬些,
不過整體味道還是算好吃的啦^^

 

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