[日式] 台北‧西門‧一番地壽喜燒 台北店‧US Choice及US Prime高檔肉吃到飽‧

【一番地壽喜燒】
地址:台北市中正區開封街一段48號1樓(近博愛路口)
電話:02-2388-8852
時間:11:00~22:00(週五、週六及特定假日前一天營業至23:00)
價位:吃到飽 午餐358元、晚餐428元(+10%服務費)用餐時間限1.5小時






好友生日,來到台北車站與西門町之間的開封街,準備享用好料,
這間是從桃園開上來知名的鍋物料理【一番地壽喜燒】!!
目前連同台北有三間店面,另兩間在桃園市、中壢市..





【一番地壽喜燒】在座位區有標示出這個使用方式,
基本上壽喜燒也就是吃肉吃菜不喝湯,涮好料上桌享用,
並選用高檔食材,US Prime與Choice牛肉、越光米 ..等。





【一番地壽喜燒】另有牌子寫上用餐順序,會先上開胃前菜、餐前沙拉,
然後點選美國頂級牛、美澳肉品、台灣肉品,還有副食烏龍麵;越光米,
當然還有蔬菜盤啦,另外自助吧可以選想要喝的飲料嚕。
另外付費還可以點的像果醋、清酒、啤酒...等





一下子就先上了蔬菜盤啦,這個是吃壽喜燒的好夥伴!





然後服務人員就先鐵板抹油,炒這個洋蔥,讓這個甜味釋放出來~





接著看到【一番地壽喜燒】餐前沙拉登場,就小份的凱薩蘿蔓沙拉..





【一番地壽喜燒】開胃前菜,則是附了韓式泡菜,吃了超開胃!





【一番地壽喜燒】特選CAS洗選蛋,這個就是等等來涮肉沾的!
小哈對會拿來加上一些七味粉,然後沾這個壽喜燒的肉一起享用~~





桌上旁邊這個黑白兩罐,則是一罐開水一罐壽喜燒醬汁,可以自己調整濃淡味道~~





然後倒入了壽喜燒的醬汁和開水到這個鐵盤中,
沒多久煮滾後,就可以開始下喜歡的蔬菜和肉品囉!





後方則有【一番地壽喜燒】飲料自助吧區,則是有這個可口可樂、咖啡、阿華田、茶飲..等
為一一個要自取的就是飲料啦,其它都是點餐或推車過去享用的!!





肉是點了服務人員之後拿過來的,而菜加點則是推車過來桌邊服務,
來看一下【一番地壽喜燒】蔬菜有:
紅地瓜、大陸妹、洋蔥、絲瓜、木耳、白蘿蔔、南瓜、
芋頭、豆腐、金針菇、杏鮑菇、豆皮、香菇等近30款的蔬菜!!





【一番地壽喜燒】的肉類,分別看一下 台灣CAS梅花豬肉





接著【一番地壽喜燒】US Prime霜降牛肉





【一番地壽喜燒】US Choice雪花牛肉





【一番地壽喜燒】US Choice牛小排





還有這個【一番地壽喜燒】剛好今天有的 豬培根





另外還有【一番地壽喜燒】上選羊肉





大多數人都會來點上這個US Choice牛小排,油花看起來好棒!!





小哈先將一些蔬菜丟到這個壽喜燒鍋內,來準備吃好料啦!!!





小哈馬上先夾上一些好料來享用一下,當然先夾一下肉嚕!!





【一番地壽喜燒】的肉質大家都非常推薦,果然牛、豬、羊表現都超棒的





且是點餐跟店家講拿這個好料,現點現拿,
所以是相當方便,不需要自己跑來跑去拿嚕..





當然可以沾上一些蛋液搭七味粉,來享用一下這個壽喜燒的美味^O^





味道的濃淡可以拿旁邊的黑白壺,填加一下壽喜燒醬汁或者冷開水~~





【一番地壽喜燒】蔬菜推車過來,
所以後來又有拿了一些芋頭、蘿蔔、豆腐、豆皮、青江菜...





小哈也又拿了一些好吃的肉片,台灣CAS梅花豬肉超好吃的!!







小哈夾上【一番地壽喜燒】台灣CAS梅花豬肉,感覺很像黑毛豬的肉片,相當不賴^O^





這次還試了菜單上沒有的培根豬,這個就略肥一些,口感是還不錯^^





另外點了一份的【一番地壽喜燒】讚岐烏龍麵,店家還附上些許蔥花..





馬上加讚岐烏龍麵到這個壽喜燒湯底,煮一下,可以吸收到這個美味的湯汁^^





撈上讚岐烏龍麵之後,可以灑上七味粉與這個蔥花~~好吃!





隨後【一番地壽喜燒】餐後甜點有兩個可選,分別是冰品跟糖漬檸檬!!





餐後甜點 糖漬檸檬,看起來很普通,吃起來確很不錯..
這個讓我有驚喜到,沒想到簡單的搭配卻是如此完美的口感!大推^O^





餐後甜點 冰品佐紅豆 吃起來有感覺是茉莉花茶口味,超神奇!!
帶些淡淡花香的冰品,入口吃到真的會很舒服,搭上這個蜜紅豆,香氣滿分!

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