[甜點] 台北‧大安‧PINEDE PATISSIER忠孝旗艦店‧來自名古屋起士蛋糕店‧
【PINEDE】彼內朵 忠孝旗艦店
地址: 台北市大安區忠孝東路三段244號1樓(臨近復興SOGO)
電話: 02-2740-0101
時間: 11:00-21:00
【PINEDE】彼內朵 微風台北車站店
地址: 台北市中正區北平西路3號 台北車站1F(南2門與南3門中間)
客服免付費電話:0800-889-868
時間: 10:00-22:00
日本店家越來越多到台灣,這次分享的是2014年7月來台的【PINEDE】彼內朵,
選在復興SOGO旁邊,星野斜對面的忠孝東路上開設海外第一間分店。
PINEDE於日本名古屋創立,基本上應該說是日本三重縣,
1994年至今20年的時間,目前日本已累積有10家分店。
【PINEDE】忠孝旗艦店門口有歐式風格,門外就可以看到開放式廚房,
店家想要回歸到甜點最原始的初衷,以新鮮、簡單、好吃三大原則的設計主軸。
2014年品牌成長持續向海外延伸,第一選擇「台灣」。
來看一下PINEDE PATISSIER忠孝旗艦店有些什麼好料~~
首先看到【PINEDE彼內朵】冷藏櫃中的一些法式蛋糕,大略分享一下看到的^^
【PINEDE彼內朵】除了小蛋糕有水果五號與法式巧克力蛋糕之外,
還看到一份一份的法式甜點,大約不7-8款的法式蛋糕,看起來都相當繽紛且可口。
小哈拍了幾款有特色的,比方這個【PINEDE彼內朵】查佛蛋糕 NT:120元..
看起來超清爽的【PINEDE彼內朵】夏日慕斯杯 NT:120元..
及台灣獨家限定的【PINEDE彼內朵】芒果蛋糕 NT:120元..
另外看到的是【PINEDE彼內朵】人氣商品-餅乾泡芙 NT:50元
還有這個【PINEDE彼內朵】迷你起士蛋糕 NT:420元/10入
當然也可以單點這個【PINEDE彼內朵】迷你起士蛋糕,每個是大約NT:45元
【PINEDE彼內朵】明星人氣商品還有這個蒙布朗,NT:500元一盒。
還有這個高貴的AOC起司蛋糕,因為採用法國AOC認證的起司所製作的蛋糕
據說整體香醇,起司口感非常濃厚,所以【PINEDE彼內朵】AOC起司蛋糕一份NT:1650元!
除了冷藏之外,外面還有一些商品,像這個1974烤起士蛋糕,
也是該店的創始商品之一,1974年 PINEDE 創辦人松林久雄的父親,
開始製作此款蛋糕,單賣1/4 NT:75元,一整份則是 NT:300元
店家烤好好多這個餅乾泡芙,等著大家來選購呢 哈~~
而店內有一長桌可以容納約10人(可訂位),而最裡面的一偶,
則是一些常溫蛋糕與餅乾的部份,還有些婚禮禮盒包裝,簡單的設計還不錯。
簡單買來試一下,看一下外包裝採用的色調,很適合出現在婚禮場所粉藍色,
在日本的PINEDE,就有出Wedding用的小禮物,這個外帶盒弄的好美!
【PINEDE彼內朵】1974烤起士蛋糕 NT:300元/一份
1974年 PINEDE 創辦人松林久雄的父親,開始製作此款蛋糕,
據說是延續老師傅做甜點的初衷,堅持每一個步驟原製法,可說是創始商品!!
PINEDE 經典商品-1974烤起士蛋糕,切開可以看到扎實的狀態,
入口綿密的口感卻不會太過膩口,
起士與牛奶香氣淡淡的,是屬於輕爽口味的
是記憶中經典老味道,也是最單純的口感,經典商品。
【PINEDE彼內朵】餅乾泡芙 NT:50元/一個 開幕滿NT:300元有送
"餅乾泡芙"不會算很大一個,不過先看到酥脆餅乾泡芙殼,口感還不錯,
加上滿滿的彼內朵特製的卡士達醬,完全無空隙喔!!
PINEDE 人氣商品-餅乾泡芙,每日新鮮現做,
小哈切開來享用,入口滿是奶香濃郁口感,且甜而不膩,好吃值得推薦!
【PINEDE】門口這樣真的有鄉村風味的日式小店,
有機會小哈會想吃吃蒙布朗跟這個芒果蛋糕呢^^
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