[小吃] 台北‧大同‧良友藥燉排骨‧藥燉超美味
地址: 台北市延平北路三段61號之4 (昌吉街口)
電話: 0939-433-130
時間: 16:00~02:00


說真的,吃了好久的店家,反而都沒寫,Orz...
來說說家裡附近的良友藥燉排骨,這個連五星主廚阿基師都喜歡的料理...

小哈推薦一下良友藥燉排骨,由老闆跟越南的老闆娘開設,
後來還請同鄉外籍新娘一起服務客戶,原本在舊有昌吉街全家便利店外擺攤,
我的印象中一碗50元起跳,但後來改小間7-11之後,
就旁邊開起了店面,就換了漲到55元,這兩年已經60元一碗了。





位於台北市延三夜市的良友藥燉排骨,除了藥燉排骨60元跟枸杞土虱60元之外,
還可以點魯肉飯、燙青菜跟豆腐、白菜滷跟筍絲均一價20元,還有豆皮跟魯蛋,
同樣也是物美價廉的好東西,所以可以大約100塊吃飽飽呢^O^





要飽餐一頓,所以小哈點了魯肉飯 20元,這個吃起來比較普通..





首推藥燉排骨 60元,
店內招牌所以當然是用藥燉的當歸、杜仲、川芎等數十種中藥材熬製,
這個基本上排骨肉柔嫩香甜,湯喝起來中藥味十足但又很溫和,
整體上來說可以是甘甜順口,不會覺得很燥,相當好喝!!





豆辦醬,店家特調醬料,加上店家特調醬料,
風味更上層樓,沾吃起來風味更不一樣呢^^





湯頭喝下去的感覺很舒服,喝完之後還可以續湯;
老闆這個服務真是佛心來著的^^





冬天來個暖呼呼的藥燉排骨,可是我超愛的平價美食之一呢~~^O^~~


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