N.Y Bagels Cafe 仁愛店
地址: 台北市仁愛路四段147號
電話: (02)2752-2677
時間:24hrs





N.Y. BAGELS CAFE 是台北標榜著,
專賣Bagels且是24小時營業的店,
對於Bagel愛好者是相當地方便。
小哈有一次很想來個Bagel,好好的健康飲食一下,
於是我就想到了,這間N.Y Bagels Cafe的貝果了。





因為Bagel是將麵團揉成圈型,
先放至滾水中煮燙,之後再進行烘烤...
所以還蠻健康不油膩地,所以想說來吃看看。


據了解店家創始人於紐約求學期間,
非常熱愛紐約道地的美食,
學業完成後回到台灣決定將紐約貝果引進台灣。

一開始成立於民國 87 年間開立 N.Y.BAGELS 伊通店,
好像現在已經改該品牌麵包店系列...
由紐約直接進口美國冷凍「H&H Bagels」品牌的麵團至台灣,
現場以半自助式服務點餐,販售貝果、
貝果組合三明治、美式早餐 … 等現做餐點為主。





直到93 年 6 月開立第二家分店 N.Y.BAGELS CAFE 仁愛店,
以 24 小時營業方式,這間店近安和仁愛路口,
生意爆好,人潮從早到晚一直都很多呢。

N.Y.BAGELS 打破了以往傳統觀念中早餐只能在早上用餐的習慣,
主要餐點除延續伊通店的美式早餐、貝果組合三明治、
各式生菜沙拉另增添了蕃茄奶油義大利麵、 JUNIORS 紐約起司蛋糕、
歐洲立陶宛麵包、莫凡彼冰淇淋和各式傳統冷、熱飲及自創的各式奶昔與冰砂 … 等。





之後又開了信義店及內湖店,更推出牛排搭配,
讓許多熱愛美式美食的朋友們不必飛到紐約,
在台灣也能享受到道地的紐約美食。





來N.Y.BAGELS,吃頓美式貝果早餐,
搭上最喜歡的炒蛋或炒蛋混香腸..
搭上乾煎火腿或肉品,搭上整份的馬鈴薯,
跟免費續杯的咖啡與茶、可樂飲料,有的還有水果跟果汁,
這樣一份單價約200元上下。


套餐加法

A套餐 : 另加60元可任選美式冰熱咖啡/熱紅茶/
N.Y.冰奶茶/可樂/零卡可樂/雪碧/檸檬紅茶
皆可無限續杯 (冰咖啡、N.Y.冰奶茶除外)


B 套餐 :
另加120元含薯條,及任一飲料....






這是我喜歡的炒蛋..真的很棒呢,
口感相當的滑順,我想是加上奶油去伴炒的關係呢!
可以吃到蛋的香氣還有帶一些奶香,所以優阿....





不想要貝果的,
若是想吃吃麵包部份可以挑:
巧巴達Ciabatta 佛卡夏Focaccia 風車Roll





香煎馬鈴薯真的很棒呢!!
切塊去香煎的馬鈴薯...調味的香料用了一點巴西里,
吃起來真的好可口阿,也可搭上美國HUNT`s番茄醬,風味也不一樣喔!





當中主推的美式貝果,
可以分以下的口味:
原味 Plain / 全麥 Whole Wheat / 芝麻 Sesame
洋蔥 Onion / 藍莓 Blueberry / 肉桂 Cinnamon Raisin

Bagels洋蔥口味最推薦,吃起來香香的,
但沒有吃到洋蔥的辛辣喔,反而是辛香的味道呢。






關於其他店的地址:

N.Y Bagels Cafe 信義店(可外送)
地址: 北市信義路五段122號(新光信義傑仕堡)
電話: (02)2723-7977
時間:24hrs


N.Y Bagels Cafe 內湖店
地址: 臺北市內湖路一段306號
電話: 2627-2886
時間:週日~週四 8:00am ~ 10:30pm , 週五~週六8:00am ~ 02:00am




什麼是貝果!!??

今天的 Bagel 很像大一號的甜甜圈,但是做法卻完全不同。
真正道地的 Bagel 是將麵團揉成圈型,
先放至滾水中煮燙,之後再進行烘烤。

因此它會有一層硬硬的表皮,而裡面紮實。嚼中帶勁。
Bagel 的由來是由猶太人發明而來的,
因為當時為了紀念國王率軍抵抗了土耳其大軍的進攻,
便以國王喜好騎馬的興趣為靈感,設計出了一種馬鐙型的圈餅。
因此, Bagel 來自德文的 Bagel( 馬鐙 ) 。
Bagel 倒是很快的傳遍整個歐洲。
但直到二十世紀初才被大批猶太移民帶到了美國。



貝果的創意

Bagel 可以吃它的原味,
那股麵食所散發出的濃厚原始香味及嚼中帶勁的口感,
令人難以忘懷。
原本單純的 Bagel ,現在也已發展出十多種不同口味,
洋蔥、芝麻、肉桂、葡萄 ... ,任你選擇。

Bagel 還可以加料吃,將它平切成兩片之後,
塗上不同口味的奶油起司,或其他的夾料,
甜的如蜂蜜、果醬、花生醬 ... ,
鹹的如牛肉、燻鮭魚、魚子醬,變化多端,
風味無窮將 Bagel 的吃法發揮創意,
可以從街頭小吃,變化到高級餐廳的桌上佳餚,
以符合不同族裔及族群需要,無怪乎讓人趨之若鶩。




改天大家都來吃一頓健康的BAGELS吧!!!



arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 小哈 的頭像
    小哈

    哈美食‧美食販賣機~請投幣!Gourmet Vending Machine

    小哈 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()