N.Y Bagels Cafe 仁愛店
地址: 台北市仁愛路四段147號
電話: (02)2752-2677
時間：24hrs
N.Y. BAGELS CAFE 是台北標榜著，
專賣Bagels且是24小時營業的店，
對於Bagel愛好者是相當地方便。
小哈有一次很想來個Bagel，好好的健康飲食一下，
於是我就想到了，這間N.Y Bagels Cafe的貝果了。
因為Bagel是將麵團揉成圈型，
先放至滾水中煮燙，之後再進行烘烤...
所以還蠻健康不油膩地，所以想說來吃看看。
據了解店家創始人於紐約求學期間，
非常熱愛紐約道地的美食，
學業完成後回到台灣決定將紐約貝果引進台灣。
一開始成立於民國 87 年間開立 N.Y.BAGELS 伊通店，
好像現在已經改該品牌麵包店系列...
由紐約直接進口美國冷凍「H＆H Bagels」品牌的麵團至台灣，
現場以半自助式服務點餐，販售貝果、
貝果組合三明治、美式早餐 … 等現做餐點為主。
直到93 年 6 月開立第二家分店 N.Y.BAGELS CAFE 仁愛店，
以 24 小時營業方式，這間店近安和仁愛路口，
生意爆好，人潮從早到晚一直都很多呢。
N.Y.BAGELS 打破了以往傳統觀念中早餐只能在早上用餐的習慣，
主要餐點除延續伊通店的美式早餐、貝果組合三明治、
各式生菜沙拉另增添了蕃茄奶油義大利麵、 JUNIORS 紐約起司蛋糕、
歐洲立陶宛麵包、莫凡彼冰淇淋和各式傳統冷、熱飲及自創的各式奶昔與冰砂 … 等。
之後又開了信義店及內湖店，更推出牛排搭配，
讓許多熱愛美式美食的朋友們不必飛到紐約，
在台灣也能享受到道地的紐約美食。
來N.Y.BAGELS，吃頓美式貝果早餐，
搭上最喜歡的炒蛋或炒蛋混香腸..
搭上乾煎火腿或肉品，搭上整份的馬鈴薯，
跟免費續杯的咖啡與茶、可樂飲料，有的還有水果跟果汁，
這樣一份單價約200元上下。
套餐加法
A套餐 : 另加60元可任選美式冰熱咖啡/熱紅茶/
N.Y.冰奶茶/可樂/零卡可樂/雪碧/檸檬紅茶
皆可無限續杯 (冰咖啡、N.Y.冰奶茶除外)
B 套餐 :
另加120元含薯條，及任一飲料....
這是我喜歡的炒蛋..真的很棒呢，
口感相當的滑順，我想是加上奶油去伴炒的關係呢!
可以吃到蛋的香氣還有帶一些奶香，所以優阿....
不想要貝果的，
若是想吃吃麵包部份可以挑:
巧巴達Ciabatta 佛卡夏Focaccia 風車Roll
香煎馬鈴薯真的很棒呢!!
切塊去香煎的馬鈴薯...調味的香料用了一點巴西里，
吃起來真的好可口阿，也可搭上美國HUNT`s番茄醬，風味也不一樣喔!
當中主推的美式貝果，
可以分以下的口味:
原味 Plain / 全麥 Whole Wheat / 芝麻 Sesame
洋蔥 Onion / 藍莓 Blueberry / 肉桂 Cinnamon Raisin
Bagels洋蔥口味最推薦，吃起來香香的，
但沒有吃到洋蔥的辛辣喔，反而是辛香的味道呢。
關於其他店的地址:
N.Y Bagels Cafe 信義店(可外送)
地址: 北市信義路五段122號(新光信義傑仕堡)
電話: (02)2723-7977
時間：24hrs
N.Y Bagels Cafe 內湖店
地址: 臺北市內湖路一段306號
電話: 2627-2886
時間：週日~週四 8:00am ~ 10:30pm , 週五~週六8:00am ~ 02:00am
什麼是貝果!!??
今天的 Bagel 很像大一號的甜甜圈，但是做法卻完全不同。
真正道地的 Bagel 是將麵團揉成圈型，
先放至滾水中煮燙，之後再進行烘烤。
因此它會有一層硬硬的表皮，而裡面紮實。嚼中帶勁。
Bagel 的由來是由猶太人發明而來的，
因為當時為了紀念國王率軍抵抗了土耳其大軍的進攻，
便以國王喜好騎馬的興趣為靈感，設計出了一種馬鐙型的圈餅。
因此， Bagel 來自德文的 Bagel( 馬鐙 ) 。
Bagel 倒是很快的傳遍整個歐洲。
但直到二十世紀初才被大批猶太移民帶到了美國。
貝果的創意
Bagel 可以吃它的原味，
那股麵食所散發出的濃厚原始香味及嚼中帶勁的口感，
令人難以忘懷。
原本單純的 Bagel ，現在也已發展出十多種不同口味，
洋蔥、芝麻、肉桂、葡萄 ... ，任你選擇。
Bagel 還可以加料吃，將它平切成兩片之後，
塗上不同口味的奶油起司，或其他的夾料，
甜的如蜂蜜、果醬、花生醬 ... ，
鹹的如牛肉、燻鮭魚、魚子醬，變化多端，
風味無窮將 Bagel 的吃法發揮創意，
可以從街頭小吃，變化到高級餐廳的桌上佳餚，
以符合不同族裔及族群需要，無怪乎讓人趨之若鶩。
改天大家都來吃一頓健康的BAGELS吧!!!
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