晶華酒店‧上庭酒廊‧Brunch(上)

地址:台北市中山北路2段41號2樓

電話:(02)2523-8000 轉 3852 上庭酒廊

時間:10:00~14:00 240元起 P.S假日加150元有自助吧

活動:http://www.grandformosa.com.tw/ENewsLetter/09May/brunch_c.htm

推薦:班尼迪克蛋、美式早餐比薩





延伸閱讀: 晶華酒店‧上庭酒廊‧BRUNCH(下集)








很高興這次與格友相約,一同前往台北晶華酒店,

享用新推出的活動The GALLERY BRUNCH,

也很開心的認識了一些新的美食好朋友:)。


今天大家要去吃的是晶華2F的上庭酒廊‧Brunch

The GALLERY是從2009年4月,開始提供早午餐,

這次活動讓上庭酒廊的訂位人潮,總是滿、滿、滿。






走進晶華大廳就是二樓,

往內有一整層沿著欄杆設置的座位區,

靠窗部份的話有超大的舒適沙發區,

適宜多人(約6~8人)用餐的區域。



一行共有七個人前往,打都訂不到位,就想說去等看看,

我們在左側中廊等待,是靠近大廳接酒廊的走廊,

有椅子可以讓等待帶位的客人稍作休息,

因為週末才有的自助吧,也讓客人幾近全滿狀況。






等待的時間,看到了補給的甜點們,則放在左側中廊等待區的吧台上,

自助吧的甜點沒了就直接補上,算是很有效率。






我們一行人本來想等待沙發區,但等了一個小時,還未見可能會離席的客人,

最後我們決定改到吧台前方的位置,要不然再晚一點,可能就錯過用餐時間了。

來到吧台,映入眼廉的是看到滿滿Taittinger「泰廷爵香檳」擺滿吧台上方酒櫃,

這邊光線充足,拍照起來還算不錯,但為一缺點是長條吧台位置,比較不方便大家聊天。


一上座之後,服務人員,很快的就遞上Menu給我們。





Brunch MENU部份





Brunch MENU部份



「美式晨午餐」精心推出的菜色內容

在法籍行政主廚諾爾的領軍之下,Menu大概有:

除了基本的蛋捲、法國吐司奶油煎餅、

比利時鬆餅、煙燻鮭魚焙果…之外,班尼迪克蛋、牛肉馬鈴薯餅、

美式早餐披薩、葡萄乾布丁麵包等具有代表性的菜色也應有盡有。






當中加點自助輕食吧,只有週末才有提供的,

只要加150元就可以享用無限自助的輕食吧,

還有一杯鮮榨柳橙汁與咖啡和茶選一呢!!





自助輕食吧在入口處的一個角落,有五個部份可以自取,

包括 甜點區、烤麵包區、烤土司區、蔬食區、水果區 五大部份。



因為來用餐的這天是週六中午,

大家當然要毫不考慮的加點150元呀!!




加點150元給的鮮榨柳橙汁




加150元的自助輕食吧,每人一杯鮮榨柳橙汁,新鮮的還看得見果粒飄浮在果汁中呢。




熱紅茶部份




加150元的自助輕食吧,咖啡和茶選一來享用,冷熱均可,且可無限續杯暢飲,

因為當天微恙,所以小哈想喝熱茶,所以點了杯熱紅茶,

另外糖跟牛奶另外放磁器罐子裡,姿意添加。





接著來說說自助輕食吧內容,大約介紹一下:



蔬食區、水果區,則是膳食均衡中用餐必備的!!



蔬食區有生菜跟沙拉可以取用,

還有優格跟優酪乳免費拿取;



水果區則有香蕉、哈密瓜、西瓜、芭樂

與鳳梨等豐盛水果可以拿取。







最知名的當然是自助輕食甜點區:


有麵包類、水果塔、巧克力起酥卷、巧克力甜甜圈;


草莓泡芙、草莓酥皮派、杏桃派、馬卡龍、巧克力卷;


馬芬蛋糕、棉花糖串、手工布丁、特製提拉米蘇。





杏桃派
派皮真的不錯吃呢,搭上杏桃,蠻好吃的呢。





巧克力起酥卷
起酥系列應該都很好吃,巧克力可以再多一點。





草莓泡芙
一樣有卡斯達醬的泡芙,還算好吃,但就不如上列酥皮的脆度嚕。





巧克力甜甜圈
看起來蠻好吃的巧克力系列,甜甜圈口感應該也不錯。





草莓酥皮派
草莓酥皮派中裹著卡斯達醬,這個吃起來真的很棒呢。
甜而不膩的卡斯達醬搭上酸甜的草莓,真是對味!!





手工布丁
Q度口感都不錯,不過沒有很特別讓人值得推薦的。





棉花糖串
這個甜點比較一般,不過口感有水準喔!!





特製提拉米蘇
酒味較普通,不過這個有夠綿綢的啦,個人大推這個,提拉米蘇好吃的不行呢。



自助輕食烤土司




有全麥土司與白土司可選擇,可以用機器烘烤,

抹醬有盒裝奶油,兩種果醬和蒜香奶油。







大家依續的點完自己想吃的Brunch部份,



就先去拿了無限自助輕食的甜點沙拉嚕。



接著~~~Brunch上菜嚕!!


請接續集 → 晶華酒店‧上庭酒廊‧Brunch (下)




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