[甜點]‧活動‧台北‧大安‧法朋 Le Ruban Patisserie‧團圓年節禮盒2018

【法朋烘焙甜點坊】Le Ruban Pâtisserie
地址: 台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
電話: 02–2700–3501
時間: 11:00–20:00





許久沒有試好料,收到來自【法朋烘焙甜點坊】邀請,
分享2018要與大家一起團圓一下啦,所以可以挑選...
Le Ruban Patisserie2018🏮年節禮盒🏮
這邊總共有四款:
團圓 NT:588元;
享福 NT:660元;
經典鐵盒 NT:580元;
漫步台灣鐵盒 NT:820元;

這次分享的是法朋 Le Ruban Patisserie【團圓】 NT:588元。
訂購及店內銷售賣時間:2018/1/15~2018/2/14。





【團圓】是以竹編籃設計,底下有這個保存期限的標籤,
示意內容物美味當中有一個的最快有效期,外包裝有介紹這個團園的內容物,
法朋甜點蛋糕糕餅一直都很不錯,使用頂級法國AOP產區奶油,
搭配日本熊本麵粉及農產雞蛋,原物料好加上用心,所以生意一直都不錯,
來看一下這個團園的美味有哪些??





法朋 Le Ruban Patisserie【團圓】裡面有的好料:
巧克力杏仁、法式香蔥、莓香細語、
夏威夷豆塔、鹹蛋黃布列塔尼、
京都抹茶黑豆旅人、草莓甜甜圈。





接著就來一一分享一下這個 Le Ruban Patisserie【團圓】





首先 Le Ruban Patisserie【團圓】京都抹茶黑豆旅人





京都抹茶黑豆旅人,是以磅蛋糕的概念製作出的,
算是中型的磅蛋糕,且磅蛋糕最怕太乾了,
以外觀看起來不會很乾,等等馬上來試一下..





京都抹茶黑豆旅人,是運用京都的小山園抹茶製作出的蛋糕體,
裡面包覆上了類似丹波黑豆的部分,蛋糕體吃下不會過乾,
也不會太油膩,整體算是好吃的一款點心..





Le Ruban Patisserie【團圓】草莓甜甜圈





草莓甜甜圈,則是甜甜圈上面有一層糖霜,
上面是草莓系列的糖霜與這個乾燥草莓混合出的..





除了外面有草莓甜甜圈的糖霜之外,切開剖面,
也可看到這個甜甜圈也包覆著草莓在裡面呢,整個很草莓,
口感上也算扎實不膩口不乾,水準之上,
不過記得上述這兩款不吃都要冰起來保鮮喔!





Le Ruban Patisserie【團圓】鹹蛋黃布列塔尼





最有意思的應該是運用台灣味做出的糕餅系列啦,
這個一盒有四顆鹹蛋黃布列塔尼,光聽就感覺到很有趣,
值得一提的每袋跟每盒的下方,都有這個成份跟保存期限!!




鹹蛋黃布列塔尼,顧名思義就是加入了鹹蛋黃裡面,
並加入馬斯卡邦起司,布列塔尼有點像是酥餅或酥派,好吃喔,
且以為加入了鹹蛋黃會變得很鹹,完 全 不 會...
整個入口鹹香滋味,大推!!





Le Ruban Patisserie【團圓】夏威夷豆塔





還有這個蠻常見到的夏威夷豆塔,也是平時法朋熱賣商品,
店家這個有加入傳統手工麥芽、砂糖炒成焦糖,
還有AOC伊思尼奶油、伊思尼鮮奶油煮到稠,
加入烤焙好的夏威夷豆放入塔模淋上之後去烤25分鐘。





夏威夷豆塔上面的焦糖好讚,搭配上新鮮的夏威夷豆,
整個味道帶甜味又美味的夏威夷豆,光上面豆豆就可以一直吃一直吃。





Le Ruban Patisserie【團圓】 巧克力杏仁 及 法式香蔥





先來看看這個巧克力杏仁餅乾,一份有兩塊。





巧克力杏仁餅乾,巧克力就相當濃郁啦,搭配上杏仁條,
美味當然不在話下,這個下午茶搭配享用挺不錯的喔..





法式香蔥餅乾,一樣是這個一分兩塊,
本來想說加入蔥,這個是怎麼滋味...





這個有點顛覆我的想法,這法式香蔥餅乾還蠻好吃的,
裡面有鹽之花、洋蔥絲、帕瑪森起司粉,
有點鹹香鹹香的滋味,還蠻像濃厚的蔥味餅乾的!





Le Ruban Patisserie【團圓】莓香細語





莓香細語則是外觀感覺比較一般的,
不過可以看到果乾包覆就在餅乾裡面。





這比例拿捏得不錯,莓香細語不會太膩口,
果乾有蔓越莓、檸檬還有搭上夏威夷豆,整體不會太乾柴..





🏮 2018 Le Ruban Patisserie2018 年節禮盒 🏮
🏮【團圓】588
京都抹茶黑豆旅人、巧克力杏仁、法式香蔥、莓香細語、夏威夷豆塔、鹹蛋黃布列塔尼、草莓甜甜圈
🏮【享福】660
莓香細語、檸檬旅人、巧克力費南雪、太妃核桃塔、乳酪金磚、榛果達克瓦茲、麵茶酥餅、青梅漾、檸檬漾
🏮【經典鐵盒】580
和三盆雪球、橙香沙布列、可可椰子奶滋、可可沙布列、核桃緹娜、帕瑪森起士、曼特寧咖啡、覆盆子香緹
🏮【漫步台灣鐵盒】820
桂圓小雲朵、玫瑰覆盆子、鳳梨小酥餅、阿里山烏龍茶酥餅、馬告千層酥、芝麻、全麥麵茶核桃、鹹蛋黃布列塔尼


 

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